ШТАПИЋИ СА СЛАНИНОМ: Хрскави залогаји који нестају са стола за трен
Идеални за грицкање, ужину, дружење уз пиво и утакмицу – али и као савршен додатак сваком доручку или вечери. Хрскави споља, мекани изнутра, са мирисном сланином увијеном у златну корицу, ови штапићи су право домаће задовољство.
ФОТО: Novosti
Потребни састојци
За тесто:
- 500 гр брашна
- 1 кашичица соли
- 300 мл хладне воде
- 100 мл уља
За премазивање:
- 250 гр маргарина (замрзнутог)
- За фил:
- 300 гр танко сечене сланине
- мало сусама
- 1 жуманце за премазивање
Припрема
Од наведених састојака умесите глатко тесто. Развуците га у кору, па нарендајте 250 гр замрзнутог маргарина преко целе површине.
Тесто преклопите као за лиснато тесто, ставите у кесу и одложити у фрижидер 20 минута. Потом поново развијте кору, преклопите на исти начин и вратите у фрижидер на још 20 минута. Поступак поновите још два пута.
Након последњег хлађења, развуците кору и оштрим ножем сеците траке ширине око 2 цм.
Сваку траку премажите сенфом, ставите пола кришке сланине и увијте у спиралу. Ређајте густо на папир за печење, јер током печења не нарастају значајно.
Премажите жуманцетом и поспите сусамом.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 20–25 минута, док не добију златно-браон боју.
Пријатно!
Хрскави, мирисни и неодољиви – штапићи са сланином су рецепт који ћете правити изнова и изнова.
Препоручујемо
ВУЧИЋ РАСТУРИО МИЛАНОВИЋА! Председник Србије га размонтирао у парампарчад
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић изјавио је данас да подржава одлуку председника Хрватске Зорана Милановића да откаже скуп Брдо Бриони у мају јер му, како је истакао, тамо није место, као и да му је много важније да оде и положи цвет у Јасеновцу.
30. 03. 2026. у 18:31 >> 18:44
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
ВИЛИЈАМ МОНТГОМЕРИ: "Кад смо бомбардовали Србију, нисмо имали дозволу за прелет преко Хрватске - Туђман није знао! Подела КиМ једини излаз"
НЕДАВНО је обележена 27. годишњица од почетка НАТО агресије на Савезну Републику Југославију.
30. 03. 2026. у 20:11
Коментари (0)