КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

Milena Tomasevic

04. 04. 2026. у 08:00

Ово је једно од оних јела које изгледа као ресторанска храна, а прави се веома лако код куће. Сочно печена пилетина у кремастом сосу сервирана преко меког пиринча је савршен ручак или вечера.

КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА СА ПИРИНЧЕМ: Предлог за лаган ручак

ФОТО: Novosti

Састојци 

За пилетину:

  • 400 гр пилећег белог меса
  • со и бибер по укусу
  • 1 кашичица сувог оригана или першуна
  • 2 кашике уља или путера

За сос:

  • 1 мањи црни лук (ситно сецкан)
  • 2 чена белог лука
  • 200 мл павлаке за кување
  • 150 мл пилећег бујона (или вода + коцка)
  • 1 кашика брашна (за густину)
  • мало соли и бибера

Прилог:

  • 1 шоља пиринча
  • 2 шоље воде
  • прстохват соли

Припрема 

Исперите пиринач. Ставите у шерпу са водом и мало соли. Кувајте 12–15 минута док не омекша. Поклопите и оставити са стране.

Исеците пилетину на коцке. Посолите, побиберите и додајте зачине. Загрејте уље у тигању.
Пеците пилетину 5–7 минута док не добије златну боју. Извадите пилетину на тањир.

Кремасти сос

У исти тигањ додајте лук и пржи 2–3 минута. Додајте бели лук (30 секунди). Умешајте брашно и кратко промешајте. Сипајте бујон па павлаку. Кувајте док се сос не згусне (3–5 минута). Вратите пилетину у сос и мешајте још 2–3 минута да упије укусе.

Ставите пиринач на тањир. Преко додајте пилетину са кремастим сосом. По жељи поспите першуном.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

СРПСКИ ВОЈНИК НАШАО НАТО ЛЕТАК У КОМ СУ ТРАЖИЛИ ДА СЕ ПРЕДАМО: Његов одговор се и данас препричава