ХРСКАВИ ШТАПИЋИ ОД КРОМПИРА СА БЕЛИМ ЛУКОМ И ПАРМЕЗАНОМ: Савршено иду уз разна јела, а и сама по себи су својеврсни специјалитет
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Не могу да престану да се једу колико су неодољиви. Сви љубитељи овог поврћа биће одушевљени рецептом.
foto: Printscreen Instagram - sezzy.brown
Састојци:
- 4–5 великих белих кромпира,
- 1/3 шоље масти (по избору)
- 750 мл уља за пржење
- пармезан
- бели лук у гранулама
Припрема:
Загрејте рерну на 130°Ц.
Ољуштите кромпир и изрендајте га на колутове. Потом у кромпир додајте маст или уље и со, и добро промешајте.
Обложите калуп за хлеб папиром за печење и равномерно распоредите кромпир у калуп. Прекријте још једним листом папира за печење, притисните га тако да папир прионе уз кромпир, и пеците у рерни 2 сата и 30 минута.
Оставите кромпир да се хлади 20 минута. Потребно је да га притиснете нечим тешким док се хлади и стеже у фрижидеру. На пример, можете користити правоугаону чинију напуњену водом. Оставите кромпир у фрижидеру најмање 6–8 сати или преко ноћи.
Добијену "чврсту плочу" од кромпира исеците на штапиће ширине 2–3 цм.
У шерпи загрејте уље до високих температура, око 180°Ц. Кромпириће треба пржити брзо, јер што су дуже у уљу, то је већа шанса да ће се распасти. Пажљиво ставите кромпириће у врело уље и пржите их 3–5 минута, док не постану златно-смеђи и хрскави.
Извадите кромпириће из уља, добро их процедите и нежно поспите мешавином соли са белим луком. Пребаците их на тањир за сервирање, нарендајте свеж пармезан преко и уживајте!
(still)
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
ПРЖЕНИЦЕ ОД ПАЛЕНТЕ: Лако их је спремити, тешко им је одолети (ВИДЕО)
19. 02. 2025. у 17:30Jована Васић
НАЈУКУСНИЈА ПИТА СА СПАНАЋЕМ: Готова је за 10 минута, идеална за доручак, или вечеру (ВИДЕО)
17. 02. 2025. у 07:00Јована Васић
ЗАПЕЧЕНА ТЕСТЕНИНА СА КРОМПИРОМ И СИРОМ: Брзинска вечера за целу породицу (ВИДЕО)
13. 12. 2024. у 16:00
ВЕЧЕРА ЗА 10 МИНУТА: Треба вам само пар тортиља и имаћете праву гозбу
05. 12. 2024. у 17:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
СВИ ГЛЕДАЈУ У ХАЛАНДА, А ОН У ЊУ: Ко је лепотица која га бодри са трибина? Спојио их фудбал, а данас крију највећу срећу (ФОТО)
СПОЈИЛА их је љубав према фудбалу...
08. 07. 2026. у 11:18
ШАКИРА СНИМЉЕНА У БИКИНИЈУ И СВИ СУ ШОКИРАНИ: Сада је јасно зашто важи за једну од најзгоднијих жена на свету! (ФОТО)
КОЛУМБИЈСКА звезда Шакира у 49. години изгледа невероватно.
09. 07. 2026. у 14:59
НИКАД ВИЂЕНО НА МУНДИЈАЛУ: У финалу нас чека прави спектакл - публику ће забављати Шакира, Џастин Бибер и Мадона
У ФИНАЛУ актуелног Светског првенства у фудбалу на стадиону у Њујорку биће приређена музичка посластица.
09. 07. 2026. у 10:14
МУЖ ЈЕ ВАРАО СА ЊЕНОМ ОБОЖАВАТЕЉКОМ? Необична љубавна прича Бони Тајлер која је трајала 53 године! (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Бони Тајлер је до самог краја волела супруга Роберта Саливана, с којим је била 53 године у браку.
09. 07. 2026. у 13:09
"Одлуке НАТО-а могу довесто до катастрофе за цео свет": Оштра порука из Русије после самита алијансе
"ШТЕТА је што се стратези НАТО-а нису на тренутак зауставили и размислили. Можда тада не би донели тако неодговорне одлуке које могу довести до катастрофе не само за Савез него и за цео свет."
09. 07. 2026. у 07:41
13 НАЈВЕЋИХ ТРАГЕДИЈА ДИНАСТИЈЕ КЕНЕДИ: Моћ и славу су крваво платили (ФОТО)
ИАКО се готово свака од ових трагедија може објаснити несрећним околностима, болестима или људским грешкама, чињеница да је толико чланова исте породице изгубило живот под драматичним околностима деценијама подгрева приче о такозваном проклетству Кенедијевих.
09. 07. 2026. у 11:06
МИСТЕРИЈА КОЈА ГОДИНАМА ПРОГАЊА СРБИЈУ: Шта је мајка пронашла на месту где је страдао њен син?
ФИЛИП Томовић имао је 17 година када је његов живот трагично прекинут, а случај његове смрти годинама касније остао је један од најпотреснијих догађаја који се повезује са причама о деловању сатанистичких и окултних група у Србији.
09. 07. 2026. у 13:29
НОВИНАРКА МАРИЈА НАЂЕНА МРТВА У АУТУ: Камере снимиле последње тренутке
ГРЧКУ је потресла вест о изненадној смрти новинарке Марије Антонијанаки, која је пронађена мртва у свом аутомобилу у Ираклиону на Криту.
06. 07. 2026. у 10:26
ЈЕЗИВ СНИМАК! Кобра и питон у борби на живот и смрт - познато који рептил је изашао као победник (ВИДЕО)
ВОЗАЧИ на Тајланду наишли су на несвакидашњи призор поред пута. Снимили су борбу на живот и смрт два рептила, тачније борбу питона и краљевске кобре.
08. 07. 2026. у 17:19
Најновије из рубрике
ЧУВЕНИ СРПСКИ РЕЦЕПТ ЗА КНЕДЛЕ СА КАЈСИЈАМА: Тајна је у састојку који сви имају код куће
ИАКО су кнедле са шљивама добро познат класик, оне са кајсијама доносе потпуно ново искуство укуса.
09. 07. 2026. у 16:01
ПРХКИ КЕКСИЋИ СА ЧОКОЛАНДОМ ПОДЛОГОМ: Кексићи који се топе у устима
Хрскава шећерна корица и богата чоколадна подлога претварају ове колачиће у праву малу посластицу којој је тешко одолети. Савршени су уз кафу, чај или као слатко изненађење за породицу и госте. Ево како се праве.
08. 07. 2026. у 12:00
ГУЛАШ ОД СВИЊСКИХ РЕБАРА СА КРОМПИРОМ: Сочно, мирисно и заситно јело
Мекана свињска ребра, кромпир који упија све укусе и богат сос чине савршен ручак за целу породицу. Припрема је једноставна, а резултат је јело које ће сви тражити поново.
08. 07. 2026. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА КРОФНЕ ИЗ РЕРНЕ: Посластица пуњена кремом
КРОФНЕ које се пеку у рерни, остају невероватно мекане и ваздушасте, а у средини их крије богато чоколадно пуњење.
07. 07. 2026. у 20:48
ПИЛЕЋИ БАТАЦИ ИЗ РЕРНЕ: Рецепт за сочан и ароматичан ручак
Пилећи батаци се најпре кратко запеку, а затим лагано крчкају у рерни са луком и богатим кремастим сосом који ће одушевити целу породицу.
07. 07. 2026. у 14:00
Коментари (0)