ПУЊЕНИ КРОМПИР: Веганска уживанција за свачији укус

Хрскава кора, мекана унутрашњост и безброј могућности за пуњење — печени кромпир никада није био овако укусан! Овај рецепт је идеалан за брз, заситан и потпуно прилагодљив оброк.

ПУЊЕНИ КРОМПИР: Веганска уживанција за свачији укус

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 4 велика кромпира
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 1½ шоља пико де гаљо салсе ( ситно исецкајте 2 парадајза, ½ црвеног лука, мало свежег коријандера и 1 мању чили папричицу, додајте сок од ½ лимете и прстохват соли, па све добро измешајте) 
  • 1 конзерва црног пасуља (око 400 г)
  • ¼ кашичице соли
  • 1 шоља кукуруза  
  • 1 шоља гвакамолеа
  • рендани чедар сир (опционо)
  • свеж коријандер (сецкан)
  • павлака или крем од индијског ораха

Припрема

Загревање рерне: Загрејте рерну на 220°C.

Оперите кромпир и избодите га виљушком. Премажите маслиновим уљем. Ставите директно на решетку у рерни (испод ставите плех). Пеците 20 минута, окрените, па пеците још 25 минута. Проверите да ли је мекан у средини (по потреби пеците још до 15 минута).

Исперите пасуљ и помешајте са сољу. Оцедите или одмрзните кукуруз. Исецкајте коријандер.

Отворите кромпир виљушком.
Додајте пико де гаљо, пасуљ, кукуруз, гвакамоле, сир, коријандер и павлаку.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ГОДИНАМА ТАЈИЛА ИСТИНУ О ПОРЕКЛУ: Злата Петровић признала - Крила сам од сина да смо Роми, то му је представљало велики проблем