НАПРАВИТЕ ПОТКРИЖУ: Старо босанско јело, којем нико не може одолети (ВИДЕО)
Поткрижа је старо босанско јело за које вам је потребна погача, један дан стара и цело пиле.
Foto: Printskrin Youtube
Састојци за погачу:
- Око 250 мл јогурта
- Брашно
- Со
- 1 јаје
- прашак за пециво
Припрема:
Умесите тесто од брашна, јајета, јогурта, соли и прашка за пециво. Пеците око 20 минута на 200 степени Целзијуса, па оставите да се охлади до сутра.
Састојци за поткрижу:
- 1 цело пиле
- 4 главице лука
- 250 грама маслаца
Припрема:
Потребно је једно цело пиле које ћете ставити у шерпу и кувати 10ак минута, а затим проспите ту воду, сипајте нову и кувајте пиле док се сасвим не скува.
Док се скувана пилетина хлади, исецкајте 4 главице лука, које ћете продинстати на уљу. После луку додајте пар кутлача воде у којој се кувала пилетина. Пилетину одвојите од костију.
Слажите поткрижу тако што ћете у четвртасту тепсију да сложите на кришке исечену погачу, а онда преко ње налијете пар кутлача темељца, па пилетину, па динстан лук и мало растопљеног путера. Потом сложите до краја поткрижу све док не потрошите сав материја. Покријте са алу фолијом па оставите да се јело прохлади.
(still)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ: Укусна и хрскава пилећа крилца са сиром и белим луком
22. 03. 2025. у 11:30
ОПАСНО УКУСАН И НЕОДОЉИВ РУЧАК: Ћуфте од старог хлеба са сиром у сосу
20. 03. 2025. у 09:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТРАГИЧНА СУДБИНА НАШЕ ПЕВАЧИЦЕ: Ћерка јој преминула у 27. години, потом и супруг, а она се разболела од туге
Након смрти ћерке и мужа имала је два мождана удара.
23. 09. 2025. у 22:10
ИЗА ГЛАМУРА И СЛАВЕ СЕ КРИЈУ ТРАУМЕ: Глумица силована са 16 година, удала се за 2 деценије старијег писца који ју звао "лошом инвестицијом"
ЗБОГ болести је често била прикована за кревет, што је довело до сукоба са супругом. Његова стална потреба за се*суалним односом учинили су да њихов однос прерасте у напету "лошу инвестицију", по његовим речима.
23. 09. 2025. у 09:08
КРСТ И ИМЕ НА ТУНИЦИ ЗА ДЕСПОТА: Милан Васић крсти сина на КиМ (ФОТО)
"ДЕСПОТ се спремио за крштење."
23. 09. 2025. у 18:38
ШТА ЈЕ ТО ПУТИНУ НА РАМЕНИМА? Снимак из Савета безбедности збунио свет - усред говора о нуклеарном наоружању (ВИДЕО)
"НАГЛАШАВАМ, и нико не би смео да сумња, да је Русија способна да одговори на сваку постојећу или надолазећу претњу, и то не речима, већ војнотехничким мерама."
23. 09. 2025. у 20:33
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ЛОТАР МАТЕУС ОСВОЈИО ЈОШ МЛАЂУ ДЕВОЈКУ: Од Маријане је био старији 10 лета, а од Терезе готово 4 деценије (ФОТО)
НА ПИТАЊЕ новинара о њиовој вези Тереза је одговорила: "Дошли смо због скијања, а остало је приватна ствар."
23. 09. 2025. у 22:43
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
ПРЕМИНУЛА БАКА ЦАНА: У њеној кући снимана је чувена серија "Село гори, а баба се чешља"
Серија "Село гори, а баба се чешља" редитеља Радоша Бајића освојила је срца читаве Србије, и уз њу су одрасле многе генерације.
23. 09. 2025. у 08:36
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНА МУС ТОРТА СА МАЛИНАМА: Слатка сензација за сваку прилику
Комбинација богате тамне чоколаде и свежег бобичастог воћа даје овом чизкејку неодољиву ноту. Савршен је као елегантан дезерт за свечану трпезу или као посластица уз поподневну кафу.
23. 09. 2025. у 19:00
БАКАЛАР ИЗ РЕРНЕ СА ЧЕРИЈЕМ И ТИМИЈАНОМ: Лагано медитеранско јело за сваки дан
Свежи парадајз, мирисни тимијан и нежно месо бакалара спајају се у овом једноставном рецепту који доноси море на ваш сто. За мање од пола сата добијате здрав и укусан ручак или вечеру.
23. 09. 2025. у 18:00
ПАНГАСИУС СА ПОВРЋЕМ: Брзо и кремасто
Желите лагану, али укусну вечеру? Нежни филети пангасиуса у кремастом сосу са шаргарепом, тиквицом и празилуком спремни су за мање од 20 минута – савршено за сваки дан.
23. 09. 2025. у 17:00
РЕЦЕПТ ЗА ТУЛУМБЕ КОЈИ ПРОВЕРЕНО УСПЕВА: Изненадите укућане овом преукусном посластицом (ВИДЕО)
ИСПРОБАЈТЕ рецепт који ће вас одушевити.
23. 09. 2025. у 16:50
МОХИТО СА МАЛИНАМА: Освежавајућ коктел
Освежавајућ коктел са природном слаткошћу малина и ароматичним босиљком.
23. 09. 2025. у 16:00
Коментари (0)