НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса

Слана пита са хрскавом подлогом од кромпира и богатим филом од празилука, печурака, спанаћа и сланине представља идеалан спој здравих састојака и гурманског задовољства. Без глутена, једноставна за припрему, а при том и веома заситна.

НАЈУКУСНИЈА ПИТА ОД КРОМПИРА И ПРАЗИЛУКА: Здраво, без глутена, пуно укуса

ФОТО: Novosti

Састојци:

За подлогу:

  • 1 кг кромпира
  • 20 гр путера (за подмазивање калупа)

За фил:

  • 1 празилук (танко исечен)
  • 50 гр печурака (исечених)
  • 100 гр свежег спанаћа
  • 1 главица црног лука (ситно исецкана)
  • 2 чена белог лука (ситно исецкана)
  • 75 гр  сланине 
  • За прелив:
  • 4 јаја
  • 3 кашике павлаке
  • 75 гр ренданог сира 
  • со и бибер по укусу
  • свежи влашац (за декорацију)

Припрема:

Кора од кромпира:
Кромпир ољуштите, исеците и скувајте у сланој води док не омекша. Оцедите и испасирајте. Подмажите округли калуп пречника 21 cm и кромпир утисните у дно и ивице, обликујући подлогу. Пеците у загрејаној рерни на 180°C око 15 минута.

Фил:
На мало путера или уља кратко пропржите печурке. Додајте празилук, црни и бели лук, па динстајте док не омекшају. На крају додајте спанаћ и мешајте док не увене. Уколико користите, додајте сланину и кратко пропржите.


У чинији умутите јаја, додајте павлаку, рендани сир, со и бибер.
На подлогу од кромпира ставите повртни фил, распоредите комадиће сланине и све прелијте јајастом смесом.
Вратите у рерну и пеците још 20 минута на 180°C, док се пита не стегне и благо порумени.
Оставите да се прохлади неколико минута, извадите из калупа и украсите свежим сецканим влашцем. Послужите уз мешану салату.

Уживајте!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати

ТРАМП ПОТПИСАО НАРЕДБУ 13219: "Дејтонски споразум и Резолуција 1244 се морају поштовати"

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп продужио је данас ванредно стање на националном нивоу у вези са Западним Балканом, у складу са Законом о међународним ванредним економским овлашћењима, објављено је данас на сајту Федералног регистра САД.

24. 06. 2026. у 17:38 >> 17:45

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

УДАРНО: Зеленски тврди да је Лукашенко прихватио ултиматум

КОМУНИКАЦИОНА опрема за коју Украјина тврди да је помагала у подршци руским нападима дронова са територије Белорусије престала је да ради, рекао је председник Украјине Владимир Зеленски новинарима данас, неколико дана након што је издао ултиматум белоруском председнику Александру Лукашенку.

24. 06. 2026. у 18:41

Коментари (0)

ПРИЧА О НАЈСТАРИЈЕМ СРПСКОМ КРСТУ