ДОМАЋА ЧОРБА ОД СРЕМУША: Савршен избор за лаган, здрав и хранљив оброк
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Сремуш, познат и као медвеђи лук, осигурава богат, ароматичан укус и висок садржај витамина, искористите све благодети овог здравог пролећног поврћа.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- Сремуш 200 г
- Кромпир 2 средње величине
- Шаргарепа 1 велика
- Лук 1 главица
- Бели лук 3 чена
- Уље 2 кашике
- Бујон или вода 1 л
- Со и бибер по укусу
- Сок од лимуна пола лимуна
- Крутони за сервирање (опционо)
- Семенке (нпр. семенке лана, сусама) за декорацију (опционо)
Припрема:
Ољуштите и исецкајте лук, бели лук, кромпир и шаргарепу на ситне комадиће. Сремуш добро оперите и исецкајте. У великом лонцу загрејте уље на средњој температури. Додајте лук и бели лук и пржите док не постану стакласти. Додајте исецкану шаргарепу и кромпир, па наставите да пржите још неколико минута. Додајте исецкани сремуш, повртни бујон или воду. Појачајте температуру да прокува, затим смањите на средње-ниску температуру и кувајте око 20-25 минута, или док поврће не омекша. Када је поврће мекано, посолите и побиберите по укусу, затим додајте сок од лимуна.
Уклоните лонац са шпорета и пажљиво блендирајте чорбу штапним миксером или у блендеру, док не добијете глатку, кремасту текстуру. Вратите чорбу у лонац и прокувајте још неколико минута на лаганој ватри ако је потребно да се згусне. Послужите чорбу топлу, украшену крутонима и семенкама по жељи.
(superrecepti)
Препоручујемо
НЕОДОЉИВА ЧОРБА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Брза и једноставна припрема савршено укусног јела
06. 03. 2025. у 10:30Jована Васић
ЧОРБА ОД СПАНАЋА И СИРА: Укусно и здраво јело које ћете обожавати
02. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
ШПАНСКА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА И ПРШУТОМ: Нема кувања, а успева и почетницима у кухињи
20. 02. 2025. у 10:47Joвана Васић
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
САД БОМБЕ СДБ2 СТИЖУ НА ГРАНИЦУ СА РУСИЈОМ: "Хитно распоредите ловце Ф-35 - наређује командант ваздухопловства"
КАКО се наводи, у питању су бомбе "GBU-53 SDB II", преноси Ројтерс.
18. 06. 2026. у 16:30
ПОЈАВИО СЕ СНИМАК: Руси сами себи погодили рафинерију? Ракета промашила дрон и грешком запалила постројење (видео)
ОВО ЈЕ већ други озбиљан ударац за исту рафинерију у само недељу дана.
19. 06. 2026. у 18:50 >> 18:50
(ВИДЕО) Експлодирао јој пуњач за мобилни у торби - направио "ватрену куглу"! Хорор снимљен надзорном камером
ИНФЛУЕНСЕРКА Диљара Хамзина задобила је опекотине када је преносиви пуњач експлодирао у њеној торби и изазвао ватрену куглу поред њеног лица.
18. 06. 2026. у 17:27
Флкерка продала Турцима кућу у Србији за 760.000 евра - далеко од Београда
"Турци су понудили 760.000 евра,"
18. 06. 2026. у 18:02
УМРЛА ЛИДИЈА МАНДИЋ: Некадашња мис Југославије изгубила битку с болешћу
ЗА њено име јавност је сазнала 1975. године када је изабрана за најлепшу Југословенку.
18. 06. 2026. у 09:28
Водитељка "Дневника" без шминке у теретани - у одличној је форми (фото)
ГОДИНАМА нема проблема са килограмима и било каквим осцилацијама.
18. 06. 2026. у 20:35
НОВИ СТРАВИЧНИ ДЕТАЉИ СМРТИ МАРИЈЕ (21): Док лежала непомична, радник повукао језив потез који је шокирао све (ВИДЕО)
Смрт Марије (21) након банџи скока у Бразилу добила је нови обрт пошто сведок тврди да је запослени уклонио њену ГоПро камеру са места несреће.
16. 06. 2026. у 12:22
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
ПОРЕКЛО ЕДИНА ЏЕКА: Рођен у Сарајеву, али корени Дијаманта су са друге стране БиХ
У ЈЕДНОМ интервјуу за британске медије описао је тај период као време преживљавања, истичући да рат тера децу да много раније одрасту и суоче се са животним лекцијама за које нису спремна.
19. 06. 2026. у 07:02
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋЕ ВАНИЛИЦЕ: Посластица која нестаје са стола за трен
МЕКАНЕ, мирисне и пуњене омиљеним џемом, ванилице су један од оних колача који никада не излазе из моде.
19. 06. 2026. у 18:01
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ НА ИТАЛИЈАНСКИ НАЧИН: Тајна је у неколико једноставних састојака
СОЧНИ изнутра, са хрскавом корицом споља и богатим сосом који мами да умачете хлеб до последње капи, овако Италијани припремају пилеће батаке када желе једноставан, а посебан ручак.
19. 06. 2026. у 14:00
ТУРСКА ПИТА: Без кора и мешења, а ручак готов за трен
Без компликованог поступка и без мешења теста, добијате мирисну питу богату поврћем и сиром, идеалну за ручак, вечеру или послужење гостима.
19. 06. 2026. у 14:00
ПРЖЕНИЦЕ ИЗ РЕРНЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Хрскаве споља, мекане изнутра
Уз чашу јогурта или киселог млека, ове мирисне прженице постају савршен оброк за целу породицу. У наставку доносимо рецепт који се брзо припрема и још брже нестаје са стола.
19. 06. 2026. у 10:00
ПОСНА ШТРУДЛА СА ВИШЊАМА: Буди најлепше успомене
Ако тражите идеју за слаткиш који ће одушевити укућане и госте, ова посна штрудла са вишњама је прави избор. Уз неколико основних састојака и мало труда добићете мирисну, меку и издашну посластицу која ће красити сваку трпезу.
19. 06. 2026. у 07:00
Коментари (0)