КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају
Крокети се углавном праве од кромпира, али њихова варијанта са шампињонима за многе је укуснија.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г шампињона
- већа главица црног лука
- 4 јајета
- 100 г презли
- шака ситно сецканог першуна
- 50 г путера
- 5 кашика брашна
- 50 мл млека
- со, бибер
- уље за пржење
Припрема:
Ситно исецкан лук пржите на путеру. Кад омекша, додајте ситно сецкане шампињоне, посолите, побиберите и промешајте. Убаците мало брашна и промешајте. Умутите три јајета са млеком и додајте у шампињоне, брзо мешајући да се не би згуснуло.
Склоните са рингле и умешајте першун. Умутите преостало јаје и припремите презле.
Од прохлађене смесе од печурака руком обликујете крокете жељеног облика, умочите их
у јаје, па у презле, и пржите у дубоком уљу. Стављајте их на кухињски папир да се
оцеде од масноће. Послужите их посуте са мало сира.
Препоручујемо

ВИТАМИНСКА САЛАТА: Феноменална салата која ће добро доћи вашем организму
06. 08. 2024. у 15:00

МАФИНИ СА ТИКВИЦАМА И СЈЕНИЧКИМ СИРОМ: Јефтини састојци, а укус прави домаћински
05. 08. 2024. у 16:38

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио
ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.
05. 06. 2025. у 17:05

СРПСКА ПОСЛА: Никола Јокић запањио свет! Вратио се у Србију и урадио ОВО (ВИДЕО)
НИКОЛА Јокић је најбољи кошаркаш планете, али дајте му лопту и биће најбољи у сваком спорту. То је показао још једном.
08. 06. 2025. у 08:54

"ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ" Водитељка о тешкој болести
ЗВЕЗДА ријалити емисије „The Real Houswives of Beverly Hills“ и водитељка Теди Меланкамп (43), суочава се с тешком болешћу. Оперисала је тумор на мозгу, али се болест проширила и на плућа. Теди је открила да њен отац, рок легенда Џон Меланкамп (73), већ планира њену сахрану.
15. 06. 2025. у 21:19
Коментари (0)