ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело

ПАСТА болоњезе је класично италијанско јело које спаја пуноћу укуса месног соса са омиљеном тестенином. Данас са вама делимо проверен рецепт за ову домаћу пасту коју сви воле.

ПАСТА БОЛОЊЕЗЕ: Рецепт за италијанско јело

ФОТО: Novosti

  • 500 гр јунећег меса
  • 1 црни лук
  • 1 шаргарепа
  • 1 стабљика целера
  • маслиново уље
  • 1 кашика парадајз пасте
  • 350 мл пелата парадајза 
  • 400 мл говеђег бујона
  • со, бибер, вегета  
  • оригано
  • босиљак
  • першун 
  • бели лук у праху
  •  једно паковање тестенине 500 гр
  • пармезан


Упржите црни лук. Уз постепено додавање по мало воде динстајте црни лук док сасвим не омекша. Затим додати шаргарепу и целер и пустити да се кратко испржи. Додати парадајз пасту да се кратко запржи. Затим у поврће додајте млевено јунеће месо и све зачине. Кратко пропржите и налијте бујоном и оставите да кува око сат, сат ипо.Након сат до сат и по, додати пелат парадајз и кувајте док вода не испари, а остане довољно соса. Скувајте шпагете. Кад буду куване одмах их  исперите хладном водом. Сервирајте шпагете, прелијте их сосом. По жељи додати пармезан и босиљак одозго.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

Бесплатно свакодневно банкарство за милион и по грађана Србије