РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса

Ова чорба је савршена за породични ручак или лагану вечеру.

РУСТИЧНА ЧОРБА ОД ПОВРЋА: Топла, мирисна и пуна укуса

ФОТО: Novosti

Састојци (за 4 порције)

  • 4 шаргарепе
  • 2 кромпира
  • 1 тиквица
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • 1 л повртног бујона
  • 100 гр крутона
  • маслиново уље
  • со и свеже млевени бибер
  • свеж тимијан

Припрема
Ољуштите и исецкајте све поврће на коцкице. У великој шерпи загрејте мало маслиновог уља. Додајте сецкани црни и бели лук и динстајте док не постану провидни. Убаците шаргарепу, кромпир и тиквицу. Промешајте и динстајте неколико минута да пусти арому.
Сипајте повртни бујон, додајте гранчицу свежег тимијана, посолите и побиберите по укусу. Крчкајте око 30 минута, док поврће не омекша. По жељи блендирајте супу у глатку кремасту текстуру или је оставите густу за „рустични“ утисак. Служите вруће, посуто хрскавим крутонима и, ако желите, додатним листићем тимијана.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)

Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.

16. 06. 2026. у 12:22

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ

У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.

19. 06. 2026. у 07:02

Коментари (0)

ДОЖИВИ СРБИЈУ НА КАЛЕМЕГДАНУ: Цела земља на једном месту – пронађите своју идеалну локацију за летњи одмор