ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Татјана Марковић

28. 10. 2024. у 07:00

Ове домаће кифлице праве се са кефиром и пуне пире кромпиром и шампињонима.

ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен

Идеалне су за ужину, али их можете послужити и када вам дођу гости.

Састојци:

За пециво:

200 мл кефира
1 жуманце
100 г путера
350 г брашна
1/2 кашичице соли
10 г прашка за пециво

За фил:

400 г пире кромпира

150 г шампињона
1 лук
со и бибер по укусу
јаје за подмазивање
сусам

Рецепт за домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима:

Како бисте направили ове кифлице, направите прво тесто. Убаците жуманце, со и отопљени путер у кефир и промешајте. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите меко и нелепљиво тесто. Покријте тесто салветом и оставите 20-30 минута. Припремите фил. Исечене печурке пржите на јакој ватри са путером. На крају посолите и побиберите по укусу. Додајте ситно сецкани црни лук и све заједно пропржите. Печурке помешајте са пире кромпиром.

Танко разваљајте тесто, па га исеците на правоугаонике 10 x 12 цм. На једну ширу страну правоугаоника уз руб ставите фил. Пресавијте и затворите притискајући. Слободан део правоугаоника исеците на 8 трака и унакрсно их испресавијајте преко кифлице.

Пре печења премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15-20 минута. Извадите их да се прохладе и уживајте.

(ствар укуса)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ВЕШТАК ОТКРИО ЈЕЗИВЕ ДЕТАЉЕ О ДЕЧАКУ УБИЦИ: Ево зашто је Коста пуцао на чувара школе, није га потресло сазнање кога је све убио

ЗАКЉУЧИЛИ смо да је Коста био способан да управља својим поступцима у време извршења злочина и да та способност није била битно смањена. Постоји једна краткотрајна ометеност, за период у учионици за који он каже да нема сећања, али он је све радио по плану. То указује да је он управљао својим поступцима.

05. 06. 2025. у 17:05

ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ Водитељка о тешкој болести

"ПЛАНИРАМ СВОЈУ САХРАНУ" Водитељка о тешкој болести

ЗВЕЗДА ријалити емисије „The Real Houswives of Beverly Hills“ и водитељка Теди Меланкамп (43), суочава се с тешком болешћу. Оперисала је тумор на мозгу, али се болест проширила и на плућа. Теди је открила да њен отац, рок легенда Џон Меланкамп (73), већ планира њену сахрану.

15. 06. 2025. у 21:19

Коментари (0)

НЕОЧЕКИВАНО: Ево шта ради Ана Ивановић, док свет прича о разводу! Српкиња изненадила све (ФОТО)