ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите

Јована Васић

13. 03. 2025. у 12:00

Француска чоколадна торта има лагани чоколадни фил у кори, а преливена је издашном количином домаћег шлага. Поспите је одозго чоколадним струготинама и добићете једноставну, а свечану торту.

ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 1 домаћа кора за питу, печена
  • 70 г црне чоколаде, отопљене
  • 200 г шећера
  • 3 велика јајета
  • 1 ванилин шећер
  • 114 г путера, омекшаног
  • 158 г слатке павлаке
  • 1 кашика шећера у праху
  • 250 г слатке павлаке за шлаг

Припрема:

Отопите чоколаду на пари. У средњој шерпи помешајте шећер и јаја док се добро не сједине. Крчкајте на лаганој ватри, непрестано мешајући док сос не прође тест кашиком. Једним прстом обришите равну линију на задњој страни кашике. Ако сос остане на месту и формира се чиста линија, спреман је. Склоните са ватре.

Додајте чоколаду и ванилин шећер. Добро промешајте. Охладите на собној температури, повремено мешајући. У средњој посуди за мешање, мутите путер док не постане паперјаст. Додајте чоколадну мешавину.

У посебној посуди умутите миксером слатку павлаку, док се не згусне. Додајте шећер у праху и мутити док не постане чврст шлаг. Умешајте чоколадну мешавину. Сипајте преко коре за питу и оставите у фрижидеру најмање 8 сати. Премажите одозго претходно направљеним шлагом и поспите струготинама чоколаде. Сервирајте хладно.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

УЖАС - ДА СЕ ПРЕВРНЕ ЖЕЛУДАЦ: Упали где производе крофне намењене ЦГ приморју - затекли су ХОРОР сцене (ВИДЕО)

Крофне су за многе једна од најпознатијих и најомиљенијих посластица на свету, али после гледања снимка који нам стиже из Црне Горе питање је како ћете убудуће гледати на оне куповне.

13. 09. 2025. у 17:03 >> 17:10

Коментари (0)

МЕШТАНИ ТВРДЕ ДА ЈЕ СКОРО ИЗАШАО ИЗ ЗАТВОРА: Нови детаљи монструозног убиства код Обреновца - сумња се да је ово мотив за крвави пир