ЈЕДНАКО ДОБРА КАО И МРСНА! Посна сарма са поврћем и пиринчем
ПРОБАЈТЕ најомиљеније домаће јело у посној варијанти и уверите се да је исто тако савршено.
Фото Shutterstock
Потребно:
* празилук, 4 струка
* црни лук, 3 главице
* шаргарепа, 2
* пиринач, 1,5 шоља
* со, 1 кашика
* туцана црвена паприка, 1 кашика
* бибер, 1 кашичица
* ловоров лист, 2
* кисели купус, 1-2 главице
* црвена млевена паприка, 1 кашика
* суви биљни зачин, 1 кашичица
Припрема:
- Листове купуса очистите од задебљалих делова.
- Поврће ситно насецкајте и продинстајте на тихој ватри док не омекша. Додајте пиринач и динстајте још око 10 минута, додајући помало воде.
- Додајте со, бибер, мешавину сувих зачина, туцану црвену паприку и на крају млевену паприку и све лепо промешајте.
- Дубљу посуду науљите и поређајте неколико листова купуса по дну. Мотајте сарму са кашиком фила и ређајте. После првог реда ставите ловоров лист и продужите са ређањем сарме.
- На крају прекријте са неколико листова купуса. Додајте воду да се сарма прекрије и кувајте неколико сати на тихој ватри.
- Пред крај запржите са кашиком брашна упрженим са три кашике уља и кашиком млевене паприке.
(Super recepti/Žena)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАЂЕН СНИМАК БОМБАШКОГ НАПАДА: Чолина ћерка цео дан плаче, жена очајна
"ПРОБУДИЛА ме је јака експлозија, та детонација је била као кад је било бомбардовање. Страшно. Коме он смета?"
04. 02. 2026. у 20:08
МОСТАРКА ГАДАФИЈУ РОДИЛА 7-ОРО ДЕЦЕ: Вођу упознала у Београду, ево ГДЕ ЈЕ ДАНАС либијска удовица са Балкана (ФОТО)
ВЕСТ да је Саиф ал-Ислам Гадафи, син бившег либијског лидера, пуковника Моамера Гадафија, убијен је у Либији изненадила је светску јавност.
04. 02. 2026. у 16:19
ЛЕГАЛИЗУЈУ БРАКОВЕ СА ДЕВОЈЧИЦАМА ОД 14 ГОДИНА: Украјинци мењају Грађански законик - за труднице и оне које су родиле, одлучиваће суд
ЗА ТРУДНИЦЕ или оне које су родиле, та старосна граница би могла бити 14 година.
04. 02. 2026. у 15:49
СКАНДАЛ У САД ЗАТВОРУ: Медији брује о томе ШТА је Гогићу нађено у ЋЕЛИЈИ
"ОВО је изузетно забрињавајуће, јер нема разлога да се такав материјал налази код притвореника."
04. 02. 2026. у 18:43
НАЈСТАРИЈИ МАЧАК НА СВЕТУ: Јилпи рођен почетком 90-их, чека га Гинисова књига рекорда (ВИДЕО)
ВЛАСНИЦА је поднела званичну пријаву Гинисовој књизи рекорда, наводећи да је мачак рођен почетком 1990-их и да је реч о сеоској мачки.
04. 02. 2026. у 13:24
ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО У ХРВАТСКОЈ? Прве Чолине фотке након што му је бачена бомба на кућу (ФОТО)
ПЕВАЧ Здравко Чолић је због пословних обавеза тренутно у Хрватској.
04. 02. 2026. у 18:03
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Најновије из рубрике
ФОКАЧА СА КРОМПИРОМ И СЛАНИНОМ: Кора пуца под прстима, средина остаје мекана и сочна
Висока, ваздушаста и неодољиво мирисна, ова фокача је доказ да једноставни састојци, када се споје са правом техником, дају спектакуларан резултат. Тесто са високом хидратацијом, обогаћено маслиновим уљем, носи рустичан слој куваног кромпира, хрскаву сланину и иглице свежег рузмарина.
04. 02. 2026. у 22:30
КАДА СЕ УДРУЖЕ КОКОС И АНИС: Снежни мафини, идеални за ове зимске дане
Мекани, мирисни, заводљивог укуса, напросто неодољиви... Ови мафини разликују се од свих које сте до сада пробали.
04. 02. 2026. у 14:13
РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ КУГЛОФ: Слаткиш који никад не излази из моде (ВИДЕО)
КУГЛОФ је један од најстаријих колача на свету, код нас се традиционално припрема у Војводини, а пореклом је из Немачке.
04. 02. 2026. у 14:00
ДА ЛАКШЕ "ПАДНЕ" НА СТОМАК: Откривамо - Пар трикова да вас пасуљ не надима
Ако сте љубитељ пасуља сигурни смо да нисте љубитељ и пропратних ефеката које он изазива, попут надимања и гасова у стомаку. Међутим, постоји веома ефикасно и укусно решење за то.
04. 02. 2026. у 07:00
КАПОНАТА: Медитеранска магија у једној тави
Капоната је класично сицилијанско јело. Комбинација пржених патлиџана, парадајза, целера, маслина и капара, уз благу киселост сирћета и слатку ноту шећера, ствара јело које је истовремено богато укусом и лагано. Назив капоната означава пржено и зачињено поврће, а данас је ово јело познато широм Италије и света као незаобилазни медитерански специјалитет.
04. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)