ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПОМОРАНЏЕ И СОЈА СОСА: Савршен спој слатких и сланих укуса
Захваљујући свежем соку, ђумбиру и соја сосу, месо остаје мекано и сочно, док сос добија богату арому и примамљиву златну боју. Уз мирисни пиринач, ово јело је идеалан избор за породични ручак или вечеру.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 8 пилећих батачића
- 1 кашика уља
- 2 чена белог лука
- мањи комад свежег ђумбира
- 4 кашике кечапа
- 5 кашика соја соса
- 250 мл сока од поморанџе
- 1 кашика меда
- 1 кашичица млевене паприке
- мало бибера
- чили пахуљице по жељи
За сервирање:
- пиринач
- млади лук
- сусам
Припрема
У већем тигању загрејте уље и пропржите пилеће батачиће са свих страна док не добију лепу златну боју. Додајте ситно исецкан бели лук и нарендани ђумбир, па кратко пропржите да ослободе арому.
У посебној посуди помешајте сок од поморанџе, кечап, соја сос и мед. Смесу сипајте преко пилетине, додајте млевену паприку, бибер и чили пахуљице ако желите пикантнији укус.
Смањите температуру и оставите да лагано крчка око 30 минута. Током кувања течност ће се постепено редуковати, а сос постати гушћи и сјајан.
Важно је да сос не уври потпуно. Треба да остане довољно густог прелива којим ћете прелити месо и пиринач приликом сервирања.
Послужите уз скуван пиринач, а јело украсите ситно сецканим младим луком и сусамом.
Пријатно!
Препоручујемо
ПЕСТО КАПРЕЗЕ БРУСКЕТЕ: Хрскав залогај који осваја на први укус
03. 06. 2026. у 13:00
ШТАПИЋИ СА ЧВАРЦИМА: Мирисни штапићи који нестају са стола за трен
01. 06. 2026. у 14:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ПУТИН ГУБИ КРИМ? У току је "дубока операција" - Украјина изводи брз повратак полуострва након 12 година
ЗАПАДНИ медији и стручњаци данима уназад предвиђају да би се полуострво Крим могло вратити под украјинску контролу, јер је Украјина прекинула руске линије снабдевања.
06. 06. 2026. у 08:59 >> 08:59
НЕМАЧКА ХИТНО ПОЗВАЛА РУСИЈУ: Путине, време је...
МИНИСТАР спољних послова Немачке, Јохан Вадефул, позвао је руског председника, Владимира Путина, да покрене преговоре о миру у Украјини уз учешће Европе, преносе немачки медији.
05. 06. 2026. у 09:53
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)