САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату
Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.
ФОТО: Novosti
- 1 шоља киное
- 2 кашике маслиновог уља (за динстање)
- 2 шаргарепе (рендане)
- 2 лимуна (сок и кора)
- 5 младих лукова
- 1/2 шоље куваног кукуруза
- 1 црвена паприка
- 1 жута паприка
- 1 шоља исецканих киселих краставаца
- 1/2 шоље сецканих ораха
- 1 шака свеже нане
- свеж копар и першун (по укусу)
- још 2 кашике маслиновог уља
- со (по укусу)
Припрема:
У дубоком тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте рендану шаргарепу и динстајте 1–2 минута.Додајте шољу опране киноe, промешајте и динстајте још 1–2 минута.Додајте 2 шоље кључале воде, сок од 2 лимуна и со.Кувајте поклопљено на средњој температури око 15 минута, док киноа не упије сву течност и зрнца не постану прозирна. Оставите да се прохлади и растресите виљушком.
У међувремену исецкајте паприке на коцкице, краставце на колутиће, а свеже биље ситно. Млади лук исеците на танке колутове, орахе уситните. Када се киноа прохлади, додајте поврће, биље и краставце. Прелијте са још 2 кашике маслиновог уља и добро измешајте.Посипајте сецкане орахе одозго и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ШАРЕНА ТЕСТЕНИНА САЛАТА: Кремаста, богата и пуна шарених укуса
26. 05. 2026. у 15:00
КУС-КУС САЛАТА СА ПАРАДАЈЗОМ: Освежавајућ летњи хит на трпези
26. 05. 2026. у 10:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
РУСИ ИЗДАЛИ ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ КИЈЕВУ: "Напустите украјинску престоницу - дошло је до тачке пуцања"
"СВЕ је ово дошло до тачке пуцања."
25. 05. 2026. у 18:56
Коментари (0)