ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак

Milena Tomasevic

26. 03. 2026. у 10:00

Мирис печеног пилета који се шири кухињом увек значи само једно – топао, домаћи оброк који окупља све за столом. Уз кремаст пире кромпир и нежне шаргарепе, ово јело доноси праву недељну атмосферу у сваки дан.

ПЕЧЕНА ПИЛЕТИНА СА БЕЛИМ ЛУКОМ: Савршен породични ручак

ФОТО: Novosti

Састојци

За пиле:

  • 2 батка са карабатком или 2 батка и 2 карабатка
  • 2 кашике маслиновог уља или отопљеног путера
  • 1 кашичица белог лука у праху
  • 1 кашичица црног лука у праху
  • 1 кашичица италијанског зачина
  • 1/2 кашичице црвене паприке
  • со и бибер по укусу

За пире кромпир:

  • око 700 гр кромпира
  • 3 кашике путера
  • 80–120 мл млека или павлаке
  • со и бибер по укусу
  • суви першун

За шаргарепу:

  • 300 гр младих шаргарепа
  • 1 кашика путера
  • 1/2 кашичице белог лука у праху
  • 1/2 кашичице сувог першуна
  • со и бибер по укусу

Припрема:

Припрема пилета
Осушите пиле папирним убрусом, премажите уљем или путером и добро утрљајте зачине са свих страна. Ставите пиле у плех и пеците у рерни загрејаној на 200°C око 40–50 минута, док кожа не постане златно хрскава. По жељи, на крају кратко запеците.
Пире кромпир
Кромпир кувајте у посољеној води 15–18 минута. Процедите, додајте путер и млеко, па изгњечите до кремасте текстуре. Посолите и побиберите.
Шаргарепа
На путеру пропржите шаргарепу са зачинима док не омекша и добије лагано сјајну, глазирању текстуру.
Сервирање
На тањир ставите пире кромпир, додајте шаргарепу и преко тога пиле. Поспите першуном и послужите топло.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

СКАНДАЛ: Макрон изгубио живце на самиту и почео да виче