ПИЛЕТИНА У КРЕМ СОСУ СА МЛАДИМ КРОПМИРИЋИМА: Мирисан ручак који изгледа као из ресторана
Сочна пилетина у кремастом сосу, хрскаво печени млади кромпирићи и поврће са тигања — савршена комбинација за укусан породични ручак.
FOTO: Novosti
Састојци
- 2 већа пилећа филеа
- со и бибер по укусу
- 1 кашичица црвене паприке
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 2 кашике маслиновог уља
За крем сос:
- 2 чена белог лука
- 200 мл павлаке за кување
- 50 мл пилећег бујона или воде
- 1 кашичица сенфа
- 2 кашике ренданог пармезана
- мало сувог першуна
- со и бибер
За кромпириће:
- 500 гр младог кромпира
- маслиново уље
- со, бибер
- рузмарин или суви зачин
За поврће:
- 1 тиквица
- неколико штапића шпаргле
- маслиново уље
- со и бибер
Припрема
Млади кромпир оперите, преполовите и зачините маслиновим уљем, сољу, бибером и рузмарином. Пеците у рерни на 200 степени око 30 минута, док не добију златну боју.
Пилетину зачините сољу, бибером, паприком и белим луком у праху. На добро загрејаном тигању испеците је са обе стране док не добије лепу боју и остане сочна изнутра. Извадите је са стране.
У исти тигањ додајте ситно сецкан бели лук и кратко пропржите. Сипајте павлаку за кување, бујон, сенф и пармезан. Мешајте неколико минута док сос не постане кремаст.
Тиквицу исеците на колутове, а шпаргле на мање комаде. Кратко их пропржите на маслиновом уљу да остану благо хрскаве.
Пилетину исеците на кришке и послужите уз крем сос, печени кромпир и поврће.
Уживајте!
Препоручујемо
ТАКОСИ СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Пун погодак за све љубитеље брзе хране
10. 05. 2026. у 09:00
КРЕМАСТА ПАСТА СА ТУНОМ У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Идеалана је за ручак или вечеру током радне недеље
10. 05. 2026. у 17:00 >> 07:29
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Коментари (0)