ОВАКВЕ ЋУФТЕ СИГУРНО НИСТЕ ПРОБАЛИ: Запечене са поврћем и јајима, одличан предлог за ручак (ВИДЕО)
НАПРАВИТЕ ћуфте запечене са поврћем и јајима, а можете да их служите само са салатом.
Праве се као и до сада, само што се на крају преливају поврћем и јајима, а онда се и пеку у рерни.
Састојци:
* 700 гр млевеног меса
* 1 кашичица коријандера
* 1 кашичица белог лука у праху
* 2 жуманцета
* 3 кашике презли
* 1 црни лук
За прелив:
* 5 јаја
* 4 чери парадајза
* 1/2 паприке
* 100 гр тврдог сира
* 200 гр киселе павлаке
Рецепт за ћуфте у сосу од поврћа:
Корак 1:
Направите смесу од млевеног меса
У посуди помешајте млевено месо, посолите, побибиберите, поспите слатком паприком, коријандером, белим луком у праху. Додајте жуманца и ситно сецкани црни лук, па све добро промешајте. Добро сједните и покријте провидном фолијом, па оставите у фрижидеру пола сата.
Корак 2:
Направите смесу са поврћем
У посуди умутите јаја, па додајте ситно сецкан млади лук, сецкан чери парадајз, паприку, као и рендани сир. Све лепо промешајте, па додајте киселу павлаку. Све лепо промешајте.
Обликујте ћуфте
Науљите руке, па узмите мало смесе од млевеног меса и обликујте ћуфте. У тигању на мало уља пропржите ћуфте. Поређајте их у тепсију, па прелијте смесом од поврћа и јаја. Пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 35 минута.
(StvarUkusa/Mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
СА МЕСОМ И ПИРИНЧЕМ, РАПСОДИЈА УКУСА: Пуњена бундева којој нећете моћи да одолите
14. 02. 2024. у 07:40
СА СЛАНИНОМ, ЈЕДНА ПОРЦИЈА НЕЋЕ БИТИ ДОВОЉНА: Сласна паста за праве гурмане
14. 02. 2024. у 07:47
УЖАС НА ДУНАВУ: Сударила се два брода, има мртвих, трага се за несталима
ДВЕ особе су погинуле, а пет се води као нестало када су се два брода сударила на Дунаву, код мађарског града Вероце, око 50 километара северно од Будимпеште, саопштила је данас полиција.
19. 05. 2024. у 12:04
ШОК У УКРАЈИНИ: Зеленски би могао да буде оптужен, све ће бити познато после 20. маја
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски би могао бити оптужен за подривање демократије у Украјини након што му мандат истекне 20. маја.
19. 05. 2024. у 08:47
ВЕЉКО ПРОГОВОРИО О КАРЛЕУШИ: Како је реаговао на шкакљиво питање водитеља
БОКСЕР Вељко Ражнатовић ретко се појављује у емисијама, посебно откако се посветио боксерској каријери и свакодневним тренинзима.
19. 05. 2024. у 12:57
Коментари (0)