МУСАКА ОД ПИЛЕТИНЕ И ТИКВИЦА: Направите најсочније и најкремастије јело које прија свима
Јело које се припрема брзо и једноставно.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г пилећих груди
- 500 г тиквица
- 7 јаја
- 300 г брашна
- 200 мл киселе павлаке
- 200 мл млека
- 1 кашика мешавине зачина
- уље
- со и млевени црни бибер
Припрема:
Тиквице исечемо на танке ленте по дужини. Пилеће груди исечемо на танке шницле. Шницле посолимо, побиберимо. Затим их растањимо куварским чекићем. Ставимо их на тањир.
У дубљи суд полупамо 4 јајета, посолимо, побиберимо. Додамо мешавине зачина, измутимо жицом за мућење. Пилеће шницле побрашнимо, затим их уваљамо у измућена јаја. Ставимо да се испрже на загрејаном уљу у тигањ на шпорету. Окренемо их током пржења. Када се испрже са обе стране ставимо их на тањир.
И ленте тиквица побрашнимо, уваљамо их у измућена јаја. Ставимо да се испрже на преосталом уљу. Окренемо их током пржења. Испржене ленте тиквица ставимо на други тањир. Дно керамичке посуде прекривамо похованим тиквицама. На њих поређамо поховане пилеће шницле. Прекривамо преосталим лентама тиквица.
У дубљи суд полупамо преостала три јајета. Посолимо, додамо преостале мешавине зачина, затим додамо киселу павлаку, наливамо млеком. Мешамо жицом за мућење док се смеса не сједини. Кутлачом преливамо мусаку смесом. Посуду ставимо у рерну. Печемо 30 минута на 180 степени. Посуду са испеченом мусаком извадимо из рерне.
На средину тањира за сервирање наносимо промешану павлаку. Мусаку исечемо на коцке. Једно парче мусаке од пилећих шницли и тиквица сервирамо на павлаку. Декоришемо гранчицама француског першуна.
(hranaivino)
Препоручујемо
МУСАКА ОД БОРАНИЈЕ: Направите ручак на мало другачији начин (ВИДЕО)
28. 12. 2024. у 09:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА ЧИКЕН НАГЕТС: Још хрскавији него у ресторанима брзе хране
22. 12. 2024. у 09:00
НЕОПИСИВО ДОБАР РУЧАК: Пилетина са кикирикијем и пиринчем
23. 12. 2024. у 11:49Новости онлине
ЗЕЛЕНСКИ СА ПРВЕ ЛИНИЈЕ ФРОНТА ПОСЛАО ПОРУКУ ОЧАЈА: Руса је све више и више! Ситуација тешка и компликована
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски је изјавио да је ситуација на фронту тешка и компликована и да се повећава број руских снага.
20. 12. 2025. у 07:09
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
Објављени ИНТИМНИ кадрови Меланије Трамп из КУПАТИЛА - и то ЗЛАТНОГ! Доналд је питао да ли је видела, она му одговорила (ВИДЕО)
МЕЛАНИЈА је беспрекорно стилизована – шешири, штикле, фризура – све је у складу са њеним хладним и контролисаним имиџом
19. 12. 2025. у 19:01
Коментари (0)