ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Пешт је мешавина млевене сланине (или свињске масти) са белим луком, сољу и понекад зачинима попут паприке.
Foto: Shutterstock
Може се користити као намаз на хлебу, често уз додатак лука. Користи се и као основа за кување – за динстање меса, варива или гулаша. Додаје се јелима за арому и обогаћивање укуса.
Састојци:
- Сланина
- Бели лук
- Со и бибер
- Млевена црвена паприка (слатка или љута, по жељи).
Припрема:
Исецкајте сланину на мање комаде, а ако користите димљену, скините кожу и уклоните вишак соли. Сланину уситните у блендеру, мултипрактику или ручно помоћу машине за млевење меса. Текстура треба да буде попут пасте. Додајте уситњен бели лук, посолите и побиберите по укусу. По жељи, додајте и паприку.Смесу пребаците у стаклену теглицу или посуду с поклопцем и чувајте у фрижидеру до 10 дана. Намаз намажите на тостирани хлеб или га користите као зачин за варива, гулаше или јела с пасуљем.
(ona)
Препоручујемо
ПОСНИ НАМАЗ ОД СПАНАЋА: Намажите га на тост или додајте као прилог
17. 12. 2024. у 13:00
НАПРАВИТЕ ДОМАЋУ РИБЉУ ПАШТЕТУ: Припрема је једноставна, а укус невероватан
05. 11. 2024. у 13:25
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
"БОЉЕ ДА СИ ПРСТ У КАКТУС СТАВИО НЕГО У ТАЈ ПРСТЕН" Наташа Родић се верила и прославила рођендан (фото)
На торти се нашла изузетно необична порука посвећена њеном изабранику.
28. 05. 2026. у 21:38
"НЕ ТРОШИТЕ ВРЕМЕ У РЕДУ ЗА ПОЈАС БОГОРОДИЦЕ" Отац Предраг упозорио све који чекају испред Храма: "Прекрстите се, целивате и кажите 'амин'"
ОТАЦ Предраг Поповић упутио је важну поруку верницима који чекају ред за појас Пресвете Богородице у Храму Светог Саве и објаснио шта никако не би требало да раде током чекања.
28. 05. 2026. у 16:45
ТУГА У ДОМУ МИТРОВИЋА, ПОТРЕСНА ОБЈАВА: "Оставила си огромну празнину, заувек ћеш бити у срцу..." (ФОТО)
"ЗАУВЕК ћеш бити у мом срцу, уз мене..."
28. 05. 2026. у 13:11
Ово је прави окидач СВИХ БОЛЕСТИ према древној кинеској медицини
У ДРЕВНОЈ кинеској медицини, емоције су сматране кључним фактором у одржавању здравља. Свака емоција повезана је с одређеним органом: туга с плућима, бес с јетром, страх с бубрезима, брига са слезином, а радост са срцем. Неравнотежа ових емоција може довести до физичких обољења.
28. 05. 2026. у 17:52
МАКРОНОВА ТРКА С ВРЕМЕНОМ: Нуди Европи нуклеарни кишобран, не жели да зависи од Трампа - драматичан говор, Француска то није урадила 65 лета
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон одржао је почетком марта драматичан говор у поморској бази Ил Лонг (Île Longue), где је објавио нешто што Француска није учинила већ 65 година. Понудио је нуклеарно оружје као заштиту савезницима, независно од тога хоће ли САД остати у НАТО-у или не.
28. 05. 2026. у 14:28
ЦЕЦА БЕСНА: "Отели ми милион и по евра, а дали ми наногицу!" Истина о данима у кућном притвору
ЦЕЦА проговорила о данима у кућном притвору...
28. 05. 2026. у 09:48
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
НАЈБОГАТИЈА ПЕВАЧИЦА БАЛКАНА: Маја за годину зарадила 92 милиона и ПРЕСТАЛА ДА ПЕВА на свадбама
ПРЕ тачно три године, певачица је донела изненађујућу одлуку да трајно престане да пева на свадбама.
26. 05. 2026. у 20:30
Најновије из рубрике
ЦВЕКЛА САЛАТА СА КОЗЈИМ СИРОМ: Савршен спој укуса и здравља
Уколико тражите лаган, хранљив и укусан оброк, салата од цвекле и козјег сира прави је избор. Ова салата је идеална као лагани ручак, предјело или здрав додатак свечаној трпези.
28. 05. 2026. у 23:30
СЛАДОЛЕД ОД ЛЕШНИКА: Кремаста чаролија укуса
Богат укус карамелизованог путера, хрскави печени лешници и комадићи чоколаде претварају овај сладолед у праву гурманску посластицу.
28. 05. 2026. у 22:00
НОВО ЛИЦЕ ГРАШКА: Оброк у индијском стилу
Предивно кувано јело са мирисом и укусом Индије.
28. 05. 2026. у 06:45
СЛАДОЛЕД ОД ЈАГОДА: Савршена летња посластица од четири састојка
КАДА стигну врели летњи дани и пијаце замиришу на свеже јагоде, домаћи сладолед је идеалан начин да се освежите.
27. 05. 2026. у 15:34
ХРСКАВИ ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Брз, укусан и практичан рецепт за доручак
Комбинација мирисне сланине, растопљеног чедар сира и хрскавог теста осваја већ на први залогај, а припрема је толико једноставна да ће успети и почетницима у кухињи.
27. 05. 2026. у 09:00
Коментари (0)