ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

Milena Tomasevic

11. 08. 2025. у 11:15

„Чварци у главној улози: Погачице које освајају на први залогај“. Мирис детињства, хрскава кора — погачице са чварцима враћају дух домаће кухиње у великом стилу.

ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Освајају на први залогај

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 500 гр брашна
  • 250 гр ситних чварака
  • 1 јаје
  • 1/2 кесице сувог квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 250 мл млека
  • 100 гр свињске масти
  • 1 равна кашичица соли
  • мало бибера


Премаз

  • 1 жуманце
  • 1 кашичица млека


Припрема

Квасац и шећер прелијте млаким млеком. Након 15-ак минута додајте квасац брашну где сте ставили, со, бибер, јаје и маст па замесите глатко тесто. Прекријте тесто и оставите пола сата да нарасте. Премесите, развуците оклагијом на 2 цм дебљине па вадите погачице. Поређајте на плех који је обложен пек папиром, премажите мешавином жуманцета и млека, и пеците на 180 степени око 30 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

МОЛДАВИЈА ДОНЕЛА ОДЛУКУ ВЕЗАНУ ЗА СРБИЈУ: Ограничили увоз ове намирнице из наше земље

ВЛАДА Молдавије донела је одлуку о привременом ограничењу увоза шећера из Србије, уз образложење да на тај начин жели да заштити домаћу производњу и стабилизује тржиште.

10. 10. 2025. у 13:22

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима

РУСИ ОТКРИЛИ ЧИМЕ СУ СИНОЋ ГАЂАЛИ УКРАЈИНУ: "Одговор на терористичке ударе по цивилним објектима"

РУСКЕ оружане снаге током ноћи извеле су масовни напад на енергетске објекте који напајају војно-индустријски комплекс Украјине, саопштило је Министарство одбране Русије.

10. 10. 2025. у 14:48

Коментари (0)

НАЈВЕЋА ЛЕПИНА ЉУБАВ: Певачица 15 дана није знала да је умро -  Био је најбољи човек у мом животу, прави господин