РУЧАК ЗА ДАНАС: Турски менемен је савршен оброк за све запослене жене - готов за 30 минута (ВИДЕО)
Турски менемен је још укуснији када се једе директно из тигања, лепињом узимајући залогаје. Турска кухиња је веома слична нашој и радо јој се враћамо. Данас вам доносимо један брзи рецепт за доручак или ручак.
Foto: Jutjub/Printskrin/ kuhaj i peci
Потребно је:
- 4 паприке различите боје
- 1 љута паприка
- 2 главице црног лука
- 20 мл маслиновог уља
- 20 гр путера
- 3 већа парадајза
- 3-4 јајета
- мало шећера
- по укусу со и бибер
- сецкани першунов лист
Припрема: Паприку и парадајз добро опрати. Исецкати паприку на ситне коцке, а љуту паприку на колутове тако да нема семенки. Парадајз ољуштити и исецкати на ситније коцке. У дубљи тигањ ставити уље и путер да се загреју, додати ситно исецкани црни лук и пржити га док не постане стакласт. Додати исецкану паприку, мало посолити и поклопити да се динста док не буде допола мекана. Након тога додати парадајз, мало пошећерити, поклопити и оставити да све крчка док парадајз не омекне. Можете парадајз мало испасирати пасирком за кромпир или само виљушком згњечити да се добије пире. У мекано поврће разбити 3-4 јајета по ободу тигања, побиберити и још мало посолити све, а онда дрвеном виљушком нежно мешати јаја да се сједине с поврћем. Оставити све још неколико минута да укрчка. Топао менемен посути ситно исецканим першуновим листом.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Од 1. јануара ЋИРИЛИЦА и ПРАВОСЛАВНИ свеци први пут на кованицама ЕВРА (ВИДЕО)
ОД 1. јануара у оптицају ће се наћи кованице евра са ликом православних светитеља и натписом на ћирилици.
28. 12. 2025. у 13:28
ПРЕУЗЕО МАРИЋЕВО МЕСТО: Ко је заправо Урош Божић - нови уредник "Хепи" телевизије?
ГОДИНАМА је присутан на малим екранима...
27. 12. 2025. у 20:14
МИЛШАН ОПЕРИСАЛА КАРЦИНОМЕ: Урађена хитна интервенција - козметичака открила промене
ГЛУМИЦА Милица Милша (57) на свом Инстаграм профилу обратила се пратиоцима, те открила да је јуче имала две операције након што јој је установљен басоцелуларни карцином коже на два места. Милша је испричала како је сасвим случајно уочила промене на кожи.
28. 12. 2025. у 17:08
ШТА СЕ ЗАИСТА ДЕСИЛО МЕРИЛИН? Шокантни резултати обдукције - патолог проговорио након 60 ГОДИНА
МЛАДИ патолог из Лос Анђелеса, Томас Ногучи, морао је да погледа двапут када је тог јутра у августу 1962. видео поруку на свом столу.
28. 12. 2025. у 11:35
"ОПЛАКУЈЕМ ЛЕГЕНДУ": Емотивна објава председника Француске, Макрон жали за преминулом Брижит
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон огласио се поводом вести да је преминула Брижит Бардо, легенда француског и светског глумишта.
28. 12. 2025. у 18:09
ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима
Разговарали смо са др Оливером Николић о иновацијама у лечењу различитих болести.
12. 11. 2025. у 15:02
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ДАНАС ИЗГЛЕДА АЉОША ВУЧКОВИЋ Глумица објавила снимак из позоришта: "Велики и добри наш!"
ГЛУМИЦА Драгана Мићаловић дирнула је пратиоце објавом на друштвеним мрежама, где је поделила емотиван снимак легендарног глумца Аљоше Вучковића из позоришта. На видеу се види како глумац пева на сцени.
28. 12. 2025. у 08:48
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА РУСКЕ ПИРОШКЕ КОЈИМА НИКО НЕ МОЖЕ ОДОЛЕТИ: Праве се очас посла и увек успевају
ОБОЖАВАЋЕ их цела породица, а идеалне су за доручак, вечеру или ужину.
28. 12. 2025. у 11:52
КАРАМЕЛ КРЕМАСТА ПАСТА СА ЧОКОЛАДНИМ ПРЕЛИВОМ: Десерт који враћа у детињство (ВИДЕО)
ОВАЈ десерт може да се направи и у посној варијанти
28. 12. 2025. у 10:21
ПИЛЕТИНА СА ПАСУЉЕМ И СПАНАЋЕМ: Богата, хранљива и једноставна супа
ОВА супа комбинује нежне пилеће батаке, два типа пасуља, спанаћ и поврће, стварајући оброк који је укусан, хранљив и лак за припрему.
28. 12. 2025. у 08:30
РЕЦЕПТ ЗА ЦВЕТНЕ КРУНИЦЕ СА СИРОМ: Споља су хрскаве, а у средини меке као душа (ВИДЕО)
ОВЕ декоративне крунице ће вас очарати својим изгледом, а још више укусом који се просто топи у устима.
27. 12. 2025. у 13:30
ГОВЕЂИ ОДРЕЗАК: Брзо и укусно јело из експрес лонца!
ЖЕЛИТЕ сочан и укусан оброк без дуготрајног провода у кухињи? Овај рецепт за говеђи одрезак у експрес лонцу савршено решава тај проблем – месо је меко и пуно ароме, а сос богат и укусан. Уз мало белог лука, парадајза и омиљених зачина, овај специјалитет ће сигурно постати хит сваког ручка или вечере
27. 12. 2025. у 12:04
Коментари (4)