ЧОКОЛАДНА МУС ТОРТА СА МАЛИНАМА: Слатка сензација за сваку прилику

Комбинација богате тамне чоколаде и свежег бобичастог воћа даје овом чизкејку неодољиву ноту. Савршен је као елегантан дезерт за свечану трпезу или као посластица уз поподневну кафу.

ЧОКОЛАДНА МУС ТОРТА СА МАЛИНАМА: Слатка сензација за сваку прилику

ФОТО: Novosti

Састојци

Бисквитна подлога

  • 120 гр млевених чоколадних колачића
  • 60 гр отопљеног путера 

Слој од малина

  • 250 гр свежих или смрзнутих малина
  • 2–3 кашике шећера
  • 1 кашика лимуновог сока
  • 1 кашика кукурузног скроба (по потреби)

Чоколадни мус

  • 200 гр тамне чоколаде 
  • 300 мл слатке павлаке за шлаг 
  • 1 кашика шећера у праху
  • 1 кашичица ваниле

Ганаш глазура 

  • 100 гр тамне чоколаде
  • 80 мл слатке павлаке

Припрема

Подлога: Колачиће помешајте с растопљеним путером, притисните у калуп 20 cm. 

Слој малина: Малине, шећер и лимунов сок лагано кувајте 5 минута. По потреби додајте скроб растворен у кашици воде да се згусне. Охладите и распоредите преко подлоге.

Чоколадни мус

Чоколаду отопите на пари и мало прохладите. Павлаку умутите са шећером и ванилом у чврст шлаг. Умешајте растопљену чоколаду лаганим покретима. Сипајте преко слоја малина.

Ганаш 

Загрејте павлаку до кључања, прелијте преко чоколаде и измешајте до глатке масе. Нанесите преко муса.

Хладите у фрижидеру најмање 4 сата (или преко ноћи) и украсите свежим малинама.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

КРЕМЉ РЕАГОВАО НА УЛТИМАТУМ ЗЕЛЕНСКОГ: Ускоро хитан састанак Путина и Лукашенка

РУСКИ председник Владимир Путин и белоруски лидер Александар Лукашенко планирају да се састану у блиској будућности и очекује се да ће разговарати о ултиматуму који је председник Украјине Володимир Зеленски недавно упутио Минску, саопштио је Кремљ.

23. 06. 2026. у 08:02

Коментари (0)

ЕНЕРГЕНТИ И ЛОГИСТИКА ПОД ПРИТИСКОМ: Како глобална тржишта утичу на цене производа