МИНИ-ПИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Најједноставнији рецепт за пециво као из пекаре
Мини-пице од лиснатог теста са пилетином могу да буду одличан прилог, или коктел пециво.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
- 1 велико јаје
- 1 кашика воде
- 6 трака сланине
- 2 средња празилука (само бели делови), насецкана
- 1 средња жута паприка, нарезана на коцкице
- 240 г исецкане пилетине за печење
- 230 г крем сира, омекшаног
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице бибера
- ситно сецкани свеж першун и још сецкане паприке
Припрема:
За мини пице од лиснатог теста загрејте рерну на 200°. На лагано побрашњеној површини развијте 1 лист лиснатог теста. Користећи округли резач, исеците 6 кругова. Ставите на плех обложен папиром за печење. Развијте други лист теста. Исеците још 6 кругова, па помоћу резача мањег обима (или мање стаклене чаше) исеците центар сваког круга. Ставите прстенове на кругове који се налазе на плеху. Ставите централне кругове такође на плех за печење. У малој чинији умутите јаје и воду, а премажите тесто. Пеците док не порумени, 20-25 минута и охладите на решетки. У међувремену, у великом тигању, пржите сланину на средњој ватри док не постане хрскава. Извадите на папирне убрусе да се оцеде. Пропржите на истом уљу празилук и бибер, 5-7 минута. Смањите топлоту, па помешајте сланину, пилетину, крем сир, со и бибер. Промешајте па склонити са ватре. Када се довољно охлади, филом испуните испечене кругове од лиснатог теста. Поспите першуном и бибером и сервирајте са малим средишњим пецивом са стране.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПОГАЧИЦЕ ОД ПИРЕ КРОМПИРА И СИРА: Идеалне за доручак или ужину
14. 11. 2024. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПИЦА КИФЛИЦЕ: Лаке за припрему, а још лакше се поједу
08. 11. 2024. у 07:00
УКОЛИКО НИСТЕ, ВРЕМЕ ЈЕ ДА ИСПРОБАТЕ ОВУ ПОСЛАСТИЦУ: Рецепт за ролнице са рогачом
27. 09. 2024. у 12:00
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима
РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.
06. 05. 2026. у 11:22
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
ШОК НА НАЈЛОН ПИЈАЦИ: Србин купио старе столице, вреде право богатство (ВИДЕО)
НА први поглед, чиниле су се као још један комад старог намештаја, али је искусно око препознало о чему је реч.
07. 05. 2026. у 10:25
Коментари (0)