ПОСНА ПИТА СА СПАНАЋЕМ: Сочна и сласна, за савршено јутро

Новости онлине

25. 03. 2025. у 07:00

Питу можете сервирати топлу или хладну, као главно јело или прилог. Идеална је за оброке током поста јер је хранљива и укусна.

ПОСНА ПИТА СА СПАНАЋЕМ: Сочна и сласна, за савршено јутро

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • Коре за питу 500 г
  • Свежи спанаћ 500 г
  • Црни лук 2 средња
  • Бели лук 3 чена
  • Шаргарепа 1 већа
  • Тофу 300 г (по жељи)
  • Со по укусу
  • Бибер по укусу
  • Прашак за пециво 1 кашичица
  • Лимунов сок 1 кашика
  • Минерална вода 3-4 кашике
  • Биљно уље 3-4 кашике
  • Сусам за посипање

Припрема:

Оперите и очистите свеж спанаћ. Ако користите смрзнути спанаћ, претходно га одмрзните и добро оцедите вишак воде. У великој посуди пропржите црни лук на мало воде (или уља), док не постане провидан, затим додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте спанаћ и нарендану шаргарепу (ако користите) у посуду и кувајте док спанаћ не увене и сва течност испари. То ће трајати отприлике 5-7 минута. Додајте измрвљен тофу (ако користите), со, бибер и лимунов сок по укусу. Динстајте још 2-3 минута, затим склоните са ватре и оставите да се охлади.

У чинији помешајте минералну воду и биљно уље (ако користите) са прашком за пециво. Овим ћете прскати коре да их омекшате и спојите.

Узмите први лист коре и ставите га на радну површину. Лагано попрскајте мешавином минералне воде и уља (или воде). Ставите други лист коре преко првог. Поново попрскајте мешавином. На други лист ставите део фила од спанаћа и равномерно га распоредите. Уролајте коре са филом по дужини и ставите у подмазан плех или обложен папиром за печење. Понављајте поступак док не потрошите све коре и фил.

Загрејте рерну на 180°Ц. Премажите сваку ролну са мало више мешавине минералне воде и уља (или само воде) и поспите сусамом (опционо). Пеците питу у загрејаној рерни око 30-40 минута или док не добије златно-смеђу боју.

(superrecepti)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи прогутали омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)

СРБИ У ШОКУ ГЛЕДАЈУ И ДЕЛЕ СНИМАК: Погледајте како су огромни таласи "прогутали" омиљено летовалиште наших људи у Грчкој (ВИДЕО)

СНАЖНО невреме које је захватило Халкидики донело је неуобичајене призоре из Пефкохори, грчког летовалишта које Срби масовно посећују сваког лета. Уместо уобичајене зимске тишине, обала изгледа као под ударом филмске олује: таласи прелазе преко читавог шеталишта, а ветар савија палме дуж обале Грчке.

03. 02. 2026. у 15:55

Коментари (0)

УКРАЈИНА ЈЕ ЗГРОЖЕНА: Не може да верује шта је доживела, а Русија трља руке - пресрећна!