Пецива и пите

ПОСНИ РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Укус нимало не заостаје за класичним верзијама!

Milena Tomasevic

30. 11. 2025. у 18:30

ПРИПРЕМА није компликована, а укус овог ролата нимало не заостаје за класичним верзијама које садрже јаја или сир.

ПОСНИ РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ТУЊЕВИНОМ: Укус нимало не заостаје за класичним верзијама!

Најважније је да се кора не препече и да се пажљиво увије како не би пуцала, а све остало иде потпуно једноставно.

Састојци:

Кора

300 мл киселе воде
6 кашика уља
1/2 кашичице соли
1/2 кашичице белог лука у праху
300 гр спанаћа у брикетима
250 гр брашна
1 пуна кашичица прашка за пециво

Надев

1 мањи празилук
400 гр туневине (комади у биљном уљу)
10 маслина без коштице
1 кашика сенфа
2 кашике ајвара
4 кашике маслиновог уља
4 кашике сусама
1/2 кашичице соли
1/2 кашичице куркуме
прстохват бибера

Припрема коре:

У чинију сипати киселу воду, уље, одмрзнут и оцедан спанаћ, со и бели лук у праху. Добро измешати. Додати брашно помешано са прашком за пециво. Плех (30×40) обложити папиром за печење и благо науљити. Сипати припремљену смесу у плех и пећи у загрејаној рерни на 180°C (без вентилатора) око 20 минута. Испечену кору покрити сувом крпом. Када се прохлади, заједно са папиром увити у ролат и оставити да се потпуно охлади.

Припрема надева:

На загрејаном уљу пропржити ситно сечен празилук. Сусам кратко испећи на сувом тигању. Туневину оцедити и уситнити, маслине ситно исећи. Све сјединити, па додати сенф, ајвар, со, бибер, куркуму и маслиново уље. По жељи, смесу можете измутити у блендеру да буде потпуно глатка.

Охлађену кору одвијте, премажите припремљеним надевом и пажљиво увијте у чврст ролат. Умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се добро охлади пре сечења и сервирања.

Уживајте!

Препоручујемо

ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

Ручак дана

0 1

ПЕЧЕНИ БАКАЛАР СА КРОМПИРОМ: Рецепт за златно печену рибу која се топи у устима

18. 11. 2025. у 17:30

РИБА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Медитерански укус на вашем тањиру

Ручак дана

0 13

РИБА У ПАРАДАЈЗ СОСУ: Медитерански укус на вашем тањиру

22. 11. 2025. у 11:00

ПОСНА ДИНСТАНА БОРАНИЈА СА ПАРАДАЈЗОМ: Традиционално јело за сваку трпезу

Ручак дана

0 13

ПОСНА ДИНСТАНА БОРАНИЈА СА ПАРАДАЈЗОМ: Традиционално јело за сваку трпезу

23. 11. 2025. у 11:00

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПОГАЧУ: Мека као душа, једноставна за припрему, а укус ће вас одушевити

Пецива и пите

0 0

РЕЦЕПТ ЗА ПОСНУ ПОГАЧУ: Мека као душа, једноставна за припрему, а укус ће вас одушевити

29. 11. 2025. у 15:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

Политика

0 47

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.

23. 04. 2026. у 14:21

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Свет

0 19

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04