ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику

Мирисан, густ и пун укуса, гулаш са макаронама је једно од оних јела које окупља породицу око стола. Савршена комбинација меког телећег меса, поврћа и тестенине чини га идеалним избором за прави домаћи ручак.

ГУЛАШ СА МАКАРОНАМА: Заситан ручак на кашику

ФОТО: Novosti


Састојци: 
  • 1 кг телећег меса
  • 3 главице црног лука
  • 3 шаргарепе
  • уље
  • 2 кашике алеве паприке
  • 3 кашике вегете
  • мало млевеног бибера
  • мало сувог першуна
  • неколико листова ловора
  • 200 мл парадајза
  • 2 кашике брашна + вода
  • 350 гр макарона

Припрема:

У већој шерпи сипати уље да прекрије дно и добро загрејати. Додати ситно исецкан црни лук и динстати док не омекша. Затим додати месо исечено на коцке и наставити динстање уз повремено мешање.

Када месо пусти сок, додати рендану шаргарепу и још кратко динстати. Убацити алеву паприку, вегету, бибер, суви першун и ловоров лист, па налити водом (око 1,5 л). Кувати на умереној ватри око сат времена.

Након тога додати парадајз и  по потреби још мало воде, па кувати додатних 20 минута. Када месо потпуно омекша, умешати брашно размућено са шољом воде и кувати још 10 минута на тихој ватри, док се гулаш не згусне.

Склонити са шпорета, додати скуване макароне, лагано промешати и одмах служити.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: Немачка главна база за производњу оружја за Украјину Чека се реакција Москве

ОБЈАВЉЕНЕ ТАЧНЕ АДРЕСЕ У ЕУ: "Немачка главна база за производњу оружја за Украјину" Чека се реакција Москве

НЕМАЧКА је практично постала главна индустријска база украјинског војно-индустријског комплекса у рату против Русије, а управо Берлин стоји иза терористичких напада на руске цивилне циљеве, рекао је лидер покрета „Друга Украјина“ Виктор Медведчук. Истовремено, он је открио адресе најважнијих немачких компанија које производе оружје за Украјину.

13. 07. 2026. у 12:47

Коментари (0)

КРАЈ ЗА БАЊАЛУЧАНЕ? Борац пред (не)могућом мисијом у Софији