ПИДЕ ПЕЦИВО СА НАДЕВОМ: Срце медитеранске кухиње на вашем столу
Желите ли да осетите мирис свежег печеног теста и уживате у сочном надеву који ће вас подсетити на медитеранске укусе? Пиде пециво, традиционално турско пециво у облику чамца, одличан је избор за брзи ручак, вечеру или укусну грицкалицу за све генерације.
ФОТО: Novosti
Састојци – тесто
- 200 мл млека
- ½ коцке свежег квасца
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица брашна
- 50 мл уља
- 1 кашичица соли
- 2 јаја (1 цело + 1 беланце у тесто, жуманце за премаз)
- око 500 гр брашна
Припрема теста
У 100 мл топлог млека размутити шећер и кашичицу брашна, додати квасац и оставити да се активира. У чинију ставити половину брашна, остатак млека, уље, со, једно цело јаје и једно беланце. Промешати, додати надошао квасац и постепено додавати брашно док не добијете меко, глатко тесто. Покрити и оставити 60–90 мин да удвостручи запремину.
Обликовање
Тесто поделити на 8–10 лоптица. Развући у овал. Додати надев у средину, преклопити ивице и уштипнути крајеве да добију облик чамца. Премазати ивице жуманцетом. Оставити још 30 мин да одморе. Пећи на 200°Ц, 10–15 мин док не порумене.
Надев 1 – павлака + бело месо
- павлака (премаз преко теста)
- пржено бело месо зачињено сенфом и белим луком у праху
- шећерац (кукуруз)
- качкаваљ + моцарела
- оригано + першун у праху
После печења додати сушени парадајз.
Надев 2 – класични pizza стил
- пелат / сос за пицу
- шунка
- качкаваљ
- сецкане маслине
После печења додати руколу и благо попрскати маслиновим уљем.
Пријатно!
Препоручујемо
ЗЛАТНИ КРОМПИР СА КОБАСИЦОМ И КАРАМЕЛИЗОВАНИМ ЛУКОМ: Једноставан рецепт за савршен ручак
08. 02. 2026. у 11:00 >> 07:42
ОБЛАНДЕ СА КЕКСОМ И ОРАСИМА – старински рецепт који увек одушеви
07. 02. 2026. у 22:00 >> 21:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ФИЦО СЕ ОГЛАСИО ЛЕТЕЋИ ИЗ МОСКВЕ: Одбацујем нову гвоздену завесту између ЕУ и Русије
СЛОВАЧКИ премијер Роберт Фицо, једини државник из Европске уније који је присуствовао паради поводом Дана победе у Москви, позвао је на обнову сарадње Европе и Русије.
10. 05. 2026. у 08:39
ПОЗНАТИ КОЈИ СВОЈОЈ ДЕЦИ НЕЋЕ ОСТАВИТИ БОГАТСТВО: Сматрају да наследство може да учини више штете него користи
ИАКО бити дете богате славне особе има своје предности, неки сматрају да њихов лагодан живот у луксузу неће трајати заувек.
10. 05. 2026. у 11:08
БРАЋО САВЕЗНИЦИ, ШТА ТО РАДИТЕ? Руси бесни, Путин упозорава: "И Украјина је хтела у ЕУ, видите шта јој се десило - боље одржите референдум"
"ПРАТИМО последице дешавања око Украјине. А где је то почело? Са тежњом Украјине да се придружи Европској унији."
10. 05. 2026. у 17:21 >> 17:33
НЕ ЖЕЛЕ ИХ У СВОМ ВЕСТМИНСТЕРУ Централни Лондон дигао буну против амбасаде Црне Горе: "Нема смисла шта се ради"
СТАНОВНИЦИ Вестминстера у централном Лондону жалили су се након што се Амбасада Црне Горе уселила у породичну кућу усред њихове улице.
10. 05. 2026. у 15:20 >> 15:32
"ПРИЧАЋЕМО СА ЊИМ..." Из ЕУ љути на Фица, једини отишао у Москву! Већ разговарао с Путином, понуђена му помоћ Русије
НЕМАЧКИ канцелар Фридрих Мерц критиковао је присуство словачког премијера Роберта Фица у Москви када је одржана војна парада поводом Дана победе.
09. 05. 2026. у 17:06
"ХВАЛА ТИ БОЖЕ, НИКАДА СЕ НЕ ПРЕДАЈЕМО" Анастасија и Немања Гудељ никад срећнији
ЋЕРКА Цеце Ражнатовић у свакој прилици бодри супруга на важним мечевима, а тако је било и данас.
10. 05. 2026. у 20:56
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Најновије из рубрике
ТРИК ЗА ПЕЧЕЊЕ ПИЛЕТА У РЕРНИ: Ово је тачно време за најсочније месо и хрскаву кожицу
ФОРМУЛА која гарантује најсочније месо и хрскаву кожицу сваки пут, без нагађања.
10. 05. 2026. у 19:00
ЦЕЗАР САЛАТА НА СРПСКИ НАЧИН: Рецепт који је залудео и највеће гурмане
ЦЕЗАР салата у домаћој варијанти представља одличан спој хрскавих, кремастих и димљених укуса
10. 05. 2026. у 15:53
ДОМАЋИ РЕЦЕПТ ЗА ТЕЛЕЋУ ЧОРБУ: Мирисом враћа у детињство, а укусом обара са ногу
ОВАЈ класични рецепт подразумева спорије кување и стрпљење, јер само тако настаје богат и пун укус телеће чорбе који греје и тело и душу.
10. 05. 2026. у 15:18
КОЛАЧ СА ВИШЊАМА: Идеалан за летње дане
Једноставни домаћи колачи увек су прави избор када пожелите нешто слатко уз кафу или породично дружење. Колач са вишњама осваја сочним укусом, меканом текстуром и брзом припремом, а посебна предност је што можете додати и друго воће по жељи.
10. 05. 2026. у 15:00
СЛАНА ЛЕЊА ПИТА: Брз и укусан породични оброк
Када желите нешто укусно, заситно и једноставно за припрему, слана лења пита је увек одличан избор. Без развлачења кора и компликоване припреме, овај рецепт доноси савршен спој меканог теста, сира и сувог меса.
10. 05. 2026. у 12:00
Коментари (0)