НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ КРОФНЕ: Када их будете пробали, нећете веровати да у њима нема ни млека, ни јаја
Ништа као домаће крофне. А у време поста ту је овај рецепт, који се укусом не разликује од мрсног!
Foto: Jutjub/Printskrin/Šta za ručak?
Састојци:
- Брашно 500 г
- Суви квасац 1 кесица
- Млака вода 250 мл
- Шећер 100 г
- Ванилин шећер 1 кесица
- Со прстохват
- Уље 50 мл
- Рендана корица лимуна 1
- Шећер у праху за посипање
- Уље за пржење
Припрема:
У великој посуди, помешајте млаку воду, 1 кашику шећера и сухи квасац. Оставите да одстоји око 10 минута док се квасац не активира. Додајте преостали шећер, ванилин шећер, прстохват соли, уље и рендану корицу лимуна (ако користите). Постепено додавајте брашно и месите док не добијете глатко, мекано тесто. Покријте посуду крпом и оставите да тесто нарасте на топлом месту, око 1 сат или док не удвостручи волумен.
Након што тесто нарасте, премесите га кратко и разваљајте га на благо побрашњеној површини на дебљину од око 1 цм. Користите округли резач или чашу да изрежете крофне. Преостало тесто поново скупите, премесите и поново изрежите док не искористите све.
У дубокој шерпи загрејте уље на средњој температури. Пазите да уље није превише врело како крофне не би изгореле споља а остале непечене изнутра. Пажљиво ставите крофне у врело уље и пржите са обе стране док не добију златно-смеђу боју, око 2-3 минута по страни. Извадите пржене крофне и ставите их на папирни убрус да упију вишак уља.
Када се крофне мало охладе, посипајте их шећером у праху пре сервирања. Послужите крофне док су још свеже и топле. Могу се чувати у херметички затвореној посуди неколико дана.
(superrecepti)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ПОСНЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА: Праве се лако, а поједу очас посла
10. 03. 2025. у 15:00
ТУФАХИЈЕ, БАШ КАО КОД НАШИХ БАКА: Рецепт за омиљени десерт са јабукама и орасима
07. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
РЕЦЕПТ ЗА ШПАНСКИ КРЕМ: Богат укус лимуна и цимета, толико сладак да ћете га одмах заволети
03. 03. 2025. у 12:00Јована Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДАЛА ОТКАЗ НА "ПИНКУ" Водитељка више не жели да ћути: "Последње две године..."
ОНА је, на питање у каквом је односима са Милицом и Жељком, одговорила помало тајанствено...
03. 11. 2025. у 20:21
"ВИШЕ ПУТА МИ ЈЕ ТО НАПОМЕНУО": Дача забранио Наташи једну ствар, она нагласила да га воли и поштује - "Ја сам лагана бивша"
НАТАША Беквалац испричала све о односу са бившим супругом Данилом Икодиновићем.
04. 11. 2025. у 14:34
КОЛИКУ ПЕНЗИЈУ ИМА АНГЕЛА МЕРКЕЛ? Бројка ће вас изненадити! А то није крај - једна ствар донела јој богатство
АНГЕЛА Меркел у пензији живи боље него икад!
04. 11. 2025. у 14:37
ОДЛАЗАК ВЕЛИКАНА Умро Радомир Путник - последњи поздрав из Народног, РТС-а, Стерије...
"ОДЛАСКОМ Радомира Путника српско позориште и култура изгубила једног од својих изузетно мудрих, оданих и племенитих стваралаца."
03. 11. 2025. у 19:34
ДЕЈВИД БЕКАМ ПРОГЛАШЕН ВИТЕЗОМ: Добија велико одликовање од краљевства, а ево како ће се звати Викторија
ДЕЈВИД Бекам добио је титулу витеза у Виндзорском замку.
04. 11. 2025. у 13:05
СРПСКО-РУСКИ "ХАОС": Ако Дејан Станковић добије отказ, Звезда не може да доведе замену за Милојевића?!
Црвена звезда не само да није успела да прекине црну серију, већ је после утакмице Суперлиге Србије са Радником на Маракани почело поново да се прича о томе "ко ће да наследи" још увек актуелног тренера српског првака, Владана Милојевића. А о томе прича и Русија.
03. 11. 2025. у 15:50
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
АЦА УДАРИО НА НЕДУ: Родила се у ТРИ града - она је медицински феномен!
ПЕВАЧ Аца Лукас поново је изазвао велику пажњу јавности када је гостовао у подкасту „Б-13“ код македонског шоумена Бојана Јовановског, познатијег као Боки 13, и жестоко критиковао певачицу Неду Украден. У свом препознатљивом стилу, без длаке на језику, Лукас је коментарисао, како тврди, „вишеструки идентитет“ своје колегинице.
04. 11. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт за супер ужину
Уживајте у овим неодољивим ролницама са шунком и сиром — мекане, мирисне и савршене за сваку прилику! Припрема је једноставна, а резултат су златно печене, пуфнасте ролнице које ће освојити и најзахтевније укусе.
04. 11. 2025. у 14:00
РОЛНИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА КОБАСИЦОМ, ЈАЈИМА И СИРОМ: Савршен доручак за почетак дана
Хрскаве споља, мекане изнутра, пуне укуса и мириса! Ове ролнице од лиснатог теста комбинују класичне укусе јаја, кобасице и растопљеног сира у једном једноставном и издашном јелу. Спремају се брзо, могу се припремити унапред и чак замрзнути за касније печење.
04. 11. 2025. у 13:16
ПИТА ОД ПОВРЋА БЕЗ КОРА: Једноставно, лагано и пуно укуса!
ОВА пита без кора од поврћа биће савршен избор за брз, здрав и укусан оброк.
04. 11. 2025. у 09:30
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.
03. 11. 2025. у 13:00
ЗДРАВА ПОСЛАСТИЦА ОД ОВСЕНИХ ПАХУЉИЦА И ЈАБУКА: Сладак ужитак без гриже савести
Желите нешто слатко, а да је ипак здраво? Припремите овај хлеб од овсених пахуљица, јабука и сувог грожђа – лаган је, мирисан и пун укуса. Брзо се прави, а цела кућа ће замирисати на домаћи колач из детињства.
03. 11. 2025. у 12:00
Коментари (0)