ОХРИДСКА ТОРТА: Богатство укуса за посебне тренутке (ВИДЕО)
Охридска торта се прави за свечане догађаје када желимо да направимо слаткиш за памћење.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци:
за једну кору (укупно 3):
- 5 јаја
- 4 кашике ораха
- 4 кашика грилијаша
- 1 кашика брашна
- 1 кашика какаа
- 1 прашак за пециво
Сируп за коре:
- 400мл воде
- 200гр шећера
Фил:
- 10 жуманаца
- 200гр шећера
- 3 кесице ванил шећера
- 500гр маслаца
- 500гр млевених ораха
Грилијас:
- 130гр шећера
- 120гр крупних ораха
Карамел:
- 400гр шећера
- 200мл воде
- 150мл павлаке за кување
Припрема:
Прво направите грилијаш тако што ћете растопити шећер да изгледа као карамел, па у њега додајте орахе. Све развуците на пек папир па оставите да се охлади. Када се охлади, изломите грилијаш и корисите даље у рецепту.
Корице направите тако што улупате 5 јаја, додате орахе, изломљен грилијаш, брашно и какао и прашак за пециво. Све умутите и печете 3 такве корице.
Сваку корицу када се испече лепо наквасите са сирупом од шећера и воде.
Фил се прави тако што се 10 жуманаца умути са шећером и ванил шећером па скувају на пари. У прохлађена жуманца дода се маслац и ораси па се умути све у глатку смесу.
Карамел направите тако што ћете растопити шећер, додати врелу воду па умутити а потом додати у ту смесу и слатку павлаку па све лепо умутите. Добијени карамел сипајте у фил и све измешајте. Преостала беланца се могу улупати са шећером и искористити као шлаг за декорацију.
Затим филујте коре па их украсите по жељи.
(Still)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЕПСТИНОВА ВЕЗА СА КИЈЕВОМ: Занимао га Зеленски и његова кампања, Украјинки рекао да би волео да је види као жену олигарха
АМЕРИЧКО министарство правосуђа објавило је више од три милиона дукомената везаних за покојног финансијера и осуђеног педофила Џефрија Епстина, а неки од њих откривају и његове директне везе са Украјином.
03. 02. 2026. у 17:32
ПРАЗНИЧНА ЧАРОЛИЈА ЗА „ДЕЦУ У СРЦУ“: Пакетићи Фондације Mozzart стигли у Аранђеловац
У САРАДЊИ са хуманитарном организацијом „Колевка” и Удружењем „Омладина Аранђеловац”, дарови стигли у град под Букуљом.
19. 01. 2026. у 14:13
БАШКАРИ СЕ НА ПЛАЖИ: Ирина у купаћем на лукс дестинацији - башкари се са партнером (ФОТО)
ПОЗНАТА водитељка Ирена Вукотић (39), важи за једну од најзгоднијих водитељки на српској сцени.
02. 02. 2026. у 19:58
КО ЈЕ СВЕШТЕНИК КОЈИ ЈЕ НОЋУ ДИ - ЏЕЈ? Хит на друштвеним мрежама - савремен начин да младима покаже религију(ВИДЕО)
ПРВИ наступ свештеника у малој медитеранској земљи није прошао без контроверзи…
02. 02. 2026. у 11:23
КАТАСТРОФА НА СКИЈАЛИШТУ: Ово је СЕЛФИ жене пре него што ју је напао снежни леопард
ОВО ЈЕ језиви селфи који је скијашица направила са ретким снежним леопардом само тренутак пре него што ју је животиња напала и повредила јој лице.
02. 02. 2026. у 08:43
ЈУНГОВА ФОРМУЛА ЗА СРЕЋУ: Ако вам ништа не иде у животу, урадите ове ТРИ ствари
КАРЛ Густав Јунг је дубоко веровао да је универзум наклоњен човеку и да увек подстиче његове добре намере.
02. 02. 2026. у 14:51
СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи "прогутали" омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)
СНАЖНО невреме које је захватило Халкидики донело је неуобичајене призоре из Пефкохори, грчког летовалишта које Срби масовно посећују сваког лета. Уместо уобичајене зимске тишине, обала изгледа као под ударом филмске олује: таласи прелазе преко читавог шеталишта, а ветар савија палме дуж обале Грчке.
03. 02. 2026. у 15:55
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА КОХ ОД 6 ЈАЈА: Старински рецепт за колач који се прави за 5 минута
КОХ је једна од омиљених старих, а "простих" слаткиша који се припрема веома лако, а чији се укус памти дуго.
03. 02. 2026. у 13:40
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ НЕ ИЗЛАЗИ ИЗ МОДЕ: Комисброт
Овај ванвременски колача популаран је широм света, а не можемо да се одлучимо да ли боље "иде" уз кафу, ликер, вино или млеко. Или можда без икакве "пратње"? Процените сами.
03. 02. 2026. у 08:00
ПОСНА БАКЛАВА СА ПИСТАЋИМА: Хрскава класика која осваја
Баклава је посластица која на свакој трпези буди осећај празника, топлине и заједништва. Ова верзија са пистаћима, једноставна за припрему и прилагодљива посном режиму исхране, доказ је да традиционални укуси увек проналазе пут до нашег срца – било да је припремамо за празнике или за слатко породично уживање.
03. 02. 2026. у 07:00
КОРАК ПО КОРАК: Како да направите савршену пицу, као у италијанском ресторану
ПОСТАНИТЕ махер за припрему пице!
03. 02. 2026. у 07:00
ГРАШАК СА ДИМЉЕНИМ МЕСОМ: Класично јело на кашику
Грашак са димљеним месом је једно од оних јела које мирисом враћа у детињство и породичну кухињу. Једноставан, заситан и пун укуса, овај класик на кашику идеалан је избор за породични ручак. Уз мало стрпљења и добре састојке, добићете оброк који прија свима.
03. 02. 2026. у 09:00 >> 06:36
Коментари (0)