РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса
Ова чорба је савршена за породични ручак или лагану вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци (за 4 порције)
- 4 шаргарепе
- 2 кромпира
- 1 тиквица
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1 л повртног бујона
- 100 гр крутона
- маслиново уље
- со и свеже млевени бибер
- свеж тимијан
Припрема
Ољуштите и исецкајте све поврће на коцкице. У великој шерпи загрејте мало маслиновог уља. Додајте сецкани црни и бели лук и динстајте док не постану провидни. Убаците шаргарепу, кромпир и тиквицу. Промешајте и динстајте неколико минута да пусти арому.
Сипајте повртни бујон, додајте гранчицу свежег тимијана, посолите и побиберите по укусу. Крчкајте око 30 минута, док поврће не омекша. По жељи блендирајте супу у глатку кремасту текстуру или је оставите густу за „рустични“ утисак. Служите вруће, посуто хрскавим крутонима и, ако желите, додатним листићем тимијана.
Пријатно!
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
19. 06. 2026. у 18:01
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
19. 06. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Коментари (0)