ПУЊЕНИ КРОМПИР: Веганска уживанција за свачији укус

Milena Tomasevic

04. 04. 2026. у 06:00 >> 22:07

Хрскава кора, мекана унутрашњост и безброј могућности за пуњење — печени кромпир никада није био овако укусан! Овај рецепт је идеалан за брз, заситан и потпуно прилагодљив оброк.

ПУЊЕНИ КРОМПИР: Веганска уживанција за свачији укус

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 4 велика кромпира
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1½ шоља пико де гаљо салсе ( ситно исецкајте 2 парадајза, ½ црвеног лука, мало свежег коријандера и 1 мању чили папричицу, додајте сок од ½ лимете и прстохват соли, па све добро измешајте) 
  • 1 конзерва црног пасуља (око 400 г)
  • ¼ кашичице соли
  • 1 шоља кукуруза  
  • 1 шоља гвакамолеа
  • рендани чедар сир (опционо)
  • свеж коријандер (сецкан)
  • павлака или крем од индијског ораха

Припрема

Загревање рерне: Загрејте рерну на 220°C.

Оперите кромпир и избодите га виљушком. Премажите маслиновим уљем. Ставите директно на решетку у рерни (испод ставите плех). Пеците 20 минута, окрените, па пеците још 25 минута. Проверите да ли је мекан у средини (по потреби пеците још до 15 минута).

Исперите пасуљ и помешајте са сољу. Оцедите или одмрзните кукуруз. Исецкајте коријандер.

Отворите кромпир виљушком.
Додајте пико де гаљо, пасуљ, кукуруз, гвакамоле, сир, коријандер и павлаку.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ХАОС ПРЕД МУНДИЈАЛ! Навијачима ове репрезентације ЗАБРАЊЕН долазак на Светско првенство - и не, није у питању Иран!