ТИКВИЦЕ У СЛАТКО-КИСЕЛОМ СОСУ: Рецепт за салату за све прилике
Освежавајуће, благо љуткасте и мирисне – тиквице у слатко-киселом сосу савршене су уз месо са роштиља, као прилог за вечеру или као зимница у тегли. Једном када их пробате, постаће стални гост ваше трпезе.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 кг младих тиквица
- 2 црвене паприке
- 3 шаргарепе
- 2 црна лука
- 1 главица белог лука
- 2 љуте папричице (по жељи)
- 200 мл 10% алкохолног сирћета
- 200 мл уља
- 300 гр шећера
- 250 мл парадајз пасате (или разблаженог пиреа)
- 2 кашике соли
- 2 кашичице млевеног бибера
- 1 кашичица чили праха (по жељи)
- шака свежег першуна
- сусам за посипање
Припрема:
Тиквице исеците на полумесеце, шаргарепу на тракице, црни лук на кришке, бели лук изгњечите, а чили ситно исецкајте. У великој шерпи прокувајте сирће, уље, шећер, парадајз, со и бибер. Додајте поврће и кувајте око 20 минута, повремено мешајући. Умешајте сецкани першун и зачине по укусу. Послужите посуто сусамом или вруће сипајте у стерилисане тегле и оставите да се маринира 15 минута.
Савет:
Ове тиквице су једна од оних зимница које увек прве нестану из оставе – најбоље се слажу уз месо, пиринач или у сендвичу уместо салате.
Пријатно!
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛЕГЕНДА СРПСКОГ ФИЛМА ИСПРАЋЕНА НА ВЕЧНИ ПОЧИНАК: Супруга Љиљана са породицом и колегама глумцима се опростила од Вукобратовића (ФОТО)
МИХАИЛО Вукобратовић режирао је нека од највољенијих остварења домаће телевизије, укључујући "Бољи живот", "Није лако бити мушкарац", "Отворена врата", "Стижу долари" и "Бела лађа".
10. 09. 2025. у 16:00
БЕБЕК СЕ СА ПОРОДИЦОМ ПОКЛОНИО ГОСПИ ИЗ МЕЂУГОРЈА: Његова ћерка ретко се виђа у јавности (ФОТО)
РУЖИЦА и Звонимир често се појављују на фотографијама са 77-годишњим певачем, а ћерка Катарина виђа се ретко, па због тога сваки пут привлачи пажњу јавности.
10. 09. 2025. у 17:02
УПЕЦАЛА САВРШЕНОГ МУЖА И НАУЧИЛА ЛЕКЦИЈУ: Звезда Холивуда се 2 пута разводила, а онда је упознала свог "принца на белом коњу"
У ПОЧЕТКУ Еву Лонгорију није интересовала љубав и била је равнодушна према свом супругу. Временом, ствари су кренуле да се мењају.
10. 09. 2025. у 17:29
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
БЕБЕК СЕ СА ПОРОДИЦОМ ПОКЛОНИО ГОСПИ ИЗ МЕЂУГОРЈА: Његова ћерка ретко се виђа у јавности (ФОТО)
РУЖИЦА и Звонимир често се појављују на фотографијама са 77-годишњим певачем, а ћерка Катарина виђа се ретко, па због тога сваки пут привлачи пажњу јавности.
10. 09. 2025. у 17:02
УШЛИ У ТУНЕЛ СМРТИ ПОСЛЕ 33 ГОДИНЕ: Преживели Срби дошли на место страдања по коме је снимљен филм "Лепа села, лепо горе" (ФОТО)
ОБЕЛЕЖЕНЕ 33 године страдања Срба у тунелу Бродар.
10. 09. 2025. у 21:16
ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ОБЈАВЉЕН СНИМАК УБИСТВА У МЕТРОУ ИЗ ДРУГОГ УГЛА: Видите ШТА су радили путници док је лепа Ирина издисала (УЗНЕМИРУЈУЋИ ВИДЕО)
МУЧНЕ сцене из САД.
10. 09. 2025. у 19:43
Најновије из рубрике
ПЉЕСКАВИЦЕ ОД СИРА И ЗАЧИНСКОГ БИЉА: Рецепт за пљескавице без меса
Ово је једно од оних јела која увек одушевљавају – хрскаве споља, мекане изнутра. Арома свежег зачинског биља у комбинацији са сиром чини их неодољивим. Савршене као ужина, додатак супи или лагана вечера.
11. 09. 2025. у 07:00
КРЕМ СУПА ОД ПЕЧУРАКА: Рецепт за ароматичну супу
Једноставна за припрему, а богата укусом – крем супа од печурака идеална је за топли предах и уживање у сваком залогају.
10. 09. 2025. у 20:40
ЕВО РЕШЕЊА: Како да направите кифлице, али да буду као из пекаре - уз овај бакин рецепт нећете погрешити (ВИДЕО)
ЈЕДНОСТАВАН рецепт за кифлице које увек успевају.
10. 09. 2025. у 17:33
ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Рецепт за брзу посластицу
Лагана, кремаста и неодољиво чоколадна посластица која се припрема без рерне. Савршена је када желите нешто брзо, освежавајуће и ефектно.
10. 09. 2025. у 15:00
ЗДРАВ ТИГАЊ СА ПИЛЕТИНОМ И ПОВРЋЕМ: Рецепт за здрав оброк
Лагано, шарено и пуно укуса – јело које спаја здраве намирнице и једноставну припрему.
10. 09. 2025. у 14:00
Коментари (0)