ТОПАО ЗАГРЉАЈ ИТАЛИЈАНСКОГ ЈЕЛА САВРШЕН ЈЕ ЗА ХЛАДНИЈЕ ДАНЕ: Кремаста палента са шампињонима и сиром
КРЕМАСТА палента са шампињонима и сиром је сочан, топли оброк који ћете брзо да направите.
Фото Shutterstock
Кремаста палента је богата сиром и уз то се прави са куваним кестењем.
Састојци:
* 250 г шампињона
* 2 кашичице маслиновог уља
* 1 чен белог лука, нарезан
* 1 гранчица рузмарина, исецкани листови
* 100 г куваног кестења
* 100 мл пуномасног млека
* 100 г паленте која се брзо кува
* 30 г сланог путера
* 25 г пармезана, наренданог
* 100 г тврдог сира, исеченог на мале коцкице
Рецепт за кремасту паленту са шампињонима и сиром:
Корак 1:
Загрејте тигањ
За кремасту паленту са шампињонима и сиром загрејте велики тигањ са поклопцем на јакој ватри. Додајте шампињоне и пржите око 3 минута, уз мало мешања, док не порумене и не почну да пуштају течност.
Корак 2:
Додајте бели лук и кестење
Смањите температуру на средњу, па додајте уље, бели лук, рузмарин и кестење. Кувајте неколико минута, мешајући, док не замирише. Додајте кашику воде, поклопите и склоните са ватре. Оставите да се хлади 10 минута.
Корак 3:
Скувајте паленту
У међувремену сипајте млеко у шерпу са 400 мл воде и прстохватом соли и ставите да проври. Смањите ватру на ниску, сипајте паленту уз мешање, па кувајте 5-8 минута уз стално мешање док се не згусне и одвоји од ивица тигања. Умешајте путер, пармезан и пола сира и зачините. Поспите преосталим сиром. Зачините мешавину печурака, па је кашиком посипајте преко паленте, заједно са соковима који су остали у тигању. Уживајте у кремастој паленти са шампињонима и сиром!
(StvarUkusa)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЛАВЉЕ У ДОМУ ЧЕДЕ ЈОВАНОВИЋА: Аца Кос му приредио изненађење, а повод је диван! (ВИДЕО)
АЦА Кос приредио је Чеди Јовановићу велико изненађење!
14. 04. 2026. у 10:22
Застрашујућ снимак удара 6 навођених бомби: Руси погодили кључну брану Харкова (ВИДЕО)
ЧЕТИРИ бомбе су пале у близини кључних објеката на брани, док су две погодиле околину.
14. 04. 2026. у 20:58
"Браћа Срби су нам објавила рат!" Чувени руски медиј се нашалио (а нећете веровати ко је за све крив)
Најновије вести из српског фудбала тичу се Русије. И Египта.
14. 04. 2026. у 19:30
Дечак очарао Србију: Прави највећи ћилим икада - једна петља за сваког пратиоца на Инстаграму, иде му одлично (ВИДЕО)
ВЕРУЈЕМО да ће сваким сатом после објаве овог текста бројка бити драстично већа. И да ће имати "још напорних дана"...
14. 04. 2026. у 19:46
Узнемирујући снимак: Жена дошла на утакмицу и видела мужа с љубавницом, а онда... (Видео)
Најновије вести из фудбала су - скроз несвакидашње.
14. 04. 2026. у 17:00
Хаос у Мађарској: Отказано више од 40 летова за Будимпешту
Дошло је до значајних поремећаја у ваздушном саобраћају након што су се штрајку синдиката пилота Vereinigung Cockpit придружили и пилоти компаније Eurowings, а затим су и стјуардесе најавиле нови штрајк.
14. 04. 2026. у 16:45
"РУСИ, ИДИТЕ КУЋИ!" Језива политичка порука са трга у Будимпешти, Мађар већ почео да ради по налогу Брисела (ВИДЕО)
ВЕЛИКИ политички заокрет у Мађарској најавио је лидер опозиционе Тисе Петар Мађар, који је после изборне победе поручио да земљу чека обнова пуног учешћа у Европској унији и НАТО, миран пренос власти и озбиљно преуређење државног врха.
13. 04. 2026. у 07:27
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Рецепт за сочне ћуфте: Тајни састојак за најмекше месо
ИАКО су нас баке училе да је стари хлеб натопљен млеком једини спас, савремена кулинарска пракса и искуство врхунских шефова говоре потпуно супротно.
14. 04. 2026. у 15:18
7 ПРЕУКУСНИХ ЈЕЛА СА КУВАНИМ ЈАЈИМА: После Ускрса можете имати укусне оброке за недељу дана
УЖИВАЈТЕ у разноврсним јелима са куваним јајима након Ускрса. Припремите укусне оброке уз 7 једноставних рецепата које можете лако направити.
14. 04. 2026. у 13:15
ПИЛЕЋА КРИЛЦА У МЕДЕНОЈ ГЛАЗУРИ СА ПИРИНЧЕМ: Рецепт који спаја слатко и слано у савршену хармонију укуса
Сочна пилећа крилца у меденој глазури, уз мирисни пиринач са поврћем, идеалан су избор за брз, а изузетно укусан ручак или вечеру. Једноставна припрема и састојци које већ имате у кухињи чине ово јело правим малим гастрономским ужитком.
14. 04. 2026. у 09:00
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ СА ЛЕШНИЦИМА И ПОМОРАНЏОМ: Идеалан је за свакодневно уживање
Овај колач, инспирисан провереним домаћим рецептима, доноси богатство чоколаде, мирис печених лешника и освежавајућу ноту поморанџе.
14. 04. 2026. у 07:00
Богатство укуса: Свињетина у сосу од острига, кинеско јело које спаја слано, слатко и ароматично
СВИЊЕТИНА у сосу од острига је класично кинеско јело, познато по богатству укуса који спаја слатко, слано и ароматично.
14. 04. 2026. у 07:00
Коментари (0)