РЕЦЕПТ ЗА ШАУМ ТОРТУ: Најукуснија торта са филом од маслаца и карамелизованим шећером
Савршена торта за све прилике.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- јаја - 8 комада
- шећер - 5 шољица
- брашно - 1 1/2 шоље
- прашак за пециво - 1 кесица
- ораси - 2 шоље
- какао - 4 кашике
- маслац - 1 паковање, или маслац
- ванила - 2 - 3 кесице
- рум - 2 - 3 кашике
Припрема:
Да припремите кору, прво умутите 5 јаја са 1 шољицом шећера, додајте просејано брашно и прашак за пециво. Добро промешајте и додајте орахе и ванилу. Сипајте смесу у одговарајућу тепсију, коју сте обложили папиром за печење и пеците у претходно загрејаној рерни на око 220 степени. Када се кора охлади, пресеците је на 2 дела. Припремите шећерни сируп у посуди на ватри од 3 шољице воде, 1 шољице шећера, 2-3 кашике какаоа, 2 кашике маслаца. Све промешајте добро и када почне да кључа додајте рум, који се може заменити коњаком. Почните са припремом крема од маслаца: Умутите 1/2 паковања маргарина са 3-4 кашике шећера, додајте 1 кашику какаа, а затим једно по једно 2 жуманца и на крају додајте 1 ванилу. Готове охлађене коре прелијте сирупом и премажите кремом од маслаца. Одозго коре поспите грилијашем. За грилијаш, карамелизујте 1 шољу шећера (не скроз пуну). У карамел додајте 1 шољу ораха и промешајте, а смесу пребаците на тањир обложен папиром за печење. Када се грилијаш охлади, изломите га и поспите по корама, које сједините. Са стране и одозго, торту премажите кремом од маслаца и поспите са још грилијаша. Да би завршили торту, припремите шам крем. Поново карамелизујте 1 непуну шољу шећера. Претходно умутите 3 беланца у снег са 9 кашика шећера и врућ карамел додајте у снег. Цело време мутите миксером, док се крем не згусне. Шаум крем распоредите шприцем преко торте и украсите грилијашем, ако Вам је преостало.
(still)
Препоручујемо
ЊЕНО ВИСОЧАНСТВО ТОРТА БЕЛА КРАЉИЦА: Најлепша посластица на свету
22. 03. 2024. у 10:36
ШЛАГ ТОРТА: Брза и укусна торта без печења, готова за 20 минута
06. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИО ЈЕ ИЗРИЧИТ: Данило Бата Стојковић пред смрт имао једну жељу
ДОАЈЕН југословенског и српског глумишта преминуо је у 68. години након дуге и тешке болести. До последњег дана одбијао је идеју да престане да игра своје представе.
04. 11. 2025. у 15:52
ОН ЈЕ НАЈСЕКСИПИЛНИЈИ МУШКАРАЦ ЗА 2025. ГОДИНУ: Глумац за којим жене луде понео ласкаву титулу (ФОТО)
ЏОНАТАН Бејли је проглашен за најсексипилнијег мушкарца на свету за 2025. годину према чувеном избору часописа Пипл.
04. 11. 2025. у 09:28
УМРО ЧЛАН "СЛАТКОГ ГРЕХА" Огласила се прва певачица Спаса: "Видела сам га пре 3 недеље - тешко ми је било да гледам ТВ"
"НОСИМ само лепа сећања из дружења са Френкијем. Био је то један леп период нашег живота, а сада се сви полако опраштамо и одлазимо."
03. 11. 2025. у 17:51
ОДЛАЗАК ВЕЛИКАНА Умро Радомир Путник - последњи поздрав из Народног, РТС-а, Стерије...
"ОДЛАСКОМ Радомира Путника српско позориште и култура изгубила једног од својих изузетно мудрих, оданих и племенитих стваралаца."
03. 11. 2025. у 19:34
"УМРЛА ЈЕ ДОК САМ ВОДИЛА ВЕСТИ" Потресна исповест водитељке Пинка: "Била сам љута на тату јер је остао жив, а мама не"
ДОК је осмехом поздрављала гледаоце крај малих екрана, водитељка је носила велику тугу у срцу
04. 11. 2025. у 11:08
Док је био с њом у браку добио је ванбрачног сина са познатом глумицом
ЉУБАВ која је прерасла у животну посвећеност...
03. 11. 2025. у 21:32
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
АЦА УДАРИО НА НЕДУ: Родила се у ТРИ града - она је медицински феномен!
ПЕВАЧ Аца Лукас поново је изазвао велику пажњу јавности када је гостовао у подкасту „Б-13“ код македонског шоумена Бојана Јовановског, познатијег као Боки 13, и жестоко критиковао певачицу Неду Украден. У свом препознатљивом стилу, без длаке на језику, Лукас је коментарисао, како тврди, „вишеструки идентитет“ своје колегинице.
04. 11. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА "ЧУДО У ТЕГЛИ": Ојачајте имунитет пред зимске дане
КИСЕЛИ купус у тегли, природан извор здравља и зимског имунитета.
04. 11. 2025. у 16:21
РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт за супер ужину
Уживајте у овим неодољивим ролницама са шунком и сиром — мекане, мирисне и савршене за сваку прилику! Припрема је једноставна, а резултат су златно печене, пуфнасте ролнице које ће освојити и најзахтевније укусе.
04. 11. 2025. у 14:00
РОЛНИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА КОБАСИЦОМ, ЈАЈИМА И СИРОМ: Савршен доручак за почетак дана
Хрскаве споља, мекане изнутра, пуне укуса и мириса! Ове ролнице од лиснатог теста комбинују класичне укусе јаја, кобасице и растопљеног сира у једном једноставном и издашном јелу. Спремају се брзо, могу се припремити унапред и чак замрзнути за касније печење.
04. 11. 2025. у 13:16
ПИТА ОД ПОВРЋА БЕЗ КОРА: Једноставно, лагано и пуно укуса!
ОВА пита без кора од поврћа биће савршен избор за брз, здрав и укусан оброк.
04. 11. 2025. у 09:30
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.
03. 11. 2025. у 13:00
Коментари (0)