Пецива и пите

Мекани слани штапићи као из пекаре

Milena Tomasevic

04. 08. 2025. у 21:36

МЕКИ, слани штапићи као из пекаре – топли, мирисни и са белим преливом од соли – идеални су за доручак или ужину. Уз једноставне састојке, лако их можете направити код куће и уживати у правом пекарском укусу.

Састојци

- 600 гр брашна

- 1 суви квасац

- 1 кашичица соли

- 1 кашичица шећера

- 2 јаја

- 250 гр млека

- 50 гр уља

Премаз

- 1 кашичица соли

- 2 кашичице брашна

- 1/3 кашичице соде бикарбоне

- 4 кашичице воде

Припрема

550 гр брашна, квасац, со, шећер, јаја, млеко и уље измешајте и замесите тесто. Месите док се тесто не одаваја од рубова и додајте брашно по потреби. Оставите тесто да нарасте све док се не удвостручи.

Надошло тесто премесите и направите 10 једнаких куглица ( 1 куглица око 103 гр).

Формирајте штапиће тако што куглицу ролате између руку да се издужи колико може, а затим и на столу издужујте ролајући. Стављајте уздужно на плех обложен папиром за печење - стане таман 10, да се благо додирују.

Премажите водом, покријте крпом и нека се диже пола сата - сат . Требају се додиривати како након печења не би остали развојени већ спојени.

За то време направите премаз тако да добро измешајте све састојке.

Штапиће пеците око 15 минута на 200 степени.

Извадите, ставите премаз па вратите још 2 минута у пећницу (да се премаз стегне).

Пријатно!

Препоручујемо

Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку

Ручак дана

0 14

Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку

01. 05. 2026. у 16:58

Не треба вам запршка! Једна кашика ове намирнице прави чорбу густом и без грама брашна

Салате и чорбе

0 2

Не треба вам запршка! Једна кашика ове намирнице прави чорбу густом и без грама брашна

01. 05. 2026. у 16:00

БРЗИНСКА ХЛАДНА ТОРТИЉА: Идеалан оброк без кувања

Пецива и пите

0 2

БРЗИНСКА ХЛАДНА ТОРТИЉА: Идеалан оброк без кувања

01. 05. 2026. у 14:00

ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак

Пецива и пите

0 6

ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак

01. 05. 2026. у 12:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Свет

0 20

Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника

Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.

28. 04. 2026. у 20:51

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Свет

0 7

Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот

Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.

27. 04. 2026. у 16:49