ПОСНИ РОЛАТ ОД ГОТОВИХ КОРА: Одлична идеја за посно предјело
АКО тражите савршено предјело за свечану трпезу или практично јело које се брзо припрема, овај посни ролат од хрскавих кора и богатог, кремастог надева биће прави хит. Једноставни састојци и одличан укус чине га идеалним избором за све прилике.
ФОТО: Novosti
Потребни састојци
- 10 кора за питу
- 360 мл киселе воде
- 180 мл уља
- 80 гр гриза
- 120 гр брашна
- 1/2 кашичице соли
- 1 паковање прашка за пециво
- 200 гр свежег или замрзнутог поврћа (нпр. спанаћ)
- мало сусама за посипање
За надев:
- 200 гр посног мајонеза
- 200 гр посног качкаваља
- 6 киселих краставчића
Припрема
У дубљој посуди помешајте киселу воду и уље. Додајте гриз, брашно, прашак за пециво и со. Добро измешајте да добијете глатку смесу.
У плех ставите папир за печење и благо га науљите. Положите прву кору и премажите смесом. Поставите другу кору, поново премажите, па равномерно распоредите ситно сечено поврће (нпр. спанаћ).
Наставите редом – једну кору размазујете смесом, на другу стављате поврће – све док не потрошите све коре. Последњу кору премажите и поспите сусамом.
Пеците у загрејаној рерни на 180°C 15–20 минута, док кора не добије златно-смеђу боју. Испечену кору ставите између две благо влажне крпе и оставите да се потпуно охлади.
Фино исецкајте киселе краставчиће, додајте рендани качкаваљ и посни мајонез, па све добро помешајте. Када се кора охлади, окрените је тако да страна без сусама буде горе. Премажите надјевом и увијте у чврст ролат.
Замотајте у провидну фолију. Оставите ролат неколико сати у фрижидеру, најбоље преко ноћи. Исеците на лепе равне шните и послужите охлађено.
Уживајте!
Препоручујемо
РАЖЊИЋИ СА ФЕТОМ И КРАСТАВЦЕМ: Свежина Медитерана у једном залогају
30. 11. 2025. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ГРЧКЕ ЛЕПИЊЕ: Мекане и ваздушасте, а готове за 15 минута
27. 11. 2025. у 13:00
ЗДРАВА ЧОРБА ОД ЛЕБЛЕБИЈА И СПАНАЋА: Једноставан и хранљив оброк
27. 11. 2025. у 11:56
ТРАМП ХИТНО ПОЗВАО ПУТИНА: Разговор трајао сат времена
РУСКИ председник Владимир Путин разговарао је телефоном са америчким колегом Доналдом Трампом.
09. 03. 2026. у 20:34
ШОК ИСТРАГА АМЕРИКАНАЦА: Ево ко је гађао иранску школу у којој су погинуле девојчице
АМЕРИЧКИ војни истражитељи верују да је вероватно да су америчке снаге одговорне за напад на иранску школу за девојчице у којем је у суботу погинуло више десетина деце, али још нису донели коначан закључак нити су завршили истрагу, рекли су за Ројтерс двојица америчких званичника.
06. 03. 2026. у 08:23
НОВИ ЕКСПЛИЦИТНИ СНИМЦИ МИРЈАНЕ ПАЈКОВИЋ: Полиција сумња КО је на снимку, други мушкарац - одмах саслушана
РАНИЈЕ је објављен и видео за који је део медија написао да је снимљен у просторијама Владе. Тим поводом огласили су се из Владе Црне Горе, и демантовали те наводе.
07. 03. 2026. у 22:55 >> 23:05
Коментари (0)