ХРСКАВА И КИСЕЛКАСТА, А БРЗО СЕ ПРАВИ! Кромпир пица са киселим краставцима
КРОМПИР пица са киселим краставцима је савршен оброк продорних укуса и савршене ароме. Кромпир пица са киселим краставцима је врло једноставно јело, брзо се прави и није скупо.
Фото Shutterstock
За кромпир пицу можете да додате и љуте папричице, ако сте љубитељ.
Састојци:
* 250 г оштрог белог брашна
* ½ кашичице морске соли
* 3 г сушеног квасца
* 6 кашика маслиновог уља
* 120 г топле/млаке воде
* 300 г кромпира, очишц́еног
* 1 мали лук
* 20 г мирођије
* 10 киселих краставчића
* 100 г павлаке за кување
Рецепт за кромпир пицу са киселим краставцима:
Корак 1:
Загрејте рерну
За кромпир пицу са киселим краставцима прво загрејте рерну на 200°Ц. Измиксирајте брашно, со и квасац. У вангли помешајте 2 кашике маслиновог уља са топлом водом. Сипајте течност у брашно док мешате на лаганој брзини да се сједини, а затим месите тесто док не постане глатко. Покријте чинију и оставите да одстоји на топлом месту око 1 сат док тесто не нарасте.
Корак 2:
Припремите потребне састојке
У међувремену припремите све остало. Кромпир исеците на коцкице од 1 цм (не треба да се љушти) и распоредите у плех. Премажите са 1 кашиком уља и посолите, па пеците 20 минута. Ставите другу велику тепсију на другу полицу да се загреје.
Направите прелив за пицу
Нарежите лук, затим поспите прстохватом соли (ово ц́е помоц́и да омекша) и оставите са стране. Исецкајте мирођију, а затим ставите у мали блендер/мини процесор са 3 кашике уља и пола киселих краставаца (укључите и мало течности из тегле). Додајте прстохват соли, а затим умутите док не постане потпуно глатка.
Корак 4:
Прекријте тесто и пеците пицу
Након што су се кромпири пекли 20 минута, извадите их и повец́ајте температуру рерне на 250°Ц. Тесто разваљајте у груб правоугаоник и пажљиво положите на загрејан плех. Поспите павлаку за кување а затим прелијте половином прелива који сте направили. Поспите одозго лук, делимично кувани кромпир и преостале киселе краставце. Пеците 12-15 минута док не порумени и подлога не буде печена. За сервирање прелијте преосталим преливом. Уживајте у кромпир пици са киселим краставцима!
(StvarUkusa/Mondo)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НАТАЛИЈА СЕ УДАЛА У ГАНИ: У почектку је било тешко - шта јој је у новом дому најтеже пало
НАТАЛИЈА Сакадо из Санкт Петербурга, бивша професорка енглеског језика, одлучила је да свој живот из корена промени када се због љубави преселила у Гану. Данас живи са супругом и двоје деце у Акри, а кроз своје искуство приближава свакодневицу једне европске жене у афричком окружењу.
02. 08. 2025. у 07:40
ОТКАЗАН КОНЦЕРТ ЈЕЛЕНЕ КАРЛЕУШЕ НА УШЋУ: Ово је прави разлог
КОНЦЕРТ Јелене Карлеуша је и званично отказан.
02. 08. 2025. у 10:46
Тек пунолетна Лена "ГОРИ" У бикинију, Гоца одмах реаговала
ЋЕРКА Гоце Тржан летње дане проводи на мору, а сада је изненадила објавама у купаћем костиму.
01. 08. 2025. у 16:15
НАЈДУЖИ БЉЕСАК МУЊЕ У ИСТОРИЈИ: Чак 829 км - ауту би требало 8-9 сати да пређе ту дистанцу! Научници забринути за јавну безбедност
СВЕТСКА метеоролошка организација (WМО) саопштила је да је прогласила нови светски рекорд за најдужи бљесак муње, који се простирао дуж 829 километара у Сједињеним Америчким Државама, од источног Тексаса до Канзас Ситија, а догодио се у октобру 2017. године.
01. 08. 2025. у 14:33
ШТО СЕ НЕ ВАЉА КРСТИТИ: Шта значи када на Светог Илију пуцају громови
ВЕРНИЦИ данас славе име свеца Илије Громовника, а управо се за овај празник везују многобројни обичаји и веровања.
02. 08. 2025. у 09:17
УСРЕД ВЕЛИКЕ ЕУ ДРЖАВЕ: Укидају све камере за мерење брзине - били лидер по броју, сада сумњају да их користе за ПУЊЕЊЕ КАСЕ
ОСНОВНИ разлог су сумње да се камере не користе искључиво за безбедност, већ и као ефикасан начин пуњења локалне касе.
01. 08. 2025. у 17:35
"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.
31. 07. 2025. у 17:01
ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.
22. 07. 2025. у 20:54
СРПСКА СНАЈА ИЗ ЗАМБИЈЕ Описала свој прелазак у православље: "У почетку, неке ствари биле су ми ЧУДНЕ"
ПАТРИЦИЈА Каунда из Замбије пре неколико година заљубила се у младића из Србије, а због њега се доселила у нашу земљу, па чак и променила веру.
02. 08. 2025. у 11:32
Најновије из рубрике
ОВА ЧОРБА ЈЕ БЛАГОГ УКУСА: Летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом
Освежавајућа и лагана летња крем чорба са тиквицама и црвеним сочивом савршена је за топле дане.
02. 08. 2025. у 11:43
"ПЛУТАЈУЋЕ ОСТРВО": Боље и од сладоледа – старинска посластица
ЗАБОРАВИТЕ на сладолед – једна старинска посластица је много кремастија и укуснија, а прави се лако!
02. 08. 2025. у 10:00
ОДУШЕВИЋЕ ВАС И МИРИСОМ И УКУСОМ: Доручак спреман за 10 минута
ЗА само десетак минута на столу ће се наћи неодољиве питуљице, мирисне и укусне, које уз јогурт или млеко чине савршен оброк за почетак новог дана.
02. 08. 2025. у 08:00
БИЋЕ ВАМ ИДЕАЛАН ИЗБОР: Намаз за доручак и за друге оброке (ВИДЕО)
ОВАЈ намаз је изузетно здрав, а прави се од само једне намирнице.
02. 08. 2025. у 07:00
ПЕЧЕНЕ БРЕСКВЕ: Прави летњи освјежавајући десерт
ДО заносног укуса стиже се брзо.
01. 08. 2025. у 12:59
Коментари (0)