РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ: Домаћа тирамису чоколада
ДЕСЕРТ који се прави лако, а нестаје брже него што сте га извадили из калупа.
Foto: Printskrin Youtube/@noa.shapiro
Освежавајући летњи десерт, кремаст и лаган.
Састојци:
* 100 г беле чоколаде
* 120 г црне чоколаде
* 120 г маскарпоне сира
* 3 бисквита (пишкоте или обични суви бисквити)
* 1 кашика екстракта кафе
* ½ кашичице инстант кафе у праху
* ½ кашичице горког какаа (за посипање у калуп)
* мало млевених зрна кафе (опционо)
Припрема:
Кад спојите елеганцију чоколаде са кремастим укусом омиљеног италијанског десерта, добијате праву малу посластицу. Праве се једноставно, у силиконском калупу за пралине или штанглице.
Истопите белу и црну чоколаду одвојено на пари или у микроталасној.
У маскарпоне додајте екстракт кафе и инстант кафу у праху па добро сједините.
Бисквите измрвите руком или штапним миксером на ситно, па додајте у фил и промешајте.
По жељи, у смесу додајте и мало млевених зрна кафе за јачи укус.
Предлог:
Користите квалитетну чоколаду јер је укус главни адут овог десерта. Ако желите ефекат класичног тирамисуа, можете додати и кап ликера од кафе у фил – али врло мало.
У сваки отвор силиконског калупа ставите мало горког какаоа – то ће бити декоративна база.
Прелијте слој истопљене беле чоколаде, па оставите кратко да се стегне. Затим ставите тирамису фил и поравнајте.
На крају прелијте црном чоколадом.
Ставите калуп у фрижидер на минимум 2 сата, а затим пажљиво извадите чоколаду.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
ЧОКО ОРАНЖ МАФИНИ: Чоколада и наранџа – класика која не излази из моде (ВИДЕО)
31. 05. 2025. у 20:22
ТОРТА ПТИЧЈЕ МЛЕКО: Трослојна рапсодија савршеног укуса (ВИДЕО)
20. 04. 2025. у 16:00
НАПУСТИЛА ГРАД И НА БАБОВИНИ ОДГАЈА ДЕЦУ: Млада Београђанка Александра одлучила да се пре 14 година врати у планинско село Власе код Врања
МОЈ тата се љутио на мене, говорио је, ја сам одатле отишао, а ти се враћаш, али ја сам одлучила и на крају је живот тако све уредио да на месту у планинском селу Власе, где је његова мајка Љубица одгајала тројицу синова и једну кћер, то сада радим и ја - започиње своју по много чему необичну причу тридесетшетогодишња учитељица Александра Љубић, књижевница, сликарка, супруга, одборница у скупштини града и, како каже, најважније мама Дарка (14), Ђорђа (10), Вељка (8) и Маријане (7).
10. 01. 2026. у 15:08
ФРАНЦУСКА ПРЕТИ ИЗЛАСКОМ ИЗ НАТО-а: Гласање у парламенту, бес према Трампу због Венецуеле, Израела и Гренланда
ФРАНЦУСКА је запалила политичку фитиљ-бомбу у самим темељима НАТО-а, у тренутку када се глобалне тензије убрзано преливају са периферије на саму структуру западног безбедносног система.
10. 01. 2026. у 06:30
"ПРИПАДА НАМА - НЕ ДАНСКОЈ, НИ САД" С Гренланда послата јасна порука: "Нико нема право да одлучује уместо нас"
ЛИДЕРИ пет највећих политичких партија Гренланда објавили су заједничко писмо у којем наглашавају да Гренланд није део ни САД ни Данске, већ да припада Гренланђанима, и да захтевају од Сједињених Америчких Држава да немају никакву контролу над тим острвом.
10. 01. 2026. у 11:52
Коментари (0)