БИСТРА ПИЛЕЋА СУПА СА РЕЗАНЦИМА: Класична и укусна супа - Савршен ручак или лагана вечера!
ОВА супа је прави класик: бистра, хранљива и пуна укуса. Комбинација домаћих резанаца, свежег поврћа и нежног пилећег меса чини савршен ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 2 литра/8 шоља хладне воде
- 2 пилећа филеа без коже и костију
- 2 пилећа батака без коже и костију
- 3 ловорова листа
- 4-5 целих зрна бибера
- 1 кашичица соли
- 1 кашика путера
- 1 шаргарепа
- 1 главица црног лука
- 1 стабљика целера
- 1 чење белог лука
- 125 г/4 оз јајних резанаца
- свеже сецкани першун и мирођија за посипање
Припрема:
У лонац за супу ставите пилеће филеа и батке, ловоров лист, зрна бибера и прстохват соли. Прелијте хладном водом и доведите до кључања на средњој ватри. Када прокључа, смањите ватру и крчкајте 30 минута са благо отвореним поклопцем. ж
Скините пену са врха да би чорба остала бистра.Извадите пилетину и оставите да се охлади. Исецкајте месо на комаде величине залогаја. Процедите чорбу да уклоните нечистоће, ловоров лист и зрна бибера.
У истој шерпи истопите путер и пропржите сецкани лук, целер и шаргарепу 5 минута на средњој ватри. Додајте исцеђено чење белог лука и кувајте 30 секунди. Прелијте поврће чорбом и вратите пилетину у шерпу, прокувајте. Додајте резанце и кувајте 8-10 минута док не буду ал денте. Пре сервирања посипите свеже сецканим мирођијом и першуном.
Уживајте!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ЧОРБА ОД ПЕЧУРАКА СА РЕЗАНЦИМА: Одличан рецепт за посну чорбу
11. 12. 2025. у 15:19
ЗДРАВА ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СПАНАЋА: Једноставан и хранљив оброк
27. 11. 2025. у 11:56
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАГЕДИЈА ЗА ТРАГЕДИЈОМ Савељићу пре 5 дана умрла сестра, а сад и мајка: "Хвала ти на свему мама"
"Почивај у миру, волим те мама."
14. 05. 2026. у 19:56
ДРАМА У АРЕНИ: Весни Змијанац позлило пре њеног концерта - хитна помоћ улетела у бекстејџ, прикључена на инфузију
ПЕВАЧИЦА ипак не одустаје од наступа.
14. 05. 2026. у 20:31
А НАКОН БРОДОЛОМА СА ШВАЈНШТАЈГЕРОМ! Ево шта је нови дечко урадио Ани Ивановић
Ана Ивановић већ неколико месеци ужива у љубавној вези с новим тајанственим дечком.
14. 05. 2026. у 09:00
ПРЕЛОМНИ ТРЕНУЦИ ИСТОРИЈЕ: Како Доналд Трамп спасава Црвену звезду и Партизан?
Најновије вести везане за КК Црвена звезда, КК Партизан али и не само те европске клубове стижу из Америке. Доналд Трамп, председник Сједињених Америчких Држава, за то се побринуо.
14. 05. 2026. у 21:35
КАКО ЈЕ ТАСОВАЦ САЗНАО ДА ИМА РАК? Победио је опаку болест, па умро у 56. години
ИАКО га је судбина прерано прекинула, остала је успомена на човека који је страствено волео музику и живот.
14. 05. 2026. у 17:05
ХАОС НА МАСТЕРСУ У РИМУ! Фудбалски навијачи прекинули АТП турнир (ФОТО)
Новак Ђоковић је изгубио на почетку мастерса у Риму, а на том тениском турниру из АТП мастерс серије 1000 десио се нешто досад незабележено.
14. 05. 2026. у 13:00
РУСКИ ВОЈНИ СТРУЧЊАК: Један удар "орешника" и "сармата" може да уништи читав НАТО у Европи
КОМБИНОВАНО лансирање ракетних система „сармат“ и „орешник“ способно је да неутралише целу војну инфраструктуру Северноатлантске алијансе у Европи, рекао је за руске медије Александар Степанов, војни стручњак Института за право и националну безбедност Руске председничке академије за националну економију и јавну управу (РАНХЕГА).
13. 05. 2026. у 12:29
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Најновије из рубрике
ПИЛЕЋА ПРСА СА СПАНАЋЕМ: Кремасти ручак пун укуса
Једноставан рецепт за пилећа прса припремљена у ароматичном сосу од павлаке за кување, спанаћа и сушеног парадајза. Идеалан је за ручак који изгледа као специјалитет из ресторана, а припрема се брзо и лако.
14. 05. 2026. у 15:00
САЛАТА СА ПИРИНЧЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Лаган и укусан оброк за топле дане
Када желите брз, хранљив и освежавајући оброк, салата са пиринчем је увек одличан избор. Комбинација поврћа, туњевине и сира даје богат укус, док пиринач ову салату чини заситном и идеалном за ручак, вечеру или оброк за понети.
14. 05. 2026. у 13:00
КУКУРУЗНА ПРОЈА СА СИРОМ, МАСЛИНАМА И ПАРАДАЈЗОМ: Свежина и медитераански укус
Једноставна домаћа пецива увек су прави избор за доручак, вечеру или послужење гостима.
14. 05. 2026. у 10:00
БЕЛА ЧОРБА: Традиционални специјалитет пун укуса
Уз неколико пажљиво одабраних састојака и мало труда, добићете топло предјело које ће одушевити све за столом.
14. 05. 2026. у 07:00 >> 06:10
ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Хрскаве коре, сочно пуњење и мирис ваниле
Ако тражите брз, једноставан и мирисан десерт који успева баш свима — ова штрудла са вишњама је прави избор!
13. 05. 2026. у 14:00
Коментари (0)