ДОМАЋА ПОГАЧА СА СИРОМ: Мекана изнутра, мирисна и пуна укуса
Одлична је за доручак, ручак или вечеру и увек наиђе на одушевљење. Једноставна за припрему, пуна укуса и са растопљеном моцарелом у сваком залогају, овај рецепт је један од оних који се често понављају.
ФОТО: Novosti
Састојци за тесто:
- 250 гр брашна
- 1,5 кашичица сувог квасца
- 2 кашике шећера
- 1/2 кашичице соли
- 125 мл топлог млека
- 1 јаје
За премаз:
- 1 јаје
- 2 супене кашике меког маслаца
- 1 чен белог лука
- 2 супене кашике младог лука
- 150 гр моцареле
Припрема
Сједините све састојке за тесто и умесите глатко, мекано тесто. Млеко треба бити млако, а јаје умутите и благо посолите пре додавања. Тесто покрити и оставити да нараста. Када је тесто нарасло, премесити га у посуду у којој ће се пећи и оставити још 15-ак минута да додатно нарасте. У међувремену припремите састојке за погачу. Нарасло тесто премажите умућеним јајетом и отопљеним маслацем. Кашиком направити удубљења у тесту и у њих ставити комадиће моцареле. Посути ситно сецканим младим луком, белим луком и першуном по жељи. Пећи у претходно загејаној рерни на 200°C, 20–25 минута, док не добије златну боју.
Пријатно!
Препоручујемо
СЛАНИ ШТАПИЋИ СА СИРОМ: Хрскави, мирисни и једноставни за припрему
31. 01. 2026. у 11:00
БРАУНИЈИ ОД КАФЕ И КРЕМА: Чоколадна посластица за праве љубитеље моке
28. 01. 2026. у 06:00 >> 22:15
ЧОКОЛАДНА ТОРТА СА МАНДАРАИНАМА: Рецепт за освежавајућу торту
26. 01. 2026. у 09:00 >> 06:41
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПРЕОКРЕТ У НАЈАВИ: "Зелени" ће тешко сачувати гол предности против Бетиса
ПАНАТИНАИКОС долази у Шпанију са минималном предношћу и покушаће да је сачува против Бетиса који ће ношен хуком са трибина потрудити да настави своју европску причу (21.00).
19. 03. 2026. у 07:00
ТРАМП СЕ ОВОМЕ НИЈЕ НАДАО: Иран напрасно добио савезника
Док траје напад на Иран, који су започели САД и Израел, али и одговор Ирана у виду напада на суседне земље које помажу ту агресију, и спорт и те како осећа последице новонастале ситуације. Рат је, како и не би... А најновије вести из спорта тичу се управао Иранаца и Сједињених Америчких Држава, чији је председник Доналд Трамп недавно изјавио да би Ирану било боље да не долази на Мундијал који се управо и у САД одржава ове године. Па опет, прописи су јасни, Иранци "морају у Америку", али... Сада су добили важног савезника у својој намери да Мундијал играј негде другде.
18. 03. 2026. у 17:16
ПОЗНАТИ ПЕВАЧ ЖЕЛИ ДА УСВОЈИ ДЕТЕ: Признао да му је то велика жеља, а смислио је и име за наследника
ФИЛИП Митровић не крије узбуђење због принове у широј породици, али исто тако жели и своје дете.
19. 03. 2026. у 09:08
КЕЈТ МИДЛТОН ПРИШЛА КАМИЛИ И ПОНОВО ЈУ ЈЕ ПОНИЗИЛА КАО НИКО: Свет гледа како се поздравила са краљевом супругом и сви се чуде
КЕЈТ Мидлтон је за свечани дочек изабрала елегантну сиво-белу комбинацију британско-нигеријске дизајнерке Толу Кокер, чиме је показала поштовање према гостима из Нигерије.
19. 03. 2026. у 10:01
ЦРНОГОРАЦ "ПАО" У САД КАО РУСКИ АГЕНТ: ФБИ сумња да је радио за Кадирова - ловили чеченске дисиденте по Европи?
"ИМАМ људе који би платили много новца да ова особа и други попут њега буду ухапшени и предати њима. Засад имам три или више особа за којима се трага ради хапшења... За сваку особу добијамо 1,5 милиона америчких долара. Потребан нам је сарадник који неће много питати, али ће нам дати те информације, а након што ја потврдим локацију (лично ћу је проверити), добијамо новац".
18. 03. 2026. у 11:03
"НАПРАВИЛИ СУ ПОДВИГ! НЕВЕРОВАТНО!" Владимир Путин данас није крио одушевљење ЊИМА! (ВИДЕО)
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и - спортске догађаје. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу - из Италије. У тој земљи је окончан спектакл - Зимске параолимпијске игре 2026, а тамо су Руси урадили оно што Запад није могао ни да сања. А руски председник Владимир Путин је због тога и те ккако одушевљен.
18. 03. 2026. у 15:45
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
"ПУТИНЕ, ИЗАЂИ!" Позвао руског председника на двобој - бизаран видео кружи интернетом
НЕОБИЧАН снимак кружи мрежама, а на њему се види младић који стоји на Црвеном тргу и изазива председника Русије Владимира Путина на двобој. Међутим, снимак није стваран, већ је направљен уз помоћ вештачке интелигенције, али са јасним циљем.
18. 03. 2026. у 18:34
Најновије из рубрике
МИНИ ПАХУЉАСТЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за споро, лепо јутро!
Мирисне и лагане као облак, идеалне за споро уживање уз шољу кафе или чаја. Оно што овај рецепт чини посебним јесте једноставност припреме и састојци које већ имате код куће.
19. 03. 2026. у 10:00
ИНТЕГРАЛНИ ПУЖИЋИ СА КРЕМ СИРОМ: Здрава и практична идеја за доручак или ужину
Ако сте у потрази за укусним, хранљивим и практичним пецивом које можете понети са собом или спаковати деци за ужину, интегрални пужићи су прави избор. Инспирисани популарним рецептима, али прилагођени здравијој варијанти, ови пужићи комбинују више врста интегралног брашна и кремасти фил који их чини неодољивим.
19. 03. 2026. у 08:00
ПОТПУНО ДРУГАЧИЈИ ГРАШАК: Зелени пире, идеалан као прилог уз месо
Са белим луком и путером, овај пире од грашка има укус који никада пре нисте пробали.
19. 03. 2026. у 07:00
БЕЈГЛИ СА СВЕЖИМ СИРОМ: Здрав и укусан почетак дана
Ако тражите брз, лаган и хранљив доручак, танки бејгли са свежим сиром су одличан избор. Комбинација кремастог сира, свежег поврћа и хрскавог бејгла даје савршен баланс укуса и нутритивних вредности. Спремају се за свега неколико минута, што их чини идеалним за ужурбана јутра.
19. 03. 2026. у 07:00
ИСЕЦКАЈТЕ БЕЛИ ЛУК ПОПУТ ПРОФЕСИОНАЛЦА: Откривамо како да научите један кулинарски трик
Да бисте ситно исецкали бели лук попут професионалног кувара, најважније је да користите оштар нож са широким сечивом а затим примените технику „љуљања“. Не брините, објаснићемо о чему је реч.
18. 03. 2026. у 12:00
Коментари (0)