ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак
Мирис печеног пилета који се шири кухињом увек значи само једно – топао, домаћи оброк који окупља све за столом. Уз кремаст пире кромпир и нежне шаргарепе, ово јело доноси праву недељну атмосферу у сваки дан.
ФОТО: Novosti
Састојци
За пиле:
- 2 батка са карабатком или 2 батка и 2 карабатка
- 2 кашике маслиновог уља или отопљеног путера
- 1 кашичица белог лука у праху
- 1 кашичица црног лука у праху
- 1 кашичица италијанског зачина
- 1/2 кашичице црвене паприке
- со и бибер по укусу
За пире кромпир:
- око 700 гр кромпира
- 3 кашике путера
- 80–120 мл млека или павлаке
- со и бибер по укусу
- суви першун
За шаргарепу:
- 300 гр младих шаргарепа
- 1 кашика путера
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице сувог першуна
- со и бибер по укусу
Припрема:
Припрема пилета
Осушите пиле папирним убрусом, премажите уљем или путером и добро утрљајте зачине са свих страна. Ставите пиле у плех и пеците у рерни загрејаној на 200°C око 40–50 минута, док кожа не постане златно хрскава. По жељи, на крају кратко запеците.
Пире кромпир
Кромпир кувајте у посољеној води 15–18 минута. Процедите, додајте путер и млеко, па изгњечите до кремасте текстуре. Посолите и побиберите.
Шаргарепа
На путеру пропржите шаргарепу са зачинима док не омекша и добије лагано сјајну, глазирању текстуру.
Сервирање
На тањир ставите пире кромпир, додајте шаргарепу и преко тога пиле. Поспите першуном и послужите топло.
Пријатно!
Препоручујемо
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница
ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...
24. 03. 2026. у 22:24
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."
ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).
25. 03. 2026. у 10:29
Коментари (0)