АРОМАТИЧНЕ, МЕКАНЕ И СОЧНЕ: Шницле у сосу, са сенфом, савршен ручак
Мада назив звучи обично ове јунеће шницле све су осим обичног јела. Са сенфом, павлаком и мноштвом зачина имају укус који се дуго памти.
Фото: Depositphotos
Потребно је:
- 4-6 већих јунећих шницли
- 4 кашике павлаке за кување
- 2 кисела краставца
- 2 кашике сенфа
- 1 кашика шећера
- мало соли, бибера и мешавине сувих биљних зачина
- 2 кашике уља
- 1 веза першуна
Припрема:
Јунеће шницле „истуците“ тучком за месо, зачините их сољу, бибером и мешавином сувих биљних зачина, па их испржите по 20-ак минута са обе стране, на уљу. Извадите их из тигања и држите на топлом, покривене. У масноћу од пржења меса сипајте супу или воду. Додајте павлаку за кување, пошећерите и добро промешајте. Киселе краставце исеците на што ситније коцкице па их умешајте у течност са павлаком за кување. Затим додајте сенф, ситно исецкан першунов лист, па све заједно прокувајте 10-ак минута и зачините по жељи. У тако добијен сос вратите испечене шницле, промешајте и одмах послужите уз салату и прилог по жељи: тестенину, пире кромпир, пиринач, барено поврће...
Препоручујемо
ПЕТ ЈЕЗИКА ГОВОРИ, А ШЕСТИ ЗАМУЦКУЈЕ: Преукусна пита са јабукама и бундевом
25. 03. 2026. у 08:00
БРЗА ТОРТА СА БАНАНАМА И КАРАМЕЛОМ: Банофи, кремасто задовољство за непца
14. 03. 2026. у 07:00
ФЕНОМЕНАЛАН КОЛАЧ: Сочне коцке са бананама, спремају се брзо и лако
15. 03. 2026. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ГЛУМАЦ ИЗ СЕРИЈЕ КОЈУ СРБИ ОБОЖАВАЈУ ОПТУЖЕН ЗА ПОКУШАЈ УБИСТВА: Бившу девојку избо више од 20 пута
ГЛУМАЦ је проглашен кривим за покушај убиства након што је његова бивша девојка избодена више од 20 пута.
10. 05. 2026. у 09:08
КО ЈЕ БРАТ ВУКА КОСТИЋА? Озбиљан фрајер, ожењен нашом познатом глумицом (Фото)
ЊИХОВ однос одувек је красила повезаност, међусобно поштовање и разумевање, а управо је породична стабилност оно што Вук често истиче као најважнију вредност.
10. 05. 2026. у 18:22
ШТА АКО ВАС УБОДЕ СТРШЉЕН? Поступак који може спасити живот
ДОБАР савет за убод стршљена и других инсеката...
11. 05. 2026. у 09:38
НАПОЛИ ОВЕРАВА ПЛАСМАН У ЛИГУ ШАМПИОНА: Тријумф против "рособлауа" га води међу европску елиту
ЧЕТА Антонија Контеа угостиће Болоњу на затварању 36. кола Серије А (20.45) у мечу који би домаћину и математички могао донети пласман у Лигу шампиона.
11. 05. 2026. у 11:54
ЖИВОТ СЛАВНОГ ПЕВАЧА ОБЕЖЕЛИЛЕ ТРАГЕДИЈЕ И ТАЈНЕ: Мајка му преминула на дединој сахрани, а отац има дете са ујном
НИ ЖИВОТ великих звезда није увек лак, а о томе сведочи исповест легендардног музичара.
11. 05. 2026. у 09:35
АКО СЕ ОВО ДЕСИ, АУТОМАТСКИ СЛЕДИ АТОМСКИ УДАР! Ким послао јасну поруку Западу - поуке из Ирана
КИМ Џонг Ун ништа не жели да препусти случају. Како би избегао судбину иранских вођа, Северна Кореја ревидирала је своју нуклеарну политику и најавила аутоматски нуклеарни напад ако вођа буде убијен или онеспособљен у нападу који долази споља. Та одлука је усвојена на првој седници 15. Врховне народне скупштине Северне Кореје одржане у Пјонгјангу 22. марта, пренео је британски Телеграф, а детаље је суседним јужнокорејским званичницима пренела Национална обавештајна служба (НИС).
11. 05. 2026. у 17:22
БРУТАЛАН НАПАД ИРАНА НА АМЕРИЧКИ РАТНИ БРОД: Погледајте како је то изгледало, одјекнула огромна експлозија (ВИДЕО)
ИРАН објавио снимак напада на амерички ратни брод у водама УАЕ.
11. 05. 2026. у 11:54
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА БАКИН КОЛАЧ: Тајна је у једном састојку који многе домаћице заборављају
ПОСТОЈИ један састојак који данашње домаћице стално заборављају, а без њега бакин колач није исти.
11. 05. 2026. у 21:00
КРЕМ СУПА ОД БУНДЕВЕ И ПРАЗИЛУКА: Тањир пун укуса
Комбинација слаткасте бундеве, нежног празилука и ароматичних зачина попут рузмарина и жалфије ствара богат и баршунаст укус коме је тешко одолети.
11. 05. 2026. у 17:00
ПИЛЕТИНА СА КУПУСОМ И ПИРИНЧЕМ: Брз и укусан породични оброк
Слаткасто-соја сос даје јелу посебну арому, док мекана пилетина и сочан купус чине сваки залогај неодољивим.
11. 05. 2026. у 12:00
ПОГАЧА СА СИРОМ И БЕЛИМ ЛУКОМ: Једноставна припрема и богат фил
Домаћа погача је увек прави избор за породични ручак, славу или дружење, а када се у њу додају сир и бели лук – добија се неодољива комбинација укуса и мириса.
11. 05. 2026. у 09:00
МОРАВСКА САЛАТА: Освежавајући домаћи специјалитет
Лагане и освежавајуће салате неизоставан су део сваке трпезе, а Моравска салата је један од омиљених традиционалних специјалитета. Комбинација печених паприка, свежег поврћа и маслиновог уља доноси богат и пун укус који се савршено уклапа уз разна јела.
11. 05. 2026. у 07:00
Коментари (0)