Боранија са млевеним месом: Једноставно и укусно домаће јело
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Кад вам треба ручак који је истовремено заситан, укусан и лак за припрему, боранија са млевеним месом је проверен избор. Ово јело спаја једноставне састојке у богату, мирисну целину која подсећа на домаћу кухињу и породичне трпезе.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 800 гр бораније (танке, жуте или зелене)
- 300 гр млевеног меса
- 1 главица црног лука
- 2 чена белог лука
- 1–2 шаргарепе (по жељи)
- 250 гр ситно сецканог парадајза
- со
- црни бибер
- црвена паприка (1 кашичица)
- 1 до 1,5 чаша топле воде
- мало уља
Припрема
У дубљој шерпи загрејте мало уља, додајте ситно сецкан бели лук, па затим црни лук. Динстајте док лук не постане стакласт. Додајте млевено месо и мешајте док не промени боју. Ако користите шаргарепу, додајте је исечену на ситне коцкице. Затим додајте очишћену и опрану боранију (ако је дужа, исеците је на комаде од 3–4 цм). Поклопите кратко да омекша и смањи запремину, па додајте парадајз. Посолите, додајте црвену паприку и мало црног бибера, добро промешајте и оставите да се крчка око 10 минута. Сипајте једну чашу топле воде, смањите температуру и кувајте око 25 минута, док боранија не омекша.
Пријатно!
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ДИНО МЕРЛИН У СУЗАМА: Дошао на сахрану Халидове Сејде - пришао њиховом сину, а онда се сломио
ПОЗНАТИ певач се опрашта од своје пријатељице и жене легендарног Халида...
04. 06. 2026. у 16:15
КОЛИКА ЈЕ ПЕНЗИЈА РАДОША БАЈИЋА? Ово је цифра коју прима сваког месеца
СВОЈЕВРЕМЕНО је и глумац јавно говорио на ову тему, те истакао да му је признање значајније од новца.
05. 06. 2026. у 08:40
МЕЂУДРЖАВНИ СКАНДАЛ: Жозе Мурињо тужио Турску!
Португалски фудбалски тренер Жозе Мурињо поднео је тужбу против Турске Европском суду за људска права због тога што му је прекршено право на слободу изражавања док је водио турски фудбалски клуб Фенербахче.
04. 06. 2026. у 19:00
"УВРЕДА ЗА НАШ НАРОД!" Зеленски изневерио највећег савезника, одузеће му и орден? "Велича бандите и убице!"
ДАНА маја 2026. украјински председник Володимир Зеленски је доделио почасни назив „Хероји УПА“ једној специјалној јединици украјинских оружаних снага. Као образложење је наведено да се ради о „обнови историјских традиција националне војске". За односе с Пољском, једном од најважнијих савезница Украјине, овај чин доноси озбиљне проблеме, пише Дојче веле.
04. 06. 2026. у 19:27
ПРЕВИЂАЊЕ НИКОЛЕ ТЕСЛЕ: Како је српски научник видео свет 2100. године
ВЕЛИКА визија будућности!
04. 06. 2026. у 18:15
СРБИЈА ИМА НОВОГ СЕЛЕКТОРА! Легенда преузима "делфине"
Легендарни капитен репрезентације Владимир Вујасиновић нови је селектор ватерполиста Србије, саопштио је Ватерполо савез.
05. 06. 2026. у 09:14 >> 09:18
ЕПСКИ ДЕБАКЛ! Арина Сабаленка избачена са Ролан Гароса
НАЈБОЉА тенисерка планете Арина Сабаленка неће се такмичити у завршници Ролан Гароса.
03. 06. 2026. у 15:48
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
МЕКАНЕ КИФЛИЦЕ СА СИРОМ: Готове за трен!
Доносимо вам једноставан рецепт за кифлице са сиром које успевају сваки пут. Уз неколико основних састојака и мало труда, на вашој трпези наћи ће се топло, домаће пециво коме нико неће одолети.
05. 06. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ КАПРИ СЛАДОЛЕД: Потребна су вам само 4 састојка
КАПРИ сладолед многе подсећа на детињство и прве летње дане безбрижно проведене напољу.
04. 06. 2026. у 18:00
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА ДОМАЋИ ХЛЕБ: Потребна су вам само два састојка
ОВО је најлакши рецепт за припрему домаћег хлеба. Да бисте га направили, потребна су вам само два састојка - немасни јогурт од ваниле и самодизајуће брашно.
04. 06. 2026. у 15:41
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Сочан и неодољиво укусан десерт
Савршен спој богатог чоколадног укуса, сочних вишања и нежног крема од сира.
04. 06. 2026. у 13:00
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ ИЗ РЕРНЕ: Савршен породични ручак који сви обожавају (ВИДЕО)
ОВО је јело које мирисе на традицију и коме нико не мозе да одоли.
04. 06. 2026. у 11:35
Коментари (0)