РУЧАК У ДАНИМА ПОСТА: Ћевапи од хељде са пиреом од целера
Када постите увек је занимљиво открити нешто ново, а ови ћевапи ће вам се баш допасти.
Foto: Printskrin
Састојци:
- корен целера 300 г
- маслиново уље 1 кашика
- бибер по укусу
- куркума 1/2 кашичица,
- хељда, ољуштена 300 г
- црни лук 1 главица
- першун 1 веза
- зачин за роштиљ 1 кашика
- бели лук у праху 1 кашичица
- зачинска паприка 1 кашичица
- бибер 1 кашичица
- ђумбир у праху 1 кашичица
Припрема:
Целер ољуштите, исеците на мање комаде и ставите у шерпу с водом. Кувајте отприлике пола сата. Проверите виљушком да ли је скуван. Куване комаде ставите у блендер и мутите заједно са бибером и маслиновим уљем. На крају додајте пола кашичице куркуме. Ово јело не треба да солите јер је целер сам по себи слан.
Хељду потопите и добро исперите. Оставите преко ноћи да стоји у води. Сутрадан исперите још једном, оцедите и ставите у суд, па додајте ситно сецкан црвени лук, зачине, и першун. Добро измешајте и ставите у фрижидер два сата да одстоји. Обликујте ћевапћиће и пржите на сувом неприњајућем тигању.
(superrecepti)
Препоручујемо
СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи "прогутали" омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)
СНАЖНО невреме које је захватило Халкидики донело је неуобичајене призоре из Пефкохори, грчког летовалишта које Срби масовно посећују сваког лета. Уместо уобичајене зимске тишине, обала изгледа као под ударом филмске олује: таласи прелазе преко читавог шеталишта, а ветар савија палме дуж обале Грчке.
03. 02. 2026. у 15:55
"АНУШКА ЈЕ ВЕЋ ПРОЛИЛА УЉЕ..." Медведев: Зеленски је осуђен на пропаст
ШЕФ кијевског режима Владимир Зеленски је осуђен на пропаст, изјавио је заменик председника Савета безбедности Руске Федерације Дмитриј Медведев медијима.
01. 02. 2026. у 14:56
"УБИЋУ СЕ, ХОРОР!" Марија открила дуго чувану тајну: "Рођена сам без..."
"ЈА ћу да се убијем, значи хорор!"
01. 02. 2026. у 09:13
Коментари (0)