КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

Ово је једно од оних јела које изгледа као ресторанска храна, а прави се веома лако код куће. Сочно печена пилетина у кремастом сосу сервирана преко меког пиринча је савршен ручак или вечера.

КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

ФОТО: Novosti

Састојци 

За пилетину:

  • 400 гр пилећег белог меса
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица сувог оригана или першуна
  • 2 кашике уља или путера

За сос:

  • 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
  • 2 чена белог лука
  • 200 мл павлаке за кување
  • 150 мл пилећег бујона (или вода + коцка)
  • 1 кашика брашна (за густину)
  • мало соли и бибера

Прилог:

  • 1 шоља пиринча
  • 2 шоље воде
  • прстохват соли

Припрема 

Исперите пиринач. Ставите у шерпу са водом и мало соли. Кувајте 12–15 минута док не омекша. Поклопите и оставити са стране.

Исеците пилетину на коцке. Посолите, побиберите и додајте зачине. Загрејте уље у тигању.
Пеците пилетину 5–7 минута док не добије златну боју. Извадите пилетину на тањир.

Кремасти сос

У исти тигањ додајте лук и пржи 2–3 минута. Додајте бели лук (30 секунди). Умешајте брашно и кратко промешајте. Сипајте бујон па павлаку. Кувајте док се сос не згусне (3–5 минута). Вратите пилетину у сос и мешајте још 2–3 минута да упије укусе.

Ставите пиринач на тањир. Преко додајте пилетину са кремастим сосом. По жељи поспите першуном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ОВДЕ ЈЕ СВЕ ПОЧЕЛО, ОВДЕ СЕ И ЗАВРШИЛО... Најбољи стрелац у историји Бразила, Нејмар, опростио се од репрезентације у сузама (ФОТО)