РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 450 г фета сира
- 230 г тврдог сира (типа гауда)
- 1-2 парадајза
- 2 печене паприке
- 2 љуте паприке (опционо)
- прстохват туцане паприке
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1-2 кашичице сушеног оригана
Припрема:
Тепсију премажите маслиновим уљем, па поређајте парадајз исечен на танке колутове или кришке. Поспите мрвљеном фетом и поспите кашичицом оригана. Преко поређајте ситно сецкане коцкице тврдог сира (пола количине), па додајте исечену печену паприку (претходно је очистите од семенки). Опет поређајте преостали сир. На крају поређајте љуту паприку исечену на колутове, поспите преосталим ориганом и туцаном паприком. Покријте фолијом и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута. Затим скините фолију и пеците још неких 5 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КИКИРИКИ ПУТЕР: Рецепт који је бољи, здравији и јефтинији од куповног
21. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење
20. 12. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИСИДОРА МИНИЋ РАСПЛАКАЛА НАЦИЈУ: "Много је лакше када ти неко оде рано јер ниси стигао да се за њега вежеш"
Глумица је искрено говорила.
03. 11. 2025. у 21:05
КАКАВ ОБРТ! Предраг Мијатовић пронашао неочекивано решење за тренера Партизана?
У јеку спекулација о новом тренеру Партизана, све се гласније прича да би нови шеф струке “црно-белих” могао бити Шпанац Дијего Мартинес, некадашњи стратег Осасуне, Гранаде, Еспањола, Олимпијакоса и Лас Палмаса, преноси Телеграф.
03. 11. 2025. у 14:46
ПИКЕ УЖИВА У ЉУБАВИ СА 12 ГОДИНА МЛАЂОМ КЛАРОМ: Дематовали гласине о раскиду, заљубљенији него икада (ФОТО)
ЖЕРАР Пике и Клара Чија су ипак и даље заједно, и изгледа да цветају од љубави.
04. 11. 2025. у 12:34
КАЖУ ДА ОД ЊЕ НЕМА ГОРЕ ШЕФИЦЕ, А ЈЕДНА ЈЕ ОД НАЈМОЋНИЈИХ НА СВЕТУ: Невероватан живот жене која је до скоро диктирала моду
ЧУВЕНА Ана Винтур пуни 76 година, свој несвакидашњи животни пут испунила је успесима и понеким скандалом.
03. 11. 2025. у 18:11
ОДЛАЗАК ВЕЛИКАНА Умро Радомир Путник - последњи поздрав из Народног, РТС-а, Стерије...
"ОДЛАСКОМ Радомира Путника српско позориште и култура изгубила једног од својих изузетно мудрих, оданих и племенитих стваралаца."
03. 11. 2025. у 19:34
ЛУДА ЉУБАВ ОЛИВЕРА И КАТАРИНЕ: Били заједно 10 година, оставио је због 22 лета млађе - преко ноћи
ОНА је, на питање у каквом је односима са Милицом и Жељком, одговорила помало тајанствено...
03. 11. 2025. у 20:03
"ПА ХАЈДЕ ДА ПРОДУЖИМО ЗАДОВОЉСТВО" Захарова упутила мистериозну поруку Западу
ПОРТПАРОЛКА руског Министарства спољних послова Марија Захарова изјавила је данас да су западне земље забринуте због тога каква би још нова испитивања оружја Русија могла да спроведе након демонстрације ракете "Буревестник".
01. 11. 2025. у 19:52
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
АЦА УДАРИО НА НЕДУ: Родила се у ТРИ града - она је медицински феномен!
ПЕВАЧ Аца Лукас поново је изазвао велику пажњу јавности када је гостовао у подкасту „Б-13“ код македонског шоумена Бојана Јовановског, познатијег као Боки 13, и жестоко критиковао певачицу Неду Украден. У свом препознатљивом стилу, без длаке на језику, Лукас је коментарисао, како тврди, „вишеструки идентитет“ своје колегинице.
04. 11. 2025. у 12:33
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА ШУНКОМ И СИРОМ: Рецепт за супер ужину
Уживајте у овим неодољивим ролницама са шунком и сиром — мекане, мирисне и савршене за сваку прилику! Припрема је једноставна, а резултат су златно печене, пуфнасте ролнице које ће освојити и најзахтевније укусе.
04. 11. 2025. у 14:00
РОЛНИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА КОБАСИЦОМ, ЈАЈИМА И СИРОМ: Савршен доручак за почетак дана
Хрскаве споља, мекане изнутра, пуне укуса и мириса! Ове ролнице од лиснатог теста комбинују класичне укусе јаја, кобасице и растопљеног сира у једном једноставном и издашном јелу. Спремају се брзо, могу се припремити унапред и чак замрзнути за касније печење.
04. 11. 2025. у 13:16
ПИТА ОД ПОВРЋА БЕЗ КОРА: Једноставно, лагано и пуно укуса!
ОВА пита без кора од поврћа биће савршен избор за брз, здрав и укусан оброк.
04. 11. 2025. у 09:30
САЛАТА ОД ПЕЧЕНИХ ПАПРИКА И ПАТЛИЏАНА: Рецепт за лагано предјело
Укусна и ароматична салата која ће обогатити сваку зимску трпезу. Одлична је као лагано предјело или прилог уз главно јело, а нарочито прија уз домаћи хлеб и сир.
03. 11. 2025. у 13:00
ЗДРАВА ПОСЛАСТИЦА ОД ОВСЕНИХ ПАХУЉИЦА И ЈАБУКА: Сладак ужитак без гриже савести
Желите нешто слатко, а да је ипак здраво? Припремите овај хлеб од овсених пахуљица, јабука и сувог грожђа – лаган је, мирисан и пун укуса. Брзо се прави, а цела кућа ће замирисати на домаћи колач из детињства.
03. 11. 2025. у 12:00
Коментари (0)