САЛАТА ОД КИНОЕ СА ПОВРЋЕМ, ОРАСИМА И СВЕЖИМ БИЉЕМ-Рецепт за свежу летњу салату
Салата од киноe са свежим поврћем и зачинима је лаган и здрав оброк, савршен за летње дане.
ФОТО: Novosti
- 1 шоља киное
- 2 кашике маслиновог уља (за динстање)
- 2 шаргарепе (рендане)
- 2 лимуна (сок и кора)
- 5 младих лукова
- 1/2 шоље куваног кукуруза
- 1 црвена паприка
- 1 жута паприка
- 1 шоља исецканих киселих краставаца
- 1/2 шоље сецканих ораха
- 1 шака свеже нане
- свеж копар и першун (по укусу)
- још 2 кашике маслиновог уља
- со (по укусу)
Припрема:
У дубоком тигању загрејте 2 кашике маслиновог уља. Додајте рендану шаргарепу и динстајте 1–2 минута.Додајте шољу опране киноe, промешајте и динстајте још 1–2 минута.Додајте 2 шоље кључале воде, сок од 2 лимуна и со.Кувајте поклопљено на средњој температури око 15 минута, док киноа не упије сву течност и зрнца не постану прозирна. Оставите да се прохлади и растресите виљушком.
У међувремену исецкајте паприке на коцкице, краставце на колутиће, а свеже биље ситно. Млади лук исеците на танке колутове, орахе уситните. Када се киноа прохлади, додајте поврће, биље и краставце. Прелијте са још 2 кашике маслиновог уља и добро измешајте.Посипајте сецкане орахе одозго и послужите.
Пријатно!
Препоручујемо
ГРАШАК СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ БЕЗ ЗАПРШКЕ: Идеја за данашњи ручак (ВИДЕО)
13. 01. 2026. у 12:00
УШТИПЦИ СА СУСАМОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и пуни укуса
13. 01. 2026. у 08:30
СЛАНИ РОЛАТ БЕЗ БРАШНА: Лаган, укусан и савршен за здрав оброк
13. 01. 2026. у 11:20 >> 06:30
ТОСТ СА ПЕЧЕНИМ ПАРАДАЈЗОМ И БУРАТОМ: Једноставно, а луксузно
13. 01. 2026. у 07:40 >> 06:12
ЗАКОН О АНЕКСИЈИ ГРЕНЛАНДА ПРЕДАТ КОНГРЕСУ: "Доделити му статус савезне државе САД"
АМЕРИЧКИ републикански конгресмен Ренди Фајн поднео је предлог закона који предвиђа „анексију и доделу статуса савезне државе“ Гренланду у оквиру Сједињених Америчких Држава, наводи се у саопштењу које је објавио законодавац.
12. 01. 2026. у 21:16
ОВО ЈЕ ГЛАВНИ УДАРАЦ ЗА НАТО И КИЈЕВ: У нападу „орешником“ уништена фабрика од великог значаја (ВИДЕО)
НАПАД „орешником“ онеспособио је Лавовску државну фабрику за поправку авиона, саопштило је Министарство одбране Русије.
12. 01. 2026. у 15:27
БАЛКАНЦИ О ЖИВОТУ У ЕВРОПИ: Пустиће те да цркнеш - ти њега угостиш гозбом, он мисли да си сељачина
МНОГИ сањају о животу у Немачкој, Аустрији или Швајцарској, замишљајући мир, ред и бољи стандард. Ипак, искуства наших људи који су се преселили откривају да живот у западној Европи често носи неочекиване изазове који могу шокирати оне који су навикли на балканску спонтаност и топлину.
13. 01. 2026. у 10:22
Коментари (0)