БИГОШ ЧОРБА: Фантастичан рецепт који морате пробати
Скувајте укусну чорбу од купуса и кобасица која ће бити одличан избор за породични ручак.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1 кг купуса рибанца
- 1 пар сувих кобасица
- 300 г свињетине од бута
- 300 г телетине
- 3 главице црног лука
- 4 чена белог лука
- 2 равне кашике брашна
- 50 мл уља
- слатка зачинска паприка
- со
- бибер
- лист ловора
- 5 сувих шљива
- 200 мл сока од парадајза
- 1 кашичица шећера
- 2 дл црвеног вина
Припрема:
Кобасице исеците на колутове, а свињетину и телетину на коцкице, па поспите брашном. Лук исеците на ребарца. На уљу прво пропржите телетину, додајте црни и бели лук, зачинску паприку и залијте чашом воде. Месо мало посолите и побиберите, па га пропржите и динстајте око пола сата с мало воде. Потом додајте свињетину, кобасице, лист ловора, суве шљиве и печурке које сте претходно натопили у води. Промешајте и додајте рибанац. Динстајте око пола сата повремено доливајући воду, па сипајте парадајз сок, додајте кашичицу шећера и динстајте док месо не омекша. Пред крај кувања налијте вино и мало воде тек толико да огрезне, па кувајте још пола сата на тихој ватри.
(superrecepti)
Препоручујемо
ЧОРБА ОД ЦЕЛЕРА И КРОМПИРА: Припрема се брзо и лако, а веома је укусна
22. 11. 2024. у 11:00
ЧОРБА ОД ОСЛИЋА: Прави се брзо и лако, а савршена је за посне славе
16. 11. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"НИСАМ ШИРИЛА НОГЕ!" Брутална објава Анастасије Ражнатовић (ВИДЕО)
ОНО што је свима привукло велику пажњу јесте текст који је Анастасија написала у оквиру снимка.
23. 12. 2025. у 11:23
СПОЈИО ИХ КУЛТНИ ФИЛМ: Ово је први муж Дубравке Мијатовић (ФОТО)
ЉУБАВ између Дубравке и чувеног глумца планула је на снимању филма,
23. 12. 2025. у 13:32
СРЦЕ МУ СТАЛО, ЛЕЖАО У ЛОКВИ КРВИ Нада преживела агонију: "Мислила сам да ми је син мртав"
ТОЛИКО је крви изгубио да је мало недостајало да остане без десне ноге...
22. 12. 2025. у 09:04
ПРОДАВЦИ НЕЋЕ МОЋИ ДА ВАС ПРЕВАРЕ: Четири трика како да препознате прави мед
ОВИ трикови могу бити од велике користи...
23. 12. 2025. у 09:05
МЛАДА НА ВЕНЧАЊУ РЕКЛА "НЕ": Одмах матичарки објаснила зашто (ВИДЕО)
СУОЧЕНА са питањем да ли ће узети Сантјага Рестрепа за свог супруга, Колумбијка Џесика Авилез својевремено је на свеопште изненађење одвратила рекавши - не, а снимак је тада постао хит на друштвеним мрежама. Предомислила се у последњем тренутку и избегла брак иако је већ обукла венчаницу и стала испред олтара.
23. 12. 2025. у 10:00
СПРЕМНА НА СВЕ ДА ГА ОДВОЈИ ОД ПОРОДИЦЕ: Викторија Бекам отишла корак даље и прави све већи раздор између сина и снаје
НАКОН што се сазнало да је Бруклин блокирао породицу на друштвеним мрежама стиже још пикантерија на релацији Бекамови - Пелц.
23. 12. 2025. у 10:41
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Најновије из рубрике
ДОМАЋИ ЛИСНАТИ ПРУТИЋИ СА СИРОМ: Припрема је занимљива и лака, а резултат је права фантазија укуса (РЕЦЕПТ/ ВИДЕО)
ПЕЦИВО је толико ваздушасто и мекано да се просто лепи за прсте, а свака кора се одваја као лист.
23. 12. 2025. у 12:00
КРОАСАН СА ЏЕМОМ: Мирисом враћа у дане детињства
САВРШЕНО иду уз чај или кафу.
23. 12. 2025. у 10:32
ПОСТАН ПЕСТО ОД РУКОЛЕ И АВОКАДА: Кремаст, освежавајућ и другачији од класичног
Овај посан песто је савршен избор за све који желе нешто ново и укусно. Рукола му даје карактеристичну, благо пикантну ноту, док авокадо и индијски орах обезбеђују кремасту текстуру без икаквих млечних производа. Идеалан је за време поста, али и за све љубитеље модерне, здраве кухиње.
22. 12. 2025. у 22:45
ПОСНА БАЈАДЕРА: Овај рецепт ће постати центар сваке трпезе (ВИДЕО)
БАЈАДЕРА има и своју посну верзију.
22. 12. 2025. у 13:00
РЕЦЕПТ ЗА МАЂАРСКЕ ПРЖЕНИЦЕ: По једном састојку се разликују од наших, а он потпуно мења укус
ДА ли сте некада јели мађарске прженице?
22. 12. 2025. у 08:45
Коментари (0)