ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Одлична идеја за посно предјело

Milena Tomasevic

01. 12. 2025. у 07:00

АКО тражите савршено предјело за свечану трпезу или практично јело које се брзо припрема, овај посни ролат од хрскавих кора и богатог, кремастог надева биће прави хит. Једноставни састојци и одличан укус чине га идеалним избором за све прилике.

ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Одлична идеја за посно предјело

ФОТО: Novosti

Потребни састојци

За кору:
  • 10 кора за питу
  • 360 мл киселе воде
  • 180 мл уља
  • 80 гр гриза
  • 120 гр брашна
  • 1/2 кашичице соли
  • 1 паковање прашка за пециво
  • 200 гр свежег или замрзнутог поврћа (нпр. спанаћ)
  • мало сусама за посипање

За надев:

  • 200 гр посног мајонеза
  • 200 гр посног качкаваља
  • 6 киселих краставчића

Припрема

У дубљој посуди помешајте киселу воду и уље. Додајте гриз, брашно, прашак за пециво и со. Добро измешајте да добијете глатку смесу.

У плех ставите папир за печење и благо га науљите. Положите прву кору и премажите смесом. Поставите другу кору, поново премажите, па равномерно распоредите ситно сечено поврће (нпр. спанаћ).

Наставите редом – једну кору размазујете смесом, на другу стављате поврће – све док не потрошите све коре. Последњу кору премажите и поспите сусамом.

Пеците у загрејаној рерни на 180°C 15–20 минута, док кора не добије златно-смеђу боју. Испечену кору ставите између две благо влажне крпе и оставите да се потпуно охлади. 

Фино исецкајте киселе краставчиће, додајте рендани качкаваљ и посни мајонез, па све добро помешајте. Када се кора охлади, окрените је тако да страна без сусама буде горе. Премажите надјевом и увијте у чврст ролат.

Замотајте у провидну фолију. Оставите ролат неколико сати у фрижидеру, најбоље преко ноћи. Исеците на лепе равне шните и послужите охлађено.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

Вучић о Ратку Младићу: Донели су га у лежећем положају, не разумем зашто не допусте да последње дане проведе ван затвора

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић присуствује церемонији отварања видиковца на 41. спрату Куле Београд, те се том приликом осврнуо и на актуелно питање генерала Ратка Младића.

23. 04. 2026. у 14:21

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: Закон је јасан, то је обавеза

Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"

БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.

20. 04. 2026. у 20:04

Коментари (0)

Вратиће вам се као бумеранг... Руси упозоравају Европску унију и најављују одговор