БРУСКЕТЕ ОД АВОКАДА: Укусни канапеи за све прилике
ТРАЖИТЕ идеалан грицкалицу која је једноставна, освежавајућа и пуна укуса? Брускете од авокада су баш то – здрави, кремасти и лаки за припрему, одлични за журке, породичне ручкове или као лака ужина. Уз само неколико састојака, имате канапе који ће свима привући пажњу и окусити сваку прилику!

ФОТО: Novosti
Брускете са намазом од авокада, лимуновог сока и сенфа (са додатним додацима по жељи)
Увод:
Багет се прво премаже маслиновим уљем и запече у рерни до савршене златне корице, а затим се, док је још топао, благо утрља белим луком који му даје интензивну арому. За премаз припремите свежу, кремасту смесу од авокада, лимуновог сока, маслиновог уља, сенфа, соли и бибера, која ће брускетама дати посебан, освежавајући укус. По жељи, додајте суву рибу, сушени парадајз, чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос, и направите још разноврсније и укусније залогаје. Уживајте у лаганом и укусном залогају погодном за сваки тренутак!
Састојци:
1 багет
Маслиново уље за премаз
1 чен белог лука
1 авокадо
1 кашика лимуновог сока
1 кашичица сенфа
1-2 кашичице маслиновог уља
со по укусу
бибер по укусу
Додатни састојци по жељи:
сува риба
сушени парадајз
чери парадајз
кукуруз
суви оригано
свеж босиљак
лосос (димљени или свеж)
Упутство:
Багет исеците на танке кришке.
Кришке премажите маслиновим уљем са обе стране и ставите у претходно загрејану рерну на 180°C да се запеку 5-7 минута, док не постану хрскаве и златне.
Када извадите кришке из рерне, док су још топле, благо их утрљајте белим луком.
У чинији измешајте издробљени авокадо, лимунов сок, сенф, маслиново уље, со и бибер док не добијете глатку и уједначену смесу.
Намажите припремљени намаз од авокада на топле брускете.
По жељи додајте неке од додатних састојака по укусу: суву рибу, сушени или чери парадајз, кукуруз, оригано, босиљак или лосос.
Послужите одмах и уживајте!
Препоручујемо

САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ: Здраве, лаке за припрему и идеалне за летње дане (ВИДЕО)
30. 06. 2025. у 09:00

ХРСКАВА И СЛАСНА ПИЦА ПОГАЧА: Савршен спој традиционалног и модерног (ВИДЕО)
01. 07. 2025. у 07:00

ДОДИК ЖЕСТОКО УДАРИО НА СТАНИВУКОВИЋА: Докле ћеш бити полтрон најгоре врсте?
ПРЕДСЕДНИК Милорад Додик упитао је данас градоначелника Бањалуке Драшка Станивуковића "докле ће бити полтрон најгоре врсте који се свакодневно додворава Сарајеву, а оптужује Републику Српску".
21. 08. 2025. у 19:40

"СРАМ ВАС БИЛО ЗА СВЕ ШТО РАДИТЕ" Вучић са презиром одговорио Жаклини Таталовић на добацивања и упадице
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић одговорио је на упадице и добацивања новинарки Н1 Жаклини Таталовић.
17. 08. 2025. у 14:28

ПОРЕКЛО ИЛИЋА - ПОД ИСТРАГОМ: Унајмљен човек из Љига, умешана и црква "Хоћу да знам ко сам и шта сам"
ФОЛК певач Мирослав Илић недавно је говорио о свом пореклу и открио због чега није желео да се о његовом животу сними филм.
24. 08. 2025. у 11:31
Коментари (0)