РЕШЕЊЕ за рибу са превише уља је врло једноставно, уместо класичног брашна, користите кукурузни скроб, познат и као густин. Он ствара танак слој око рибе који спречава продор уља у месо током пржења.
Повезане вести
ТРИ ЦАКЕ ЗА САВРШЕНО ПРЖЕНУ РИБУ: Нема више ломљења и лепљења за тигањ
ПРЖЕЊЕ рибе у тигању често је ноћна мора чак и за искусне куваре, лепи за површину, мрви и губи облик, а резултат ретко личи на хрскави специјалитет из ресторана.
24. 02. 2026. у 14:15
Најновије из рубрике
БРЗЕ ПОГАЧИЦЕ: Мекане, мирисне и готове за час
Ако желите нешто брзо, укусно и савршено за доручак или вечеру — ове погачице ће вас одушевити! Споља благо хрскаве, а изнутра мекане и пуне сира, идеалне су уз јогурт, кисело млеко или као ужина за целу породицу.
20. 05. 2026. у 14:00
ТОСТ КРУГ ИЗ РЕРНЕ: Доручак који осваја на први залогај
Када вам треба идеја за брз, укусан и заситан доручак који ће сви обожавати — овај тост круг је прави погодак! Хрскави тост, растопљени сир и сочна шунка спојени у савршен залогај из рерне. Једноставно се припрема, а мирис који се шири кухињом мами све за сто.
20. 05. 2026. у 10:00
БЕНЕДИКТ КОЦКЕ: Колач који осваја на први залогај
Драги љубитељи домаћих колача, ако тражите рецепт који ће одушевити породицу, госте и све сладокусце — на правом сте месту. Припремите омиљену тепсију, мало стрпљења и пуно љубави, јер вас чека право мало ремек-дело!
20. 05. 2026. у 07:00
УШТИПЦИ КАО НЕКАД: Старински рецепт који увек успева
Нема лепшег мириса од тек испржених уштипака који подсећају на детињство и старе добре рецепте наших бака. Мекани изнутра, а хрскави споља, одлични су и уз слано и уз слатко.
19. 05. 2026. у 14:00
СЛАНИ ПУЖИЋИ: Идеја за брзу и укусну вечеру
Хрскави споља, а мекани и сочни изнутра, одлични су за вечеру, доручак или када вам долазе гости. Припрема је брза, а резултат мирисан и укусан залогај који нестаје са стола за трен.
19. 05. 2026. у 10:00
Коментари (0)