НИШТА ЛЕПШЕ И МЕКШЕ ОД ЊИХ: Палачинке од кромпира

Бојана Јовановић

15. 07. 2025. у 20:00

Са пахуљицама од пет врста житарица ове палачинке спадају под здравију верзију оброка, а, захваљујући многобројним зачинима, невероватно су ароматичне и укусне.

НИШТА ЛЕПШЕ И МЕКШЕ ОД ЊИХ: Палачинке од кромпира

Фото Shutterstock

Потребно је:

  • 1,1 кг кромпира
  • 100 г пахуљица од пет врста житарица
  • 2 јајета
  • 2 кашике уља
  • зачини по жељи: со, бибер, тимијан, бели лук у праху, слатка зачинска паприка

За сос:

  • 250 мл густог јогурта
  • бели лук у праху
  • бибер
  • сок од једне лимете

Ољуштите кромпир, оперите га и нарендајте у дубљу чинију. Посолите по жељи и оставите да пусти воду. Након одређеног времена оцедите га и пролијте вишак воде. Затим додајте пахуљице, јаја, зачине по жељи, по потреби и још мало соли. Добро промешајте целу смесу. Ако вам се чини да је превише ретка, додајте још мало пахуљица. Плех за печење премажите са мало уља, да би палачинке могле лепо да се запеку и буду хрскаве. Обликујте смесу у мале палачинке, требало би да добијете око 26 њих, па их слажите у плех, једну до друге. Премажите их са мало уља. Пеците у загрејаној рерни на 190 степени, док не порумене, односно око 30-40 минута.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО НИКАКО НЕ РАДИТЕ ДРУГОГ ДАНА СВЕТОГ НИКОЛЕ: Обичаји које многи верници не знају

ОВО НИКАКО НЕ РАДИТЕ ДРУГОГ ДАНА СВЕТОГ НИКОЛЕ: Обичаји које многи верници не знају

СВЕТИ Никола или Никољдан је слава коју слави велики број верника у Србији. Често можемо чути да је то дан када или славите или идете на славу, па не чуди што се за овај дан везују бројни обичаји.

20. 12. 2025. у 08:41

Коментари (0)

Где купити зимске јакне које заиста греју и прате вас целу сезону