ПЕЧЕНО МЕСО СА ПОВРЋЕМ: Рецепт за укусно месо у ароматичном сосу - Прави избор за породични ручак или вечеру
СЕЦКАНО месо печено заједно са шареним поврћем и ароматичним сосом прави је избор за породични ручак или вечеру. Комбинација јагњетине и говедине са патлиџаном, кромпиром, паприком и парадајзом даје богат укус, а укусан сос употпуњује цео оброк.
ФОТО: Novosti
Састојци:
Месо и поврће:
- 600 гр сецканог меса (јагњетина и говедина)
- 2 велика патлиџана
- 2–3 кромпира
- 2 црна лука
- 4 зелене паприке
- 3 парадајза
- 9 чена белог лука
Сос:
- 1 кашика парадајз соса
- 1 кашичица сушеног тимијана
- 1 кашичица црвене паприке + мало љуте папричице
- 1 кашичица кима
- 1 кашичица црног бибера
- 1 кашичица соли
- 1,5 шоље воде
- ½ шоље маслиновог уља
Припрема:
Исеците све поврће на коцкице (до 2 цм). Патлиџан потопите у слану воду 15–20 минута, исперите и осушите.
У великом тигању или чинији помешајте сецкано месо, поврће и ољуштени бели лук.
У посуди помешајте све састојке за сос и прелијте преко меса и поврћа. Добро промешајте и равномерно распоредите у плеху.
Покријте и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око сат времена.
Скините поклопац и оставите још 10–15 минута да поврће и месо порумене.
Пријатно!
БОНУС ВИДЕО:
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Страхиња Тривковић дипломата знања и спорта
Препоручујемо
НАПРАВИТЕ ПРАВИ ЛЕСКОВАЧКИ АЈВАР: Странци су спремни да га плате сувим златом
25. 09. 2025. у 17:30
ПАЛАЧИНКЕ ОД СПАНАЋА: Здрав доручак за само неколико минута (ВИДЕО)
17. 09. 2025. у 07:33
ЈЕДНА ГРЕШКА ИХ КОШТАЛА ЖИВОТА: Откривен узрок несреће у којој су страдали Ана Радовић и њен пријатељ (ФОТО)
АУТОМОБИЛ са телима Ане Радовић (20) и Александара Масалушић (37) пронађен је јуче на магистралном путу Пожега-Чачак, а прве информације из истраге указују да је узрок тешке несреће пребрза вожња, односно неприлагођена брзина условима на путу.
27. 11. 2025. у 18:47
У ХИТНОЈ ПОМОЋИ СЕ ЈАВИЛИ НА ПОЗИВ СА АНИНОГ ТЕЛЕФОНА: "Новости" откривају шта се дешавало након страшне несреће код Чачка
АНА Радовић (20) из Чајетине и њен пријатељ Александар Масалушић (37) погинули су у тешкој саобраћајној несрећи у Овчарско-кабларској клисури, када су се сурвали са пута Чачак-Пожега, а након несреће са Аниног телефона "ајфон" упућен је позив хитној помоћи, сазнају "Новости".
27. 11. 2025. у 14:19
ОЛИВЕРА СМЕЊЕНА: Нови уредник на РТС - муж познате певачице, дуго је на јавном сервису
НА ТОЈ позицији у РТС-у је годинама уназад била Оливера Ковачевић.
26. 11. 2025. у 12:55
Коментари (0)