БРАЗИЛСКА ПИЛЕТИНА: Рецепт за лаган и хранљив оброк

Milena Tomasevic

25. 03. 2026. у 22:00

Спој слатког манга, кремастог кокосовог млека и зачињене пилетине доноси праву експлозију укуса инспирисану бразилском кухињом. Ово јело је савршен избор када желите нешто другачије, ароматично и брзо припремљено, а истовремено лагано и хранљиво.

БРАЗИЛСКА ПИЛЕТИНА: Рецепт за лаган и хранљив оброк

ФОТО: Novosti

Састојци

  • 1 црни лук, ситно сецкан
  • 300 гр пилећих прса, исечених на тракице
  • 1 манго, исечен на коцкице
  • 2 чена белог лука, ситно исецкана
  • 2 парадајза, исечена на четвртине
  • 125 мл кокосовог млека (незаслађеног)
  • 1 веза свежег коријандера 
  • 2 кашике маслиновог уља
  • 1 кашичица љутог зачина
  • прстохват куркуме
  • прстохват млевеног кима
  • со и бибер по укусу

За пиринач:

  • 1 шоља пиринча
  • 1 чен белог лука
  • 1 кашика маслиновог уља
  • 2 шоље воде

Припрема:

1. Припрема пиринча:
У шерпи загрејте уље, додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте пиринач и воду, посолите и кувајте на тихој ватри око 15 минута док не омекша.

2. Припрема пилетине:
У тигању загрејте маслиново уље, додајте лук и динстајте док не постане стакласт.
Додајте бели лук и пилетину, па пржите док месо не добије златну боју.

3. Додавање укуса:
Умешајте љути зачин, куркуму и ким, па додајте парадајз. Кувајте неколико минута да омекша.

4. Завршница:
Додајте кокосово млеко и манго, па кувајте још 5–10 минута на лаганој ватри док се сос не сједини.
На крају додајте свеже сецкан коријандер, посолите и побиберите по укусу.

Сервирање:
Послужите топло уз ароматични пиринач.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница

КОЛИКО БИ ТРЕБАЛО ДА СТАВИТЕ У КОВЕРТУ "ДА СЕ НЕ ОБРУКАТЕ" Од цифре да се заврти у глави, детаљна рачуница

ЦЕНА столице на свадбама у Србији ове сезоне кошта и до 120 евра по госту, а у коверту не би требало ставити мање од 100 евра, "да се не осрамотите" где год да сте на весељу - неважно да ли у Београду, Врању, Суботици, Лозници, Бору...

24. 03. 2026. у 22:24

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)

ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.

24. 03. 2026. у 20:17

ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА Милановић изненадио изјавом: Она је фасада и надоградња, и то док траје...

"ИМА ЖИВОТА И БЕЗ ЕУ - ОНА ЈЕ САМО СЕНЗАЦИЈА" Милановић изненадио изјавом: "Она је фасада и надоградња, и то док траје..."

ХРВАТСКИ председник Зоран Милановић примио је данас у Загребу македонску председницу Гордану Сиљановску Давкову и поручио да процес приступања њене земље предуго траје, да не може да даје савете, али да има живота и без Европске уније (ЕУ).

25. 03. 2026. у 10:29

Коментари (0)

НОВАК ЂОКОВИЋ ГЛЕДА И НЕ ВЕРУЈЕ: Ево шта је управо урадио Рафаел Надал