ПОСНА ПИТА СА СПАНАЋЕМ: Сочна и сласна, за савршено јутро
Питу можете сервирати топлу или хладну, као главно јело или прилог. Идеална је за оброке током поста јер је хранљива и укусна.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- Коре за питу 500 г
- Свежи спанаћ 500 г
- Црни лук 2 средња
- Бели лук 3 чена
- Шаргарепа 1 већа
- Тофу 300 г (по жељи)
- Со по укусу
- Бибер по укусу
- Прашак за пециво 1 кашичица
- Лимунов сок 1 кашика
- Минерална вода 3-4 кашике
- Биљно уље 3-4 кашике
- Сусам за посипање
Припрема:
Оперите и очистите свеж спанаћ. Ако користите смрзнути спанаћ, претходно га одмрзните и добро оцедите вишак воде. У великој посуди пропржите црни лук на мало воде (или уља), док не постане провидан, затим додајте бели лук и кратко пропржите. Додајте спанаћ и нарендану шаргарепу (ако користите) у посуду и кувајте док спанаћ не увене и сва течност испари. То ће трајати отприлике 5-7 минута. Додајте измрвљен тофу (ако користите), со, бибер и лимунов сок по укусу. Динстајте још 2-3 минута, затим склоните са ватре и оставите да се охлади.
У чинији помешајте минералну воду и биљно уље (ако користите) са прашком за пециво. Овим ћете прскати коре да их омекшате и спојите.
Узмите први лист коре и ставите га на радну површину. Лагано попрскајте мешавином минералне воде и уља (или воде). Ставите други лист коре преко првог. Поново попрскајте мешавином. На други лист ставите део фила од спанаћа и равномерно га распоредите. Уролајте коре са филом по дужини и ставите у подмазан плех или обложен папиром за печење. Понављајте поступак док не потрошите све коре и фил.
Загрејте рерну на 180°Ц. Премажите сваку ролну са мало више мешавине минералне воде и уља (или само воде) и поспите сусамом (опционо). Пеците питу у загрејаној рерни око 30-40 минута или док не добије златно-смеђу боју.
(superrecepti)
Препоручујемо

ТРАДИЦИОНАЛНА ВРАЊАНСКА ПИТА: Самса са милерамом од готових кора
15. 03. 2025. у 07:00

ПИТА СА СИРОМ И ШУНКОМ ИЗ ТИГАЊА: Спрема се очас посла, а ужива у сваком залогају
14. 03. 2025. у 07:00

ФЕНОМЕНАЛНА ПОСНА СУВА ПИТА: Десерт за сваку прилику
08. 03. 2025. у 12:30Јована Васић

СЛАНА ГРИЗ ПИТА СА СИРОМ: Рецепт који ћете правити изнова и изнова (ВИДЕО)
26. 02. 2025. у 14:00Јована Васић

ОВА МАЈКА ЈЕ ПОСЕБНА: Разлог су њена деца, а ево и зашто (ВИДЕО)
ОНИ су Илија, Јована и Василије Хаџи-Пурић, полазници Центра за таленте "Никола Тесла".
10. 09. 2025. у 12:13 >> 20:43

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

У ЈЕКУ ДАЧИНОГ РАЗВОДА: Огласила се Наташа Беквалац
ЋЕРКА певачице Наташе Беквалац и бившег ватерполисте Данила Икодиновића, Хана Икодиновић, недавно је напустила Србију и са мајком отишла у Мадрид, где ће се школовати.
16. 09. 2025. у 19:27
Коментари (0)