КРОКЕТИ ОД ШАМПИЊОНА СУ ЈОШ БОЉИ ОД ОНИХ ОД КРОМПИРА: Уживаћете у сваком залогају
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Крокети се углавном праве од кромпира, али њихова варијанта са шампињонима за многе је укуснија.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 400 г шампињона
- већа главица црног лука
- 4 јајета
- 100 г презли
- шака ситно сецканог першуна
- 50 г путера
- 5 кашика брашна
- 50 мл млека
- со, бибер
- уље за пржење
Припрема:
Ситно исецкан лук пржите на путеру. Кад омекша, додајте ситно сецкане шампињоне, посолите, побиберите и промешајте. Убаците мало брашна и промешајте. Умутите три јајета са млеком и додајте у шампињоне, брзо мешајући да се не би згуснуло.
Склоните са рингле и умешајте першун. Умутите преостало јаје и припремите презле.
Од прохлађене смесе од печурака руком обликујете крокете жељеног облика, умочите их
у јаје, па у презле, и пржите у дубоком уљу. Стављајте их на кухињски папир да се
оцеде од масноће. Послужите их посуте са мало сира.
Препоручујемо
ВИТАМИНСКА САЛАТА: Феноменална салата која ће добро доћи вашем организму
06. 08. 2024. у 15:00
МАФИНИ СА ТИКВИЦАМА И СЈЕНИЧКИМ СИРОМ: Јефтини састојци, а укус прави домаћински
05. 08. 2024. у 16:38
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ХИТ: Видите како изгледа Лечић у улози Шешеља - глумац "удуплирао" стомак не би ли тумачио вођу радикала (ФОТО)
ВОЈИСЛАВ Шешељ се добровољно предао Хашком трибуналу у фебруару 2003. године, где је у притвору провео скоро пуних 12 година, све до новембра 2014. године када је пуштен на привремену слободу, након чега је дочекао и правоснажну пресуду.
24. 06. 2026. у 20:53
Лидија отишла у БиХ на ходочашће и умрла, не могу да је сахране 50 дана
"ИЗГЛЕДА да се моја мајка никада неће вратити кући."
24. 06. 2026. у 19:24
Мерлинова дилема да прекине каријеру: "Због болести, смрт и живот - исто"
О ОВОМЕ се јавно није знало ништа, све док Дино Мерлин лично није одлучио да о томе проговори.
24. 06. 2026. у 21:15
ФРАЊИНА ПОНИШТЕНА: Милановић ражаловао Главаша - хрватски злочинац осуђен због убијања Срба! Прво му вратио, сад узео одликовања
ИНТЕРЕСАНТНО је да одузимање одликовања ратном злочинцу, Бранимиру Главашу, долази само пет лета после враћања одликовања која су му првобитно одузета 2010. године - и то у изведби изтог човека, тада новоизабраног председника државе, а сада већ искусног председника Хрватске, Зорана Милановића.
24. 06. 2026. у 17:43 >> 17:51
Пецарош из Србије сат времена ВИСИО НА ДРВЕТУ БЕЖЕЋИ ОД МЕДВЕДА: "Кренуо на Јасеницу у риболов, а онда сам чуо урлање"
"Предео је мало дивљи и често сам тамо на реци. Једног дана сам отишао у риболов, а за мамце користим црве из трулих пањева."
24. 06. 2026. у 18:00
НЕ МОЖЕ ДА ХОДА: Лепа Лукић се срушила у продавници, хитно хоспитализована
"ОПОРАВАК иде полако, али и даље не могу нигде да излазим."
24. 06. 2026. у 23:03
ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.
24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45
УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум
КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.
24. 06. 2026. у 18:41
Меси питао хрватског фудбалера: "ДА ЛИ СИ НОРМАЛАН", он каже: "Угасио сам га!"
СА ДВА гола у победи Аргентине над Аустријом, капитен "Гаучоса" је оборио чак четири рекорда Мундијала, од којих је најбитнији онај да је постао најбољи стрелац свих времена на Светским првенствима. Кота "18" - тренутна.
23. 06. 2026. у 16:05
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА БОРОВНИЦАМА И ЦИМЕТОМ: Сваки залогај пружа прави ужитак
Пред вама су ролнице са боровницама и циметом – неодољиво мекане, богате укусом и савршене за доручак, поподневну кафу или дружење са породицом и пријатељима.
25. 06. 2026. у 07:00
ШТРУДЛА СА РОГАЧЕМ: Укус који осваја
Мирис домаће штрудле који се шири кухињом увек буди најлепше успомене. Сочан фил од рогача обогаћен џемом од кајсија и мекано домаће тесто чине савршен спој коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 15:00
КОЛАЧ СА КЕКСОМ И КАЈСИЈАМА: Воћна и освежавајућа посластица
Богат укус зрелих кајсија, спојен са нежним слојевима кекса и мирисом ваниле, ствара савршен десерт за топле летње дане.
24. 06. 2026. у 11:00
ТАШЦИ СА ПЕКМЕЗОМ: Буди најлепше успомене и мирисе домаће кухиње
Ташци са пекмезом су традиционална посластица која се генерацијама припрема у војвођанским домовима, а њихов једноставан састав крије богатство укуса коме је тешко одолети.
24. 06. 2026. у 07:00
ЗНАМО ЗА ГРЧКУ И НАШУ, АЛИ КАКО СЕ ПРАВИ ТУРСКА МУСАКА? Иделна је за гурмане
БЛАГО је љута, изузетно укусна и представља изврсну комбинацију укуса.
23. 06. 2026. у 16:00
Коментари (0)