УЛЕПШАЋЕ СВАКУ ТРПЕЗУ: Посна слана торта са спанаћем и печуркама је толико укусна да ће вам сви тражити рецепт
ПОСНА слана торта са спанаћем и печуркама се прави лако, али се још лакше и поједе.
Foto: Jutjub/Printskrin/Kuhinja Valentina Mašković
Свако ко ју је пробао, није могао да се заустави на једном парчету, јер неодољив укус ове слане торте просто очарава!
Неопходни састојци:
- 3-4 струка младог црног лука
- 700 г спанаћа
- уље
- со
- бибер
Бисквитни део (мера са малом шољицом за кафу):
- брашно
- минерална вода
- уље
- 2 кашичице соли
- 2 кашичице соде бикарбоне
Фил:
- 1кг шампињона
- 200 г сусама
- 350-400 г посног мајонеза
Декорација:
- 100 г посног качкаваља
Начин припреме:
Исецкајте лук, па га затим продинстајте на мало уља. Потом у тигањ додајте очишћени, опран и исецкан спанаћ. Док чекате да спанаћ буде готов, узмите једну посуду и у њу ставите три и по шољице брашна, једну и по шољицу уља и две и по шољице минералне воде. У смесу додајте две равне кашичице соли и соде бикарбоне и мало бибера. Све састојке сјединице жицом за мућење.
Затим у спанаћ додајте соли и сачекате да још мало воде испари. За то време можете укључити рерну да се загреје на двеста степени. Прохлађени спанаћ и лук ћете сјединити са смесом коју сте припремили у чинији. Добијену масу за бисквитни део изручите у плех и пеците око 25 до 20 минута.
Док се бисквит пече, направите фил од печурака. Ставите их у тигањ, где сте претходно додали мало уља и добро их испржите. Додајте и мало соли и бибера. Потом одложите шампињоне у једну посуду да се прохладе. За то време сусам, такође, пропржите и ставите га у печурке, али један мали део оставите за декорацију. У фил са печуркама додајте 350-400 г посног мајонеза и све лепо сједините.
На бисквитни део распоредите добијени фил, а потом декоришите са посним качкаваљем и сусамом.
(Курир Стил)
СУМЊА СЕ ДА ЈЕ ОВАЈ ЧОВЕК СА ЕСТРАДЕ НАРУЧИО НАПАД НА ЧОЛИНУ КУЋУ: Били пријатељи и сарадници (ФОТО)
ЈЕДАН правац истраге упућује на познато име са естраде, чека се прикупљање свих доказа.
03. 02. 2026. у 16:49
"ПРИШТИНСКА АДМИНИСТРАЦИЈА УБРЗАНО ЧИСТИ ПОКРАЈИНУ ОД СРБА" Хитно се огласило руско Министарство спољних послова - "То је лицемерно!"
КОРИСТЕЋИ успех на недавним парлементарним изборима, приштинска администрација форсира чишћење покрајине од српског становништва, саопштено је из Министарства спољних послова Русије.
04. 02. 2026. у 13:32
АМЕРИКАНКА ИЗ "ЛЕПИХ СЕЛА": "Срби су били светски непријатељи број један, зликовци - али не и за мене"
ФИЛМ "Лепа села лепо горе" Срђана Драгојевића важи за једно од најбољих и највољенијих остварења наше кинематографије.
04. 02. 2026. у 10:52
Коментари (0)